Responsable Barman-aid

il y a 10 heures

SaintMaximin, France LA RACEBOX Temps plein

**Poste**: Responsable Barman-aid

**Type de contrat**: CDD puis possibilité de CDI Temps plein 39h (mercredi au dimanche)

**Lieu**: Saint Maximin 60740

**Horaires**: Mercredi à Dimanche (mercredi : 17h - 23h, jeudi et vendredi 17h - 00h, samedi 14h - 00h et dimanche 14h - 23h) - Ces horaires sont susceptibles d’évoluer

Nous recherchons un responsable Barman-aid motivé-e et expérimenté-e pour rejoindre notre équipe de 5 personnes. Vous serez le/la responsable du poste bar/streetfood et devrez être capable de travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant. En tant que Barman-aid, vous aurez pour mission d’assurer un service de qualité au bar et en salle, tout en contribuant à créer une ambiance conviviale pour nos client-es.

**1. Missions principales**:Service en salle**:

- Accueillir chaleureusement les client-es et les installer à leur table.
- Présenter le menu, conseiller les client-es et prendre les commandes.
- Assurer le service des plats et des boissons avec efficacité et courtoisie.
- Veiller à la satisfaction des client-es.
- Encaisser les paiements et clôturer les additions.

2. **Service au bar**:

- Préparer et servir des boissons (soft, bières, vins, etc.)
- Préparer les planches à partager ainsi que réchauffer les clubs sandwich
- S’assurer que le bar est toujours bien approvisionné (verres, ingrédients, etc.) et maintenir un environnement propre et organisé.
- Gérer les stocks et signaler les besoins d’approvisionnement.

3. **Autres responsabilités**:

- Maintenir la propreté et l’organisation des espaces de travail.
- Contribuer à l’ambiance conviviale de l’établissement en interagissant de manière positive avec les client-es.
- Gérer les réclamations des client-es de manière professionnelle.

**Profil recherché**:

- **Expérience**: Minimum 1 an d'expérience en tant que Serveur-euse et/ou Barman-aid dans un bar, restaurant ou établissement similaire.
- **Compétences techniques**: Capacité à travailler avec des outils de caisse
- **Qualités personnelles**: Autonomie, sens du service, dynamisme, esprit d'équipe et bonne présentation
- **Langues**: Maîtrise du français, l'anglais est un vrai plus.
- **Disponibilité**: Disponible pour travailler du mercredi au **dimanche**.

**Candidature**:
Cette fiche décrit les missions principales du poste de Barman-aid. D'autres tâches peuvent être demandées en fonction des besoins de l’établissement.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 12 mois

Rémunération : 2 150,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)
- serveur H/F: 1 an (Requis)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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