Responsable de Cuisine, en Ehpad,
il y a 2 jours
**Description de l'entreprise** Bienvenue à la **résidence de "Mâa"**. Située proche du coeur de la vielle de Rion des Landes, elle dispose de** 61 places.** L’établissement accueille ainsi **56 résidents **en hébergement permanent, dont **12 en unité protégée** pour les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer ou maladie apparentée. Grâce à sa situation géographique privilégiée, les résidents peuvent se promener et profiter de la douceur du climat. L’infrastructure permet d’offrir des** prestations de qualité**, dans un **cadre agréable** et dans un état d’esprit chaleureux, et nous souhaitons que nos locataires soient fiers d’y résider. **Description du poste** Dans le cadre d'un contrat de** longue durée**, nous recrutons au sein de notre résidence, un **responsable de cuisine**, créatif et passionné. Le chef de cuisine organise et gère l'ensemble du processus de **production **des plats, des mets et des repas dont il est responsable.Il assure le **bon fonctionnement de l'équipe** à laquelle il doit être en capacité de transmettre des savoirs faire. Il conseille et établit des **recommandations **pour faciliter et optimiser les résultats du travail des collaborateurs. Il veille à l'**entretien de bonnes relations. **Vous gérez** l'approvisionnement, la gestion des stocks, le suivi de la méthode HACCP.** Il vous faudra avoir une** expérience similaire** à ce poste. Une réorganisation des horaires sera effective au 1 janvier 2025. À ce jour, vous travaillez majoritairement** sans coupure**, en **7H00** (6H00-13h00 OU 6H30-13H30)**, avec une coupure en semaine **(7H00-13H00 ; 16h00-19H00)**. Vous travaillez un **1 weekend sur 5.** Votre environnement de travail est dynamique, vous êtes moteur sur votre poste et vous avez la possibilité de mettre votre créativité à l'épreuve. Votre avis et votre personnalité comptent, vous participez au bien être des résidents. **Profil recherché** Tâches et responsabilités**: Préparation des repas du midi et du soir pour les résidents et les repas extérieurs : crèches, école, centre de loisirs, extérieurs et pour les repas de fête de la résidence. Adaptation aux contraintes de dépendance. Innovations. Finger food. - Gestion des commandes et de la réception de la marchandise ; - Réception et contrôle des commandes ; - Encadrement de l'équipe ; - Gestion des stocks ; - Gestion du matériel ; - Responsable de toute la traçabilité générée par l'activité ; - Nettoyage des éléments et des ustensiles de cuisine ; - Nettoyage de la cuisine ; - Mise en pratique de la démarche H.A.C.C.P ; - Participation à l'animation ; - Participation aux commissions restauration ; - Participation aux visites d'inspection et de contrôle vétérinaire. **Salaire**: à partir de 2000 euros net par mois **Durée hebdomadaire **:35 H **sans coupure**, en **7H00** (6H00-13h00 OU 6H30-13H30)**, avec une coupure en semaine **(7H00-13H00 ; 16h00-19H00)**. Vous travaillez un **1 weekend sur 5.** **Durée du contrat **:longue durée **Equipe pluridisciplinaire **:Psychologue, Ergothérapeute, IDEC, psychologue...
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Aide-soignant en Ehpad,
il y a 7 jours
Rion-des-Landes, France Rion des Landes, résidence de "Maa" Temps plein**Description de l'entreprise** Bienvenue dans la **résidence de "Mâa"** proche du cœur de la ville. Disposant de** 61 places**, l’établissement accueille **56 personnes** en hébergement permanent, dont **12 en unité protégée** pour les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer ou maladie apparentée. Grâce à sa situation géographique...
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Aide-soignant en Ehpad,
il y a 6 jours
Rion-des-Landes, France Rion des Landes, résidence de "Maa" Temps plein**Description de l'entreprise** Bienvenue à la **résidence de "Mâa"**. Située proche du coeur de la vielle de Rion des Landes, elle dispose de** 61 places.** L’établissement accueille ainsi **56 résidents**en hébergement permanent, dont **12 en unité protégée** pour les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer ou maladie apparentée....
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Saint-Privat-des-Vieux, France ehpad notre dame des pins Temps pleinL’association Notre Dame des pins recherche pour son EHPAD de 94 places (hébergement permanent, temporaire, accueil de jour, unité Alzheimer, PASA, EEPA) un (e) commis de cuisine. Horaires : 7h00-14h00 ou 13h00-20H00 selon planning Vous êtes disponible, dynamique, motivé(e). Poste à pourvoir en septembre Rémunération selon CCN 51 + indemnité...
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Second(E) de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Julien-des-Landes, France Camping Village de la Guyonnière Temps plein**L'entreprise** Notre Camping **5** est situé sur les rives du lac du Jaunay, au cœur de la **Vendée**, à **15 minutes des plages** et des Sables d’Olonnes (idéal pour se détendre après le travail). Sur notre domaine de **30 hectares**, nous accueillons une **clientèle internationale** : Allemands, Belges, Néerlandais, Anglais,...
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Assistant(E) Administratif(Ve) Pole Soins Ehpad
il y a 1 semaine
91700 Sainte-Geneviève-des-Bois, France EHPAD La Forêt de Séquigny Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** ASSISTANT(E) ADMINISTRATIF(VE) POLE SOINS EHPAD **CONTRAT** CDD; CDI; Mutation **DESCRIPTIF** CONTRAT : Mutation/Détachement/CDD/CDI Horaires de travail : Poste à temps plein. Horaires : 09h00-17h00. Possibilité 1 week-end sur 2 (5 jours/7, en accord avec l organisation du travail en...
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Aide Soignant
il y a 1 semaine
Saint-Sauveur-des-Landes, France EHPAD de Chaudeboeuf Temps plein**Notre raison d’être** L’Association Anne Boivent accueille des enfants et des adultes en situation de handicap, des personnes âgées et plus généralement toute personne en situation de fragilité. Elle a pour but de les accompagner, de les aider à vivre, en tenant compte de leur histoire et de leur environnement. Dans l’EHPAD de Chaudeboeuf...
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Responsable Des Soins D' Ehpad
il y a 3 jours
Saint-Lubin-des-Joncherets, France Colisée France Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoignez l'équipe **du Château Du Haut Venay !** Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » **Mentors** et les « collaborateurs » **Talents**, car c’est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l’**expérience**, la **connaissance**et sont ainsi une...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Saint-Julien-des-Landes, France Camping Village de la Guyonnière Temps plein**L'entreprise** Notre Camping 5* de 30 hectares est situé sur les rives du lac du Jaunay, au cœur de la Vendée, à 15 minutes des plages et des Sables d’Olonne (idéal pour se détendre après le travail). Ici, nous cultivons le sens du service client et de la convivialité, afin de récolter un maximum de sourires et la satisfaction de nos...
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Responsable des Soins d' EHPAD H/F
il y a 1 semaine
Saint-Lubin-des-Joncherets, Centre-Val de Loire, France Colisée France Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoignez l'équipe du Château Du Haut Venay Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès...
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Gouvernant
il y a 2 semaines
Saint-Sauveur-des-Landes, France Association Anne Boivent Temps pleinEHPAD de Chaudeboeuf- Saint-Sauveur-des-Landes- Publié le 20 septembre 2024 **Type de contrat**: CDI**Temps de travail**: 35.0h/semaine**Services**: Social**Date de commencement**: 2024-10-01 02:00:00 +0200L’Association accueille des enfants et des adultes en situation de handicap, des personnes âgées et plus généralement toute personne en situation...
