Responsable de Salle Hôtel 3 Restaurant Lyon 3e

il y a 13 heures


Lyon e, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

Descriptif du poste

Bienvenue à Lyon.

Cet hôtel restaurant situé en plein coeur de Lyon vous accueille au poste de Responsable de salle.

Véritable bras droit de la Direction de l'établissement vous gérez, coordonnez et supervisez en toute autonomie la salle de l'établissement.

Restauration à base de produits frais et locaux.

Vous accompagnez une équipe de 10 collaborateurs en salle pour servir en moyenne 100 couverts par jour d'une clientèle mixte affaire/loisir, buffet ou assiette.

Gestion, rentabilité, social.

Autonomie dans l'organisation du travail, du planning.

Salaire 31K€ + primes + intéressement

Profil recherché

Vous avez une expérience positive et confirmée d'au moins 4 ans en tant que responsable de salle dans un hôtel restaurant.

Vous êtes bon gestionnaire et connaissez les règles et astuces pour optimiser les résultats.

Vous connaissez la législation sociale, sécuritaire et d'hygiène.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamise et votre bonne humeur motivent en permanence vos équipes.

Vous êtes une personne de terrain, rigoureuse et précise.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.
- LANGUES- SAVOIR-ÊTRE- Autonomie- Capacité de communication**Voir plus**
- SAVOIR-FAIREDroit social
Hygiène

**Voir plus**

Entreprise

Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.

Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie.

Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.

Autres offres de l'entreprise

Salaire

A négocier

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 4 ans

Métier

Responsable de restaurant

Statut du poste

Cadre du secteur privé

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d’activité du poste

RESTAURATION TRADITIONNELLE



  • Lyon 3e, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

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    Vitalliance recrute ! Nous recrutons plusieurs **Auxiliaires de vie H/F** dans l’Est de Lyon pour plusieurs de nos clients situés à Lyon 3e et Lyon 6e. Vos missions seront des aides: - aux transferts, - aux toilettes, - aux repas et à l'entretien du domicile, - aux activités Nous recrutons donc des personnes bienveillantes, qui savent prendre soin...


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    Nous sommes à la recherche d'un-e **professeur-e de chant** pour dispenser des cours de chant de suite à LYON 3E ARRONDISSEMENT (69003). Ces cours sont destinés à un élève adulte en niveau débutant. **Votre profil** : Vous justifiez d'une expérience dans le domaine de l'enseignement de la musique et, idéalement, vous êtes titulaire d'un diplôme...


  • Lyon 3e, France Allegro Musique Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un-e** professeur-e de chant** pour dispenser des **cours de chant** à LYON 3E ARRONDISSEMENT (69003). Le début des cours est envisagé dès maintenant. Ces cours sont spécialement conçus pour un élève adulte qui en est à son commencement dans le domaine du chant. Quant à **votre profil**, vous possédez...


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