Chef de Partie

il y a 2 semaines


Noirmoutierenl'Île, France Le Roman Bleu Temps plein

_Chef de partie H/F _
Le Roman Bleu, brasserie gourmande, situé sur l’île de Noirmoutier recherche dès que possible un chef de partie pour le poste des entrées.

Vous serez en charge de la gestion des stocks, de la mise en place et du service.

Vous serez amenés à gérer les entrées froides/ chaudes, les burgers, tartares et salades.

Autonomie sur le poste nécessaire.

Expérience souhaitée.

Le poste est en 35H/ semaine, logé (à 2 minutes à pied) et nourrit, pourboires partagés à part égales entre chaque membres de l’équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI

Rémunération : 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/07/2025


  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 5 jours


    Noirmoutier-en-l'Île, France La Marine Temps plein

    **Description de l'entreprise** Poste à pourvoir au restaurant Elise de juin à novembre 2025. Elise ; annexe de La Marine restaurant 3 étoiles Michelin. Concept de cuisine de comptoir à la braise sur le port de l'Herbaudière (environ 30 couverts). Poste à temps plein sur 43h. Vous travaillerez du mercredi au samedi hors période estivale et du jeudi...

  • Chef de Cuisine

    il y a 9 heures


    Noirmoutier-en-l'Île, France Département de la Vendée Temps plein

    **Descriptif et missions**: Le service Education met en oeuvre la politique du Département en faveur des collèges. Ses principales missions sont les suivantes: - veiller au maintien des conditions d'accueil, de restauration et d'hébergement de qualité dans les collèges, - proposer les moyens humains et financiers nécessaires au bon fonctionnement des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Noirmoutier-en-l'Île, France L'amour à la plage Temps plein

    **Votre cuisine, notre scène. Prêt à mettre le feu Chef(fe) ?** Nous c’est Lolita et Pierre-Loïc, on a créé notre restaurant L’Amour à la plage il y a 2 ans sur l’île de Noirmoutier, face à la mer. Une brasserie de 160 places assises, où l’on propose une cuisine simple et gourmande, avec des produits de qualité, sublimé par un service...

  • Chef de Partie

    il y a 6 heures


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Chef(fe) de partie F/H

    il y a 2 semaines


    L'Île-d'Yeu, Pays de la Loire, France LE BAR DE LA MEULE Temps plein

    Description de l'entrepriseSitué sur l'iconique port de La Meule à l'île d'Yeu, ouvert d'avril à septembre, le Bar de la Meule incarne l'âme islaise : une terrasse sur le port, au bout d'un bras de mer lové entre les collines, pour savourer le meilleur de la mer dans une ambiance décontractée et conviviale.Description du posteNous recherchons notre...

  • Chef(fe) de partie F/H

    il y a 4 jours


    L'Île-d'Yeu, France Le Bar De La Meule Temps plein

    Description de l'entreprise Situé sur l'iconique port de La Meule à l'île d'Yeu, ouvert d'avril à septembre, le Bar de la Meule incarne l'âme islaise : une terrasse sur le port, au bout d'un bras de mer lové entre les collines, pour savourer le meilleur de la mer dans une ambiance décontractée et conviviale. Description du posteNous recherchons...

  • Chef de Partie

    il y a 9 heures


    L'Île-Rousse, France Sas Rocca Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 2 jours


    L'Île-d'Yeu, France LES HAUTES MERS Temps plein

    **Description de l'entreprise** Avec ses façades chaulées blanches, ses toits de tuiles et ses 25 chambres s’ouvrant sur l’océan, Les Hautes Mers se vit comme un havre à la fois haut de gamme et authentique, en harmonie avec le paysage puissant dans lequel il s’inscrit. Situé à la sortie de Port - Joinville, à quelques minutes à pied de...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    L'Île-Rousse, France Xtras - PepperD Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie (H/F) autonome pour notre établissement à Ile Rousse, en Corse. C'est un contrat en CDI qui est logé. Le salaire peut être évolutif selon expérience. - Gérer une section de la cuisine - Créer et suivre les fiches techniques des plats - Superviser et former l'équipe de commis de cuisine - Assurer la qualité et la...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 7 heures


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Château**, propose **4* **restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...