Chef de Secteur

il y a 5 jours


ValrasPlage, France Job Direct Temps plein

Nous recherchons un(e) Chef de Secteur Produits Frais expérimenté(e) (compétences en métiers traditionnels tels que boucherie, charcuterie, poissonnerie, etc.) pour rejoindre notre équipe au sein d'un hypermarché. - Pilotage et gestion de l'univers global "marché" comprenant la boulangerie, la poissonnerie, la boucherie, la charcuterie et la fromagerie. - Définition et mise en œuvre des stratégies commerciales pour optimiser les ventes et la rentabilité des rayons frais. - Gestion des stocks, des approvisionnements et des commandes, en veillant à la fraîcheur et à la qualité des produits. - Supervision de l'organisation opérationnelle des rayons, en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Encadrement et animation d'une équipe de collaborateurs, en assurant leur formation et leur développement professionnel. - Expérience significative dans le secteur des produits frais, avec une expertise avérée en gestion et en pilotage. - Capacité à élaborer des stratégies commerciales et à les décliner opérationnellement. - Leadership et capacité à encadrer une équipe, avec un sens du management participatif et collaboratif. - Excellentes compétences en gestion des stocks, des approvisionnements et des commandes. - Sensibilité aux produits frais et expérience dans leur mise en avant. - Organisation, rigueur et sens des responsabilités. - Disponibilité pour travailler dans un environnement ouvert 7 jours sur 7. - Primes annuelle - 13 -ème mois - Autre selon magasin Qui sommes nous ? JOB DIRECT, expert en ressources humaines depuis 2013, est spécialisé dans le recrutement, la délégation de personnel intérimaire et le placement (CDI et CDD).


  • Chef(Fe) Barman

    il y a 2 semaines


    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    **Découvrez une opportunité unique à l’Hôtel de la Mer, au cœur de la Côte des Légendes.** Dans un cadre idyllique, entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, l’Hôtel de la Mer** est un établissement d’exception qui conjugue hôtellerie 4 étoiles, gastronomie raffinée et bien-être. Son bar, son salon de thé et son espace...

  • Chef d'Équipe H/F

    il y a 5 heures


    Larmor-Plage, France Arènis Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un chef d'équipe pour un de notre client sur le secteur de Larmor Plage, le poste est à pourvoir rapidement, vous aurez en charge une équipe de 3 agents, vous serez également oeuvrant. Votre rôle sera de manager l'équipe afin d'obtenir des bon résultats, de veiller au bon fonctionnement des prestations espacé, de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    L'hôtel de la Mer s'est octroyé une véritable cure de jouvence durant l'hiver, réinterprété tel une maison de famille, nous recrutons nos futurs collaborateurs afin d’écrire ensemble un tout nouveau chapitre. Dans un cadre unique entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, notre maison est un bout de paradis et propose des expériences...

  • Chef de Mission H/F

    il y a 12 heures


    Larmor-Plage, France Kolibri Consulting Temps plein

    Descriptif du poste Je suis Yoann, Recruteur spécialisé en Expertise Comptable, et je recherche un Chef de Mission Expertise H/F pour mon client basé à Larmor-Plage (56).Ce cabinet composé d'une trentaine de collaborateurs propose un environnement de travail très attractif avec :✅ 1 jour de Télétravail en Période Fiscale / 2 jours hors période...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Merville-Franceville-Plage, France Restaurant Le France Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique pour la saison. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité et contribuant à l'ambiance chaleureuse de notre établissement. **Responsabilités** -...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 1 semaine


    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    Dans le cadre de la réouverture de l'hôtel de la Mer et de son bistrot gourmand après plusieurs mois de travaux de grande envergure, nous recherchons le futur chef d'orchestre du Restaurant. **Mission** Vous superviserez l'activité de l'ensemble du personnel de la salle dans un souci permanent de la satisfaction client. Vous participerez également en...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 2 semaines


    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    **Découvrez une opportunité unique à l’Hôtel de la Mer, au cœur de la Côte des Légendes.** Dans un cadre idyllique, entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, l’Hôtel de la Mer** est un établissement d’exception qui combine hôtellerie, gastronomie et bien-être. Avec un hôtel 4 étoiles, un restaurant bistronomique, un bar...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours


    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    **Vos missions principales** Au sein de l’équipe de salle du restaurant, vous participerez à la mise en place de la salle, au service ainsi qu’au débarrassage des tables qui vous seront assignées et au rangement de la salle. - Participer, sous la supervision du chef de rang, au dressage des tables, leur mise en place, au nettoyage des sols et à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Merville-Franceville-Plage, France La Réserve Péché Iodé Temps plein

    **Définir et contrôler la mise en œuvre des normes du groupe Paris Society et les standards de qualité** - Définir les préparations et veiller à faire respecter les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques de présentation - Veiller à ce que l’équipe de cuisine anticipe les préparations...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Brignogan-Plage, France Hôtel de la Mer | Brignogan-Plages Temps plein

    L'hôtel de la Mer situé à Brignogan, directement posé sur la plage, la mer à perte de vue, est un établissement de 26 chambres, un restaurant bistronomique ainsi qu'un salon de thé Le chef propose une cuisine audacieuse composée de ce que la région offre de meilleur. **Vos Missions** Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second, vous...