Responsable de Salle Hôtel 3 Restaurant Lyon 3e

il y a 2 jours


Lyon, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

**Notre cabinet de recrutement**

Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.

Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie.

Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.

**Voici les détails du poste proposé**
Bienvenue à Lyon.

Cet hôtel restaurant situé en plein coeur de Lyon vous accueille au poste de Responsable de salle.

Véritable bras droit de la Direction de l'établissement vous gérez, coordonnez et supervisez en toute autonomie la salle de l'établissement.

Restauration à base de produits frais et locaux.

Vous accompagnez une équipe de 10 collaborateurs en salle pour servir en moyenne 100 couverts par jour d'une clientèle mixte affaire/loisir, buffet ou assiette.

Gestion, rentabilité, social.

Autonomie dans l'organisation du travail, du planning.

Salaire 31K€ + primes + intéressement

**Le profil que nous recherchons pour cet établissement**
Vous avez une expérience positive et confirmée d'au moins 4 ans en tant que responsable de salle dans un hôtel restaurant.

Vous êtes bon gestionnaire et connaissez les règles et astuces pour optimiser les résultats.

Vous connaissez la législation sociale, sécuritaire et d'hygiène.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamise et votre bonne humeur motivent en permanence vos équipes.

Vous êtes une personne de terrain, rigoureuse et précise.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.



  • Lyon 3e, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

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  • Lyon 3e, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    Descriptif du poste Bienvenue à Lyon. Cet hôtel restaurant situé en plein coeur de Lyon vous accueille au poste de Responsable de salle. Véritable bras droit de la Direction de l'établissement vous gérez, coordonnez et supervisez en toute autonomie la salle de l'établissement. Restauration à base de produits frais et locaux. Vous accompagnez une...


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  • Lyon, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    **Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie, Restauration et Tourisme. Notre équipe de spécialistes, met à votre disposition de longues années d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie restauration et son important réseau d'hôteliers et de restaurateurs de renom afin de...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement **_**spécialiste du recrutement en hôtellerie restauration**_ Recherche pour un très beau restaurant bistronomique, bar lounge, situé à Lyon 1er, un lieu incontournable sur Lyon, dans une ambiance festive et chaleureuse son maître d'hôtel H/F pour compléter son équipe. Très bel établissement, qui évoluera tout au long de la...


  • Lyon, France Métropole de Lyon Temps plein

    Riche de ses 9600 collaborateurs et de ses 250 métiers, la Métropole de Lyon porte des politiques publiques très diverses pour ses 1,4 million d'habitants et son territoire : mobilité, environnement, aménagement urbain, habitat, aide sociale, protection de l'enfance, personnes âgées, handicap, insertion professionnelle, collèges, développement...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Métropole de Lyon Temps plein

    InformationsType d'offreEmploiCadre(s) d'emploisATTACHES TERRITORIAUX, CONSEILLERS TERRITORIAUX SOCIO-EDUCATIFS, MEDECINS TERRITORIAUX, CADRES TERRITORIAUX DE SANTE PARAMEDICAUXRéférence ServiceDélégation solidarités, habitat et éducation, Direction de territoire Lyon rive gauche, service santé Lyon 3-6Date de fin de...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Lyon, France HÔTEL SAPHIR Temps plein

    **L’hôtel Saphir -Le futur IBIS Styles GORGES DE LOUP recrute son Responsable de Salle !** Vous avez le sens du service, de l’organisation et de la convivialité ? Rejoignez l’aventure en devenant **Responsable de Salle** dans notre tout nouvel établissement ! **Vos missions principales**: - Manager une équipe de 3 personnes fixes plus extras :...


  • Lyon, France Métropole de Lyon Temps plein

    **Informations**: **Type d'offre**: Emploi **Cadre(s) d'emplois**: ATTACHES TERRITORIAUX, CONSEILLERS TERRITORIAUX SOCIO-EDUCATIFS, MEDECINS TERRITORIAUX, CADRES TERRITORIAUX DE SANTE PARAMEDICAUX **Référence**: 2025-13688 **Service**: Délégation solidarités, habitat et éducation, Direction de territoire Lyon rive gauche, service santé Lyon...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 jours


    Lyon, France PoMo Hôtel & Restaurant Temps plein

    Le PoMo Hôtel & Restaurant à Echirolles, recherche un responsable de restaurant: Ci-dessous les principales missions: - Gestion complète du restaurant (restaurant, banquet, évènement) - Planification - Maintien de la prestation quotidienne - Management de l'équipe de salle - Recrutement et formation des collaborateurs - Développement des compétences...