Chef de Partie Confirme

il y a 7 jours

Les Sablesd'Olonne, France JOA casinos Temps plein

Casino JOA des Sables d'Olonne Les Pins CDI - A partir de 2000€ bruts / mois **Notre différence**: **Ce que le casino JOA des Pins souhaite vous offrir, c'est**: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un accord de pénibilité vous garantissant 5 week-ends de repos par an (hors congés payés) - Une prime d'ancienneté - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux - Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre - Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe - Un management de proximité accessible qui vous permet de progresser - L'intégration dans un groupe qui offre des perspectives d'évolution interne **Pour ne rien vous cacher**: chez JOA, nous travaillons parfois en coupure, de nuit et le week-end, mais le temps de travail est contrôlé pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso **Vos actions au quotidien**: POSTE CDI 35 H semaine avec 3 jours de repos consécutifs (organisation en 4x3) Heures supplémentaires payées Pose de congés possible toute l'année (juillet, août et vacances scolaires) 1 week-end par mois **Ce que nous attendons d'un(e) cuisinier(e) chez JOA c'est**: - Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte - Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser - Gérer les commandes et les approvisionnements de sa partie pour ne jamais manquer de rien et limiter le gaspillage - Être un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous - Avoir un œil esthétique pour garantir l'envoi d'assiettes qui mettent l'eau à la bouche - Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients **Vos meilleurs atouts**: **Ce qui vous caractérise**: - Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e) - Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles - Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d'être polyvalent(e) et de monter en compétences - Vous souhaitez jouer collectif et transmettre votre passion. Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin. Connaissez-vous vraiment JOA ? JOA c'est le 2ème opérateur de jeux et de loisirs en France en nombre d'établissements, JOA c'est 33 casinos partout en France mais pas que **JOA c'est aussi tout un monde de loisirs avec**: son site de paris en ligne Joabet, ses bars, ses restaurants, ses cinémas, ses bowlings, ses hôtels et SPA, son concept de bar des sports et de cave à vin, son Escape Game JOA c'est une marque créée en 2008 qui signifie " Jouer - Oser - s'Amuser ", JOA c'est l'ambition de rendre l'univers du jeu plus ludique, convivial et accessible, JOA c'est 2300 collaborateurs aux personnalités et aux talents multiples, **JOA c'est 4 valeurs fondatrices**: la confiance, la convivialité, la fraicheur et l'audace. JOA c'est peut-être votre futur employeur...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Les Sables-d'Olonne, France Younight Hospitality Temps plein

    Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l’investissement dans l’hôtellerie. Filiale du groupe Vicartem, Younight Hospitality construit l’accompagnement complet d’un projet hôtelier, de l’acquisition à la cession...

  • Chef de Partie Cdi 39h

    il y a 4 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Younight Hospitality Temps plein

    Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l’investissement dans l’hôtellerie. Filiale du groupe Vicartem, Younight Hospitality construit l’accompagnement complet d’un projet hôtelier, de l’acquisition à la cession...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Les Sables-d'Olonne, France BRASSERIE L 'ESTAMINET Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Sous la responsabilités du chef de cuisine vous serez responsable des préparations, cuissons en viellant à respecter les standards de qualité et procédure d'hygiène. Brasserie en bord de mer privilégiant les...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Brasserie Navarin Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement dynamique, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France Les Barges Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et du bon fonctionnement de votre section en cuisine, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets...

  • Chef de Partie Pâtissierie

    il y a 1 semaine

    Les Sables-d'Olonne, France Younight Hospitality Temps plein

    Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l’investissement dans l’hôtellerie. Filiale du groupe Vicartem, Younight Hospitality construit l’accompagnement complet d’un projet hôtelier, de l’acquisition à la cession...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France Restaurant LE PORT Temps plein

    **À propos du poste** Restaurant Le Port recherche un **2nd de Cuisine**ou **Chef de Partie**, **homme ou femme** passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire dans un cadre agréable aux Sables d’Olonne, station balnéaire en Vendée, connue pour sa baie et sa plage de sable blanc et le Vendée Globe ! Vous serez un pilier essentiel...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Les Sables-d'Olonne, France Le Pierrot Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la réalisation des plats/desserts du restaurant. **La mission**: - préparez et dressez les plats/desserts, - apportez votre aide ponctuellement sur les autres postes, - gérez les stocks liés à votre poste, - respectez les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - effectuez...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    Face à l'océan La Villa Saint Jean recherche un(e) chef(fe) de partie passionné(e) par la gastronomie francaise pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en...

  • Chef de Partie

    il y a 11 heures

    Les Sables-d'Olonne, France Les Barges Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la...