Responsable D'exploitation en Restauration

il y a 2 semaines

Paris e, France ANDREW STAFFING Temps plein

Nous recherchons pour notre client une boulangerie, pâtisserie et salon de thé de renom au centre de Paris, un Responsable d’exploitation. Cette enseigne brille par la qualité de ses produits et se décrit comme familiale, créative et proche de ses clients.

Vos principales missions:
Véritable professionnel de terrain, capable d’évoluer dans la structure de l’entreprise, vous prenez en charge le fonctionnement du point de vente (boulangerie, pâtisserie, snacking, bar, salle et terrasse), votre rôle consistera à:

- Au quotidien, participer à la bonne tenue du site, à son animation tout en assurant la qualité du service, accueillir et renseigner les clients, garantir la bonne organisation des points de vente, suivi des ouvertures et fermetures.
- Manager : être responsable de la gestion administrative du personnel, établir les plannings, s’assurer de la présence des salariés et de leur remplacement en cas d’absence.
- Gérer la qualité : bien gérer les stocks & inventaires, garantir la bonne organisation des points de vente, réaliser les encaissements, suivre l’activité, s’assurer du respect des règles d’hygiène et de sécurité.
- Garant de la satisfaction client et du respect de l’image de l’enseigne.

Doté d'un excellent relationnel, vous êtes également une personne de terrain et avez une très bonne capacité d'adaptation. Votre sens de la communication, votre connaissance du terrain et votre proximité avec le client sont autant d'atouts pour réussir à ce poste.

Si vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge et que vous souhaitez rejoindre une équipe avec une super ambiance n’hésitez plus, ce poste est fait pour vous

L’aventure vous tente ? Postulez dès maintenant

Retrouvez toutes nos offres sur notre site, nous avons certainement l’opportunité qu’il vous faut. N’hésitez plus, envoyez-nous votre CV
Suivez-nous également sur LinkedIn pour rester informé de nos nouvelles opportunités.

Cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de la distribution et de la restauration, Andrew Staffing propose des opportunités professionnelles qui vous ressemblent

Nous intervenons sur la France et l'Espagne sur des profils de Directeur de Magasin / Restaurant, Directeur Adjoint, Directeur Régional, Manager des Ventes....

  • Responsable de Secteur

    il y a 2 semaines

    Paris 16e, France GROUPE ELITE RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable de secteur à temps complet sur la région Ile-de-France. Vos missions principales Gestion et suivi des budgets: - Analyse les indicateurs économiques de son secteur et propose les plans d’action nécessaires, - Accompagne ses équipes dans les plans d’actions correctifs, - Participe à la construction des budgets...

  • Responsable d'Exploitation | Restauration

    il y a 5 jours

    Paris, France Hoba Temps plein

    Une entreprise de restauration à Paris recherche un Responsable d'exploitation pour gérer les équipes et assurer le bon fonctionnement des services. Vous aurez un rôle clé dans le management, le recrutement, et la formation du personnel. Un an d'expérience en management est requis, ainsi qu'une passion pour l'alimentation durable. Le poste est en CDI...

  • Gestionnaire d’exploitation – Restauration

    il y a 5 jours

    Paris, France HOBA Temps plein

    Une entreprise de restauration durable recherche un(e) responsable d'exploitation à Paris. Le poste, en CDI à 35h, implique la gestion d'équipe, le suivi de la qualité des produits, et une forte relation client. Vous devez avoir un minimum d'un an d'expérience en management d'équipe et une expérience en restauration est souhaitée. Ce poste offre un...

  • Stage Assistant d'Exploitation – Restauration Grand Public/ Événementiel

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France TOPIVO Restauration Temps plein

    TOPIVO est en charge de la restauration grand public et s'engage depuis plusieurs années à rendre l'expérience de chaque spectateur unique et mémorable. L'entreprise connaît une forte croissance, prometteuse de beaux événements à venir.Rejoins notre équipe au Parc des Princes Nous recherchons notre stagiaire dès janvier dans un lieu emblématique...

  • Responsable Restauration

    il y a 2 semaines

    Paris 16e, France HUTTOPIA Temps plein

    **RESPONSABLE DE LA RESTAURATION - CityKamp de Paris (16)** Devenir Responsable de la Restauration sur le Citykamp de Paris, c’est donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes....

  • Responsable D'exploitation

    il y a 2 jours

    Paris 10e, France AREAS Temps plein

    **Votre Mission**: **Au menu... des missions pour te faire grandir**: - Assurer la gestion opérationnelle du site au quotidien en support du Directeur de Site. - Assurer le développement opérationnel et commercial. - Gérer les aspects financiers et optimiser le chiffre d'affaires. - Gérer les ressources humaines et manager les équipes. - Contrôler...

  • Responsable D'exploitation

    il y a 2 semaines

    Paris, France 25hours Hotels Temps plein

    Nous recherchons **UN/E RESPONSABLE D'EXPLOITATION** (H/F/D) pour l'hôtel 25 hours Paris Terminus Nord, Hôtel lifestyle de 237 chambres avec un restaurant NENI, un bar, et 5 salles de séminaires. **25hours Hôtel Terminus Nord - Une Escale Vibrante en Plein Cœur du 10e** Face à la Gare du Nord, le 25hours Hôtel Terminus Nord incarne l'âme...

  • Responsable Exploitation

    il y a 7 jours

    Paris 16e, France EOTIM Temps plein

    Vous souhaiteriez intégrer les coulisses d'un groupe qui fédère les meilleurs talents de la création audiovisuelle en étant présent sur l’ensemble de la chaîne de valeur ? La production de contenus originaux en fiction, cinéma, documentaires et animation vous attire ? Ce job est pour vous ! Grâce à plus de 50 labels en France, Italie, Espagne,...

  • Responsable (H/F) Junior en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Paris, France Star Service Temps plein

    Nous recherchons un ou une responsable de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement avec comme objectif la **satisfaction client à 100%** et le développement des ventes, tout en participant et supervisant les opérations de cuisine et de service. Ce poste est...

  • Store Manager

    il y a 4 jours

    Paris 16e, France Mozza & Co Temps plein

    Mozza & Co, a été créée par Arthur et Ugo Gambard, grands amoureux de l’Italie et de ses produits. L'enseigne de restauration rapide développe son concept de Trattoria revisitée, que nous pouvons retrouver aujourd’hui sous de multiples formes : boutiques, kiosques, stands..., dans les quartiers touristiques et stratégiques de la Capitale...