Barman Bar à Vin

il y a 8 heures

SaintJeandeLuz, France Hetzi Temps plein

Depuis 30 ans, le groupe Hetzi s’engage pour « trouver les lieux qui comptent à chaque étape d’une vie ». Des lieux de vie, des lieux de vacances, des lieux pour se retrouver, que ce soit au Pays basque, dans le sud des Landes ou ailleurs. Tout a commencé en 1991, lorsque la 1ère agence immobilière CARMEN a ouvert ses portes à Hendaye. Aujourd’hui le réseau compte 30 agences sur le Pays basque et le Sud des Landes. Un développement qui s’est opéré autour des activités de Transaction (Habitation et Entreprise), de Gestion Locative / Conciergerie (à l’année et de courte durée) sans oublier la Promotion immobilière. Au fil des années, le Groupe s’est progressivement diversifié en s’ouvrant tout d’abord au secteur du Tourisme par le lancement en 2011 de POPLIDAYS.COM, site de locations de vacances. Plus récemment, l’ouverture du Bizipoz, Bar Food Court et Hôtel à Saint-Jean-de-Luz, du restaurant LA VINOTEK à Hendaye ont marqué l’entrée du groupe dans le monde du HCR. Une aventure qui ne fait que commencer… 😀 Avantages : * Mutuelle Le barman- Sommelier assure le service des vins et boissons au bar dans le respect des standards de qualité et d’hygiène, tout en conseillant la clientèle avec expertise et en contribuant à l’identité, à l’ambiance et à la réputation du bar à vin. Ses principales missions sont : · Préparer et servir les vins (au verre et à la bouteille) ainsi que les autres boissons proposées à la carte · Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en proposant des accords mets & vins adaptés · Présenter les vins, cépages, terroirs et méthodes de vinification de manière accessible et pédagogique · Assurer la bonne conservation des vins (températures, rotation, ouverture et fermeture des bouteilles) · Participer à la mise en place, à l’entretien et au rangement quotidien du bar à vin · Maintenir le poste de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire · Contribuer activement à l’ambiance conviviale et à l’image qualitative de l’établissement · Aider à la gestion des stocks : réception des vins, rangement, suivi des références et inventaires ponctuels · Participer aux briefings, dégustations, formations internes et à la dynamique d’équipe Nous recherchons un collaborateur (H/F) qui aura : SAVOIR-FAIRE · Bonne connaissance des vins : régions viticoles, cépages, styles et appellations · Capacité à conseiller la clientèle selon ses goûts et son budget · Maîtrise des techniques de service du vin (verrerie, températures, ouverture, service au verre) · Notions d’accords mets & vins · Connaissances de base des autres boissons (bières, spiritueux, boissons sans alcool) · Notions de gestion des stocks et de suivi des produits SAVOIR-ÊTRE · Présentation soignée, professionnalisme et sens de l’accueil · Excellent relationnel et goût pour le partage et la transmission · Esprit d’équipe, entraide et fiabilité · Rigueur, organisation et sens du détail · Curiosité, envie d’apprendre et intérêt pour l’univers du vin Les conditions proposées : * CDI de 42h hebdomadaires * Statut employé * Logement possible * Travail en journée, week-ends et jours fériés inclus

  • Responsable Cave

    il y a 4 jours

    Saint-Jean-de-Luz, France Hetzi Temps plein

    **BIZIPOZ La Cave, c’est une nouvelle façon de vivre le vin à Saint-Jean-de-Luz.** Plus qu’une cave traditionnelle, nous proposons une sélection pointue de plus de 800 références, choisies auprès de vignerons passionnés. Chaque bouteille raconte une histoire, à découvrir autour d’un verre au bar à vins ou à emporter. Lieu convivial, vivant...

  • Responsable Cave

    il y a 4 jours

    Saint-Jean-de-Luz, France Bizipoz Temps plein

    BIZIPOZ La Cave, c’est une nouvelle façon de vivre le vin à Saint-Jean-de-Luz. Plus qu’une cave traditionnelle, nous proposons une sélection pointue de plus de 800 références🍇, choisies auprès de vignerons passionnés.Chaque bouteille raconte une histoire, à découvrir autour d’un verre au bar à vins ou à emporter. Lieu convivial, vivant et...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 4 jours

    Saint-Renan, France Bar le 84 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un **Barman / Barmaid** passionné(e) par l’univers du bar et le service client. Vous jouerez un rôle clé en créant une ambiance conviviale et en offrant un service de qualité à nos clients. Si vous aimez le contact avec la clientèle, que vous avez le sens du détail et une bonne maîtrise des cocktails, cette...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Luz, France GAYANA Temps plein

    Recherche serveur(se)/barman à temps plein pour la saison 2025. Lieu convivial et atypique en bord de mer. Nous recherchons une personne autonome et efficace, organisé, capable de gérer une forte affluence. Le poste consiste à la prise de commande et encaissement, servir les boissons soft, bières, vins et quelques cocktails. Installation de la...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 18 heures

    Saint-Étienne, France l'antidote Temps plein

    Description du poste: Nous recherchons un barman en extra, dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et du service des boissons, de l'accueil des clients et de l'entretien du bar, vous devrez maitriser l'encaissement. Missions: - Préparer et servir les boissons (cocktails, bières, vins, etc.) selon les...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Luz, France BODEGA LA PLANCHA Temps plein

    Notre restaurant La Vieille Auberge situé au cœur de ST-JEAN DE LUZ, offre à nos clients des plats locaux et de qualité. Nous recrutons un/une barman. Contrat 42H/semaine pour 2000€ net par mois. Vos principales missions: Bonne tenue du bar Gestion des commandes et des stocks, Réalisation des cocktails Prise de commande Mise en place de la salle et...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Luz, France BODEGA LA PLANCHA Temps plein

    Notre restaurant La Vieille Auberge situé au cœur de ST-JEAN DE LUZ, offre à nos clients des plats locaux et de qualité. Nous recrutons un/une barman. Contrat 42H/semaine pour 2000€ net par mois. Vos principales missions: Bonne tenue du bar Gestion des commandes et des stocks, Réalisation des cocktails Prise de commande Mise en place de la salle et de...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 3 jours

    Saint-Jean-de-Luz, France La Vieille Auberge Temps plein

    Notre restaurant La Vieille Auberge situé au cœur de ST-JEAN DE LUZ, offre à nos clients des plats locaux et de qualité. Nous recrutons un/une Barman/serveur/runner Contrat 42H/semaine pour 1800€ net par mois. Vos principales missions: Bonne tenue du bar Gestion des commandes et des stocks, Réalisation des cocktails Prise de commande Mise en place de...

  • Barman Senior

    il y a 4 jours

    Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France HETZI Temps plein

    Depuis 30 ans, le groupe Hetzi s'engage pour « trouver les lieux qui comptent à chaque étape d'une vie ».Des lieux de vie, des lieux de vacances, des lieux pour se retrouver, que ce soit au Pays basque, dans le sud des Landes ou ailleurs.Tout a commencé en 1991, lorsque la 1ère agence immobilière CARMEN a ouvert ses portes à Hendaye. Aujourd'hui le...

  • Barman - Chef de Bar H/F

    il y a 6 jours

    Mont-de-Marsan, France Leclerc Temps plein

    Vous êtes un barman expérimenté, charismatique et entrepreneur ? Vous cherchez à rejoindre un établissement dynamique où votre créativité et votre leadership seront mis à l'honneur ? Ce poste est fait pour vous ! Lieu : Mont de Marsan, Landes Vos missions : - Autonomie totale dans la fermeture du bar chaque soir, garantissant un service...