Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Chef Cuisinier (H/F) forfait jour cadre
Résumé du poste:
Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef Cuisinier sera responsable de la supervision de la cuisine, du management en restauration, et de la manipulation des aliments pour assurer un service de qualité.
Cadre au forfait jour 213, travaille en roulement 1 weekend sur 2
Responsabilités:
- Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement
- Superviser le personnel de cuisine et coordonner les tâches
- Gérer les stocks et passer des commandes d'approvisionnement
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créer des menus innovants tout en respectant les contraintes budgétaires
Exigences:
- Expérience préalable en restauration collective en établissement de santé
- Leadership et capacité à travailler en supervision
- Connaissance approfondie en management en hôtellerie et restauration
- Maîtrise de la manipulation des aliments et des normes d'hygiène
- Compétences avérées en service en restauration
Nous offrons un environnement dynamique où vous pourrez mettre en valeur vos compétences culinaires tout en évoluant dans le domaine de la restauration. Rejoignez notre équipe pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos résidents.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 3 000,00€ à 3 749,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
- RTT
Horaires:
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- qualité de chef: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Employé de Restauration
il y a 1 semaine
Quincy-sous-Sénart, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Quincy-Sous-Sénart (91) en contrat CDI à temps partiel. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 68 convives d’une maison de retraite. Vous participez aussi: - A la santé des...
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Responsable de Cuisine Satellite
il y a 17 heures
Épinay-sous-Sénart, France Conseil Départemental De L'Essonne Temps pleinmène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses La jeunesse de sa population (plus de 30% des habitants ont moins de 20 ans) reflète le dynamisme économique, scientifique, industriel et la qualité de vie du territoire. L'Essonne constitue un terreau d'innovation: elle concentre des centres de recherches, des universités, des grandes...
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Sous-chef de cuisine
il y a 5 jours
Clichy-sous-Bois, Île-de-France Tribe Temps plein 30 000 € - 50 000 € par anDescription de l'entrepriseWelcome to the TRIBE universe More for Less – where style meets substance for today's modern adventurers and design lovers. For those seeking more than just a stay but an immersive experience. Yes, at TRIBE, we elevate travel into a symphony of sophisticated design and unforgettable moments.We're more than a hotel; we're a TRIBE....
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Briis-sous-Forges, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein 45 000 € - 55 000 € par anNous recrutons un Chef de Cuisine H/F au sein de notre cuisine située à Briis-Sous-Forges (91) en CDI temps complet.Au quotidien :Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...
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Chef cuisine H/F
il y a 7 jours
Villeneuve-sous-Dammartin, Île-de-France Jokers events Temps plein 30 000 € - 43 500 € par anÀ propos du posteDébut du poste avril mai 2026Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre leadership seront essentiels pour offrir une...
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Chef de Cuisine
il y a 24 heures
Soisy-sous-Montmorency, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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RESPONSABLE DE CUISINE SATELLITE
il y a 3 jours
Épinay-sous-Sénart, France JobiJoba FR S2 Temps pleinLe Conseil Départemental de l’Essonnemène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses 1,2 millions d’habitants: solidarité, collèges, insertion, aide aux personnes, voirie, etc. Situé au sud de Paris, le territoire bénéficie à la fois du dynamisme urbain de la capitale au nord et d’un cadre plus paisible et vert au sud. La...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Les Clayes-sous-Bois, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Rosny-sous-Bois, France La Criée Temps pleinSous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous avez pour missions les suivantes: - Dressage des assiettes - Mise en place du matériel - Entretien de votre cuisine et des stocks. Poste à pourvoir en EXTRA. Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier. Rejoindre La...
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Second de Cuisine H/F
il y a 18 heures
Rosny-sous-Bois, France Meatpack Temps pleinÀ l'occasion de l'ouverture de Meatpack, un tout nouveau concept inspiré des Steakhouses new-yorkais, nous recrutons notre future équipe. Imaginée par le chef Mohamed CHEIKH, la carte met à l'honneur des viandes de qualité, des saveurs authentiques. Meatpack, c'est la rencontre entre la générosité des grandes tables américaines et l'élégance de...