Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - La ValetteduVar - Dakota
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Chef de Cuisine Ephad
il y a 2 semaines
La Valette-du-Var, France JOB LINK Temps plein**Nous recherchons, pour un de nos clients EHPAD, basé sur** **La Valette du Var, un Chef de Cuisine H/F.** Vous disposez obligatoirement d'une expérience sur ce poste de 1 an minimum et d'un CAP Cuisine. Rythme de travail 2 semaines de travail/mois : 1 semaine de 3 jours et 1 semaine de 4 jours Horaires : 7h30-19h00 avec 45 min de pause déjeuner + 15...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
La Valette-du-Var, France La Côte et l'Arête Temps pleinOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 3 jours
La Valette-du-Var, France Pôle Emploi Temps pleinVous secondez le chef de cuisine. Vous serez en charge : - Préparation des denrées alimentaires, - Mise en place, - Cuisson des viandes au four à charbon. - Préparation des commandes - Aide à la réception des livraisons marchandises - Participation aux recrutements. Vous êtes polyvalent.e sur les postes en cuisine. Vous connaissez les normes HACCP....
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Commis Cuisine
il y a 3 jours
La Valette-du-Var, France Dakota Temps pleinOld Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare. Old Wild West c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits. Rejoindre Old Wild West, c’est avoir l’opportunité...
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Commis Cuisine
il y a 2 semaines
La Valette-du-Var, France Dakota Temps pleinOld Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare. Old Wild West c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits. Rejoindre Old Wild West, c’est avoir l’opportunité...
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Second de Cuisine
il y a 6 heures
La Valette-du-Var, France Old Wild West Steak House Temps pleinVos missions: Sous l'autorité hiérarchique du Chef de cuisine, le Second de cuisine doit assurer la réussite de la qualité assiette et la gestion du restaurant sous 4 aspects : Management & Organisation du travai: - Déterminer ses besoins en personnel et participer au recrutement - Former l’équipe de cuisine selon le plan de formation Old Wild...
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Commis Cuisine
il y a 3 jours
La Valette-du-Var, France Dakota Temps pleinOld Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare. Old Wild West c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits. Rejoindre Old Wild West, c’est avoir l’opportunité...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein**La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer cherche un chef de cuisine. Un soin primordial est apporté à la satisfaction du client.** **Expérience demandée, créativité, détail.** **Manager d'équipe, autonome, achats, fiches techniques, réalisation de la carte, soin du dressage, hygiène HACCP.** **Le chef aura la liberté de mettre en place sa...
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Chef Gerant
il y a 2 jours
La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous recherchons un **CHEF GERANT H/F en Cuisine Centrale** - CDI- Temps Plein **Vos missions**: - Assurer la prestation culinaire, l'animation et la...
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Commis Cuisine étudiant
il y a 5 jours
La Valette-du-Var, France Dakota Temps pleinOld Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare. Old Wild West c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits. Rejoindre Old Wild West, c’est avoir l’opportunité...
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Old Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare.
Old Wild West c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits.
Rejoindre Old Wild West, c’est avoir l’opportunité d’intégrer une entreprise à taille humaine, aux valeurs fortes, qui mise les talents et
l’évolution interne.
Rejoignez-nous vite
**Poste**:
Au sein du restaurant Old Wild West, le Chef de cuisine doit assurer les missions suivantes:
- Diriger l’équipe de cuisine en place et coordonner le travail de l’ensemble du personnel en poste.
- Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d’hygiène et de qualité établies par l’établissement.
- Gestion des achats, des stocks et des inventaires.
- Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques ).
**Profil**:
Ce qui nous plaira le plus chez vous...
C'est vous-même et votre passion pour la cuisine Alors bien
évidemment on vous préférera rigoureux(se), organisé(e), avec un esprit
d'équipe et dynamique. Car c'est ce qui vous permettra de mener au mieux vos
missions.
**Autres informations**:
Salaire 2500 euros BRUT pour 39h /semaine et heures supplémentaires payées
repas avant chaque service et mutuelle d'entreprise
