Sommelier (H/F) - N°4203

il y a 5 jours


Bordeaux, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

Cet établissement créé il y a 6 mois sur Bordeaux propose une cuisine gastronomique avec un service pointu, mais très décontracté. Les associés sont issus de la restauration gastronomique étoilée et, mais ne font pas de l’étoile un objectif.

Le restaurant construit sa réputation autour de sa carte des vins qui est d’ores et déjà qualifiée par certains de « meilleure carte des vins de Bordeaux ». L’ambition et de confirmer cette réputation et d’être reconnu en ce sens.

L’ambiance au sein des équipes est familiale et la bonne entente est au rendez-vous.
- **Moyenne de 35 à 40 couverts par service**:

- **2 salles de restaurant**:

- **Brigade de 4 personnes en cuisine**:

- **Équipe de 3 personnes en salle dont 1 sommelier déjà en place**

SOMMELIER H/F

Nous sommes à la recherche d’une personne qui sera en charge du service des apéritifs et du vin et qui aidera également le maître d’hôtel sur le service des plats. Vous êtes donc polyvalent et possédez une capacité d’adaptation accrue.

Vous êtes passionné par le vin et avez déjà des expériences dans le domaine de la sommellerie. Vous êtes force de proposition et serez un réel moteur dans l’évolution de la carte des vins. Vous êtes acteur pour la réputation de l’établissement grâce à votre amour pour le métier et le service client.

Vous avez de bonnes bases d’anglais et êtes capable d’échanger un minimum avec la clientèle étrangère.

**Conditions**:

- **Service uniquement le soir du lundi au vendredi**:

- **Établissement fermé le week-end**:

- **Salaire de 2200 € net par mois, négociable en fonction du profil**:

- **Accompagnement pour la recherche d’un logement**:

- **Poste à pouvoir dès que possible en CDI**

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 857,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Sommelier (H/F) - N°4203

    il y a 1 semaine


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  • Sommelier / SommeliÈre (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Ouverture Restaurant – Quartier des Chartrons, Bordeaux Temps plein

    **OFFRE D'EMPLOI** **SOMMELIER / SOMMELIÈRE (H/F) Restaurant - Quartier des Chartrons, Bordeaux** Type de contrat : CDI Localisation : Quartier des Chartrons, Bordeaux Statut : Temps plein Rémunération : À définir selon expérience et profil Prise de poste : Dès que possible **PRÉSENTATION DU POSTE** Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau...


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    SOMMELIER H/F - LE 7 PÄNORAMIQUE CITE DU VIN Le 7 Restaurant Panoramique recherche son futur sommelier (F/H) pour rejoindre son équipe. Situé au 7eme étage de la Cité du vin, le 7 restaurant panoramique propose une expérience client exceptionnelle. Type d'emploi: - Sommelier - CDI - temps complet Cette opportunité vous intéresse ? Alors...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Frida Temps plein

    Descriptif de poste : Sommelier / Sommelière - Restaurant Frida Bordeaux Lieu : Frida, Bordeaux - Restaurant, bar à cocktails, bar à vins, jardin, lieu événementiel et de formation Date de prise de poste : À définir Frida: Frida Bordeaux est un établissement unique, alliant restaurant gastronomique, bar à cocktails et à vins, espace...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Le restaurant Le Manège à Léognan (33), maison du groupe Millésime recrute son Sommelier / Sommelière. Avec 8 Maisons, en France et à l'étranger, nous vous proposons une expérience professionnelle unique, où l'art de vivre à la Française et l'art de recevoir s'entremêlent généreusement, pour des moments inoubliables, autour de nos trois...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 5 jours


    Bordeaux, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Pour son ouverrture Le Château de Léognan (33), maison du groupe Millésime recrute son Sommelier / Sommelière. Avec 8 Maisons, en France et à l'étranger, nous vous proposons une expérience professionnelle unique, où l'art de vivre à la Française et l'art de recevoir s'entremêlent généreusement, pour des moments inoubliables, autour de nos trois...

  • Apprenti Sommelier

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France L'ESCALETTE Temps plein

    **Titre : Apprenti(e) Sommelier(e) Passionné(e) - Rejoignez notre équipe !** **Description du poste**: Nous recherchons un(e) apprenti(e) sommelier(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision de notre chef sommelier, vous participerez à toutes les étapes du service des vins, de la sélection à la...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France l'agence citron caviar Temps plein

    **[CDD - SOMMELIER, HÔTEL 5 ÉTOILES À SAINT-ÉMILION]** Rejoignez un cadre d'exception au cœur de Saint-Émilion, au poste de Sommelier pour un hôtel 5 étoiles réputé, et participez à une aventure vinicole dans un environnement prestigieux et convivial ! Niché dans l'un des plus beaux vignobles du monde, cet hôtel offre un cadre luxueux et...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 7 jours


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    **Notre établissement**: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la...


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