Cuisinier Ehpad
il y a 1 semaine
**Le groupe Colisée en quelques mots**:
Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de l'attention.
Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « s
_'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société_ », qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la qualité de vie des séniors, améliorer la qualité de vie des équipes et réduire l'impact de nos activités sur la planète.
Rejoindre Colisée, c'est faire partie d'une entreprise qui met la qualité, le bien-être de ses équipes et la RSE au coeur de ses projets
Etablissement à taille humaine, situé en plein coeur de la normandie (à 20 minutes de Rouen), la résidence Les Trois hameaux est un établissement spécialisé 100 % Alzheimer (et troubles cognitifs apparentés).
A ce titre, nous accueillons 44 résidents, dans un établissement totalement pensé et adapté pour ces types de pathologies. Au sein de la résidence, respect, bienveillance et bientraitance sont les maitres-mots de notre accompagnement au quotidien.
La cuisine est bien évidemment un élément central au sein de la résidence, l'objectif étant de réaliser de bons plats, pour le plaisir des résidents (et des salariés), avec tout le matériel nécessaire.
Parfaitement équipé, vous aurez tout le matériel pour mener à bien votre mission.
Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de:
- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents (texture normale, ou hachée, ou mixée)
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
- Respecter les normes HACCP
- Réceptionner les livraisons
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)
- Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des résidents
Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.
Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.
Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés.
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Cuisinier - EHPAD H/F
il y a 2 semaines
La Balme-de-Sillingy, Auvergne-Rhône-Alpes, France EHPAD LE BOSQUET DE LA MANDALAZ ODELIA Temps pleinCuisinier H/F en EHPAD à SILLINGY Un établissement associatif à taille humaine où le « comme chez soi » prône Une implantation stratégique dans un cadre naturel, apaisant et propice au bien-être de chacun : résidents, familles, salariés…Les atouts de notre établissement :Situé en cœur de village de Sillingy, proche des écoles, crèche,...
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Cuisinier / Cuisinière en EHPAD
il y a 2 semaines
La Chapelle-Saint-Mesmin, Centre-Val de Loire, France RESIDENCE SAINTE CECILE Temps pleinNous recherchons un(e) cuisinier(e) pour La Résidence Sainte Cécile. Il s'agit d'un établissement d'hébergement pour personnes âgées, de 101 places. Notre résidence est animée par des valeurs de bienveillance, d'attention et de respect. Nous accueillons les personnes âgées, seules ou en couple, dans un cadre de vie agréable au cœur d'Orléans,...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
La Feuillie, France Résidence NOURY EHPAD Noury Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** CUISINIER H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** DESCRIPTIF: Présentation de l'établissement. L'EHPAD Noury est un établissement public d'hébergement pour personnes âgées et dépendantes accueillant 61 résidents, situé à l'entrée de la commune de La Feuillie. L'EHPAD Noury fait partie de la Direction...
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Cuisinier en Ehpad
il y a 2 semaines
La Grand-Croix, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un(e) Cuisinier(ère) autonome pour rejoindre l'équipe de notre EHPAD. Vous secondez le chef de cuisine et assurez la préparation des repas pour les résidents, dans le respect des règles d'hygiène et des régimes spécifiques. Vos responsabilités : Préparation des repas dans le respect des régimes alimentaires (textures modifiées,...
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Cuisinier Ehpad Pre-en-pail
il y a 1 semaine
Villaines-la-Juhel, France Centre hospitalier Jules Doitteau Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier EHPAD PRE-EN-PAIL (H/F) **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: L'EHPAD des Avaloirs situé à Pré-en-Pail (53) est un acteur de proximité sur le territoire du Nord de la Mayenne, L'établissement est sous la direction par intérim de l'hôpital Jules Doitteau. Au carrefour de la...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Leu-la-Forêt, France EHPAD Résidence Le Castel Temps pleinBonjour, Les 39 résidents d'un petit EHPAD recherche un /une cuisinier(ère) pour les régaler pendant quelques semaines. Si vous savez mijoter de bons petits plats avec amour, que vous maîtrisez aussi bien la purée que le sourire, cette mission temporaire est pour vous! Etre organisé et autonome car vous êtes seul pour la préparation de vos...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Bourg-la-Reine, France EHPAD - Maison Molière Temps pleinDescription de poste: Aperçu: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre et aider le cuisinier à préparer les repas des personnes âgées en EHPAD Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments selon les normes établies - Assister le chef dans la mise en place et le service en cuisine - Maintenir la propreté...
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Aide Cuisinier
il y a 2 semaines
La Jarne, France EHPAD LES PETITES VIGNES Temps pleinAu sein de l’EHPAD « Les Petites Vignes » à proximité de la Rochelle, vous êtes chargé d'aider en cuisine et en plonge pendant les congés de l’un des trois cuisiniers. Seul ou en binôme selon les jours, et selon votre expérience, vous êtes chargé de: Vous aurez pour missions: - la préparation et dressage en assiettes des entrées froides du...
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Cuisinier en Cdi
il y a 1 semaine
La Queue-les-Yvelines, France EHPAD MUTUALISTE La Maréchalerie Temps pleinSous la responsabilité du directeur d'établissement et de l’adjoint des services économiques. Missions - Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement: - Assurer la préparation et la finition des repas en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception, au contrôle et...
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Cuisinier en Cdd
il y a 3 jours
La Queue-les-Yvelines, France EHPAD MUTUALISTE La Maréchalerie Temps pleinSous la responsabilité du directeur d'établissement et de l’adjoint des services économiques. Missions - Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement: - Assurer la préparation et la finition des repas en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception, au contrôle et...
