Cuisinier de Collectivite

il y a 1 jour


Avignon, France THEDRA AIX Temps plein

**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier de collectivité (H/F)**

**Vos missions**:

- Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement.
- Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture et le quantitatif des produits finis et en refroidissement
- Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ;
- Établir les traçabilités pour chaque produit ;
Réaliser et stocker les plats témoins
- Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ;
- Respecter les normes HACCP ;
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles.

**Profil recherché**:

- Savoir suivre ou élaborer une fiche technique
- Vous disposez d’un CAP cuisine ;
- Vous disposez impérativement d’une expérience similaire sur ce même poste ;
- Ponctualité, travail en équipe, motivation, passion et rigueur.

**Informations complémentaires**:
Horaires : 8h-13h + 14h30-19h30

Type d'emploi : CDI, Intérim

Rémunération : 12,96€ par heure

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Avignon, France Adecco - France Temps plein

    Votre missionAdecco recherche pour son client sur Avignon un : Cuisinier en Collectivité ( h/f ) en Cantine Scolaire .Type de Contrat : Longue DuréeDate de Début : 05 janvier 2026Temps de Travail : 35 heures par semaine (horaires coupés)Description du Poste :Nous recherchons un cuisinier en collectivité pour rejoindre notre équipe au sein d'une cantine...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 1 semaine


    Avignon, France Centre hospitalier de Montfavet Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier collectivité **CONTRAT** CDD; CDI **DESCRIPTIF** DEFINITION: Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. ACTIVITES DU METIER ET...


  • Avignon, France RAS Intérim Temps plein

    À propos de nous Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !L'agence...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 7 jours


    Villeneuve-lès-Avignon, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier de collectivité (H/F)** **Vos missions**: - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture...


  • Avignon, France Inicea Temps plein

    Métier : Cuisinier h/f - Temps de travail : Temps plein - Type de contrat : CDD - Niveau d'études : CAP, BEP - Niveau d’expérience : Au moins deux ans d'expérience En tant que cuisinier(e) chez Inicea, vous jouerez un** rôle clé dans le bien-être de nos patients**en leur préparant des repas savoureux et équilibrés. - Vous serez responsable de...


  • Villeneuve-lès-Avignon, Occitanie, France THEDRA Temps plein

    Thedra Aix recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier de collectivité (H/F) du 22/12/2025 au 04/01/2026Vos missions :Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement.Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Avignon, France Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région PACA Temps plein

    **À propos de nous**: La CMA Provence-Alpes-Côte d’Azur, établissement public administré par des artisans élus pour cinq ans, a pour mission de défendre les intérêts généraux des artisans, de promouvoir le développement des entreprises artisanales et d’accompagner l’artisan dans chaque étape de sa vie professionnelle: apprentissage,...

  • Cuisinier

    il y a 5 jours


    Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Centre hospitalier de Montfavet Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉCuisinierCONTRATCDD; CDIDESCRIPTIFRéaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées le plus souvent dans des lieux en atmosphère réfrigéréeSeconder le responsable de...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 semaine


    Avignon, France Appel Médical Temps plein

    Rejoignez les 30 000 collaborateurs de l'Appel Médical et bénéficiez de nombreuses missions et emplois les plus adaptés à vos envies et compétences tout en profitant des nombreux services et avantages exclusifs. Les fonctions ou intitulés se déclinent au féminin comme au masculin. Nous recherchons pour le compte d'une crèche accueillant des...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Avignon, France SOGERES RESRTAURATION Temps plein

    cuisine sur un EHPAD un week-end sur trois travail seul uniquement le dimanche Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 872,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - 13ème Mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel) Lieu du poste : In person