Chef de Partie

il y a 3 jours

Les Sablesd'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

Face à l'océan La Villa Saint Jean recherche un(e) chef(fe) de partie passionné(e) par la gastronomie francaise pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine et les autres membres de l'équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Me joindre au 06 74 48 41 12

**Duties**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail
- Gérer la cuisson, le dressage et le service des plats
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité

**Skills**
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
- Expérience en restauration, idéalement dans un poste similaire
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 16/04/2025

  • Chef / Cheffe de Partie

    il y a 7 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Groupe Dubreuil Temps plein

    Les Sables d'Olonne CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** - **) intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en...

  • Chef / Cheffe de Partie en Pâtisserie

    il y a 7 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Groupe Dubreuil Temps plein

    Les Sables d'Olonne CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **1 Chef / Cheffe de partie en pâtisserie** **CDI, 39...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Restant baie de Cayola Temps plein

    Le restaurant Cayola recherche pour sa saison aux Sables d'Olonne, Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe. Expérience préalable en cuisine. Capacité à travailler efficacement en équipe. Contrat saisonnier à temps plein. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 679,57€ à 2 500,00€ par...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Les Sables-d'Olonne, France cayola Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de Partie Confirmé(e) **Restaurant Cayola - Sables-d'Olonne** **En tant que Chef de Partie Confirmé(e), vous**: - Gérez une équipe et réalisez des plats raffinés - Assistez le Chef et le second de cuisine dans la création et l'innovation - Contribuez à une expérience client exceptionnelle **Profil recherché**: - Diplôme...

  • Chef / Cheffe de Partie Petit Déjeuner

    il y a 1 jour

    Les Sables-d'Olonne, France Groupe Dubreuil Temps plein

    Les Sables d'Olonne CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **1 Chef / Cheffe de partie petit déjeuner** **CDI, 39...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Brasserie Navarin Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement dynamique, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France Les Barges Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et du bon fonctionnement de votre section en cuisine, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets...

  • Chef / Cheffe de Partie Petit-déjeuner

    il y a 3 jours

    Les Sables-d'Olonne, France COTE OUEST Temps plein

    **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **L’Hôtel COTE OUEST Thalasso et Spa** (** **) intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Groupement d'Employeurs Vendée Littorale Temps plein

    **À propos du poste** Le Groupement d'Employeurs Vendée Littorale recherche un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre l'équipe dynamique d'une de nos entreprises adhérentes. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Les Sables-d'Olonne, France le Reef Temps plein

    “Le Reef régale ses adeptes du “best burger in town” depuis 2009, dans une ambiance bistro west coast fun & décontractée. Ici, on mange des burgers de qualité, gourmands et sans chichi !” Le Reef, premier né au sein d’un groupe indépendant de 3 restaurants situé aux Sables d’Olonne (Vendée 85), est fier de son offre d’American burger...