Responsable de Restauration

il y a 4 jours

Lutterbach, France SODEXO Temps plein

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.

Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
**Venez goûter à l’aventure unique de Sodexo **

Vous allez intégrer en qualité de RESPONSABLE DE RESTAURATION H/F un établissement du segment SANTE MEDICO SOCIAL situé à LUTTERBACH (68) vous encadrerez une équipe de 5 personnes.

**Le site**:

- Foyer d'Accueil
- 100 couverts / jour

**Vos missions**:

- Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks ainsi que la gestion budgétaire et le suivi administratif du restaurant
- Être à l'écoute des demandes du client afin de vous adapter aux mieux à leurs besoins
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

**Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
**REJOIGNEZ-NOUS **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Mesures COVID-19:
Schéma vaccinal complet

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Responsable Restauration Et HÔtellerie

    il y a 6 jours

    Lutterbach, France SODEXO Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Restauration & Services accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de...

  • Gerant(E) Restauration Cuisine Centrale

    il y a 2 semaines

    Lutterbach, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **GERANT(E) RESTAURATION CUISINE CENTRALE H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Justice accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées...

  • Responsable Commercial

    il y a 7 jours

    Lutterbach, France CARRE DE L'HABITAT Temps plein

    Descriptif du poste **Votre quotidien**: Rattaché(e) à Loïc, notre directeur de secteur, vous assurez le suivi des résultats et des performances commerciales de votre équipe. Vous allez avoir la chance d'intégrer une équipe dynamique et opérationnelle et manager Marion, Suzie, Brian, Fanny et Aurélie qui sont impatients de vous rencontrer. **Vos...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 3 jours

    Lutterbach, France Vitalrest Temps plein

    Lutterbach - 68 CDI Résumé de l'offre - 2 000 € / mois - BEP, CAP - Bac - Restauration - Exp. - 1 an - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous...

  • Serveur(Se)

    il y a 1 jour

    Lutterbach, France Restaurant Kim Lien Temps plein

    **À propos du poste** Le Restaurant Kim Lien recherche son nouveau sourire, dynamique et passionné(e) par le service en restauration. Vous serez un(e) ambassadeur(drice) de notre établissement, responsable de l'accueil et du service à la clientèle. Votre rôle sera essentiel pour garantir une expérience agréable à nos clients. **Responsabilités** -...

  • Adjoint(E) Cantine

    il y a 2 semaines

    Lutterbach, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **ADJOINT(E) CANTINE / MAGASINIER(E) H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Restauration & Services accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les...

  • Chef de Production en Cuisine Collective

    il y a 6 jours

    Lutterbach, France iziwork Temps plein

    Iziwork recherche pour son client, centre pénitentiaire sur Lutterbach, un Chef de production culinaire (F/H). Poste en CDI, démarrage dès que possible. 700 repas/jour **À propos de la mission**: Encadrement d’une cuisine destinée au repas de détention, la cuisine est constituée de 3 chefs de production, qui encadrent plusieurs détenus pour la...

  • Contremaitre (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lutterbach, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CONTREMAITRE H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Restauration & Services accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les...

  • Contremaitre (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lutterbach, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CONTREMAITRE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Restauration & Services accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de...

  • Conducteur de Travaux H/F

    il y a 1 semaine

    Lutterbach, France Carré de l'Habitat Temps plein

    Carré de l'Habitat recrute un(e) Conducteur(trice) de travaux H/F à Lutterbach (68) Rejoignez Carré de l'Habitat, marque du Groupe Vivialys, et participez à une aventure qui allie innovation, qualité et art de vivre. Votre quotidien : En tant que Conducteur(trice) de travaux, vous êtes au coeur de l'action. De l'ouverture du chantier à la livraison,...