Second de Cuisine
il y a 7 heures
**Job Overview**
**Duties**:
- Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine
- Participer à la planification des menus et à l'élaboration des plats
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et passer les commandes de produits alimentaires
- Former et encadrer les membres juniors du personnel
**Experience**
Les compétences requises/nice-to-have pour ce poste incluent:
- Expérience préalable dans l'hôtellerie et la restauration
- Connaissance approfondie en manipulation des aliments et en service en cuisine
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées
- Leadership fort et compétences avérées en supervision
- Diplôme en Restauration ou domaine connexe apprécié
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 275,00€ à 2 383,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Narbonne, France SAS 4 AB NARBONNE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et le bon fonctionnement de...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Narbonne, France LNA Santé Temps plein**À NOM ETABLISSEMENT**, vous êtes les héros du quotidien !** **Vous avez le cœur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi !** Nous recherchons un **Second de Cuisine H/F**pour un poste en** CDI à Temps plein** pour venir compléter notre équipe. Votre planning **:Horaires en 7h15** avec un roulement d’un weekend sur 2...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Narbonne, France Pôle Emploi Temps pleinSupervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle. Cuisine traditionnelle, travail du jeudi au lundi,...
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Chef de Partie Cuisine H/F
il y a 5 jours
Narbonne, France Le Mercato De L'Emploi Temps pleinDans le cadre d'un contrat saisonnier de 9 mois à pourvoir à partir de février 2026, une belle opportunité de Chef de Partie Cuisine s'ouvre au sein d'un établissement dynamique ! Intégrez une brigade soudée d'une dizaine de professionnels passionnés, où la cohésion et l'entraide rythment le quotidien. Le chef de partie occupe un poste clé dans...
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Second Cuisine
il y a 2 jours
Narbonne, France Brasserie le france Temps plein**Responsibilities**: - Préparer les aliments selon les recettes et les instructions du chef. - Surveiller et contrôler la qualité des produits alimentaires. - Organiser le travail de l'équipe de cuisine. - Gérer les stocks et les commandes alimentaires. - Veiller à ce que tous les plats soient préparés à temps et de manière appropriée. -...
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Seconde de Cuisine
il y a 2 semaines
Narbonne, France SARL La Maison des Vendangeurs Temps pleinLe Mosaîque, restaurant bistronomique à Narbonne. Nous sommes à la recherche de notre sous-chef(cheffe). Responsable, passionné(e) et ayant déjà eu une expérience dans ce poste. Profil curieux,rigoureux, méticuleux, organisé, bienveillant, avec une vrai passion pour la cuisine. Salaire et horaires à définir ensemble en fonction de...
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Second de cuisineH/F
il y a 1 semaine
Narbonne-Plage, France ASSOCIATION AVEA LA POSTE Temps pleinNous recherchons un(e) collaborateur(trice) pour seconder notre responsable de cuisine.Notre site, situé sur les hauteurs de la station balnéaire de Narbonne-Plage, accueille tous types de groupes en pension complète ou demi-pension. En fonction des demandes de notre clientèle, notre chef adapte son menu aux différents régimes alimentaires.Nous...
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Formateur Cuisine
il y a 1 semaine
Narbonne, France H&C CONSEIL Temps plein**Devenez Formateur Cuisine à Narbonne - Transmettez votre passion !** Vous êtes cuisinier(ère) dans l’âme, vous avez roulé vos manches derrière les fourneaux, en brigade, en restaurant, peut-être même en tant que chef ? Chez H&C Conseil, CFA spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie-restauration, nous cherchons un formateur cuisine prêt...
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Commis de Cuisine
il y a 7 heures
Narbonne, France Le Fournil de Gilles Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine - Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes si nécessaire - Collaborer avec...
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Commercial vin BtoB
il y a 1 semaine
Narbonne, France SARL Catherine de Montgolfier Temps pleinOverviewLe château Catherine de Montgolfier recrute une commerciale vin Export (BtoB) avec deux jours sur 5 au domaine pour la vente au caveau (BtoC).De nombreux investissements ont été effectués depuis 12 mois avec la création d’un caveau, d’une centrale de froid, d’un chai d’élevage avec 21 œufs de Beaune et des demi-muids en chêne ce qui...