Revenue Manager

DALOFI est un acteur majeur de l'hôtellerie avec 7 établissements multimarques 3 et 4 étoiles, présents à Lyon, Paris et Marseille. L’entreprise familiale créée il y a 40 ans compte plus de 200 collaborateurs et prône l'autonomie, la polyvalence et l'esprit d'entreprendre dans le développement de ses équipes.

Les hôtels sont totalement rénovés et dynamisés grâce à des équipes attentionnées, motivées et engagées, apportant la plus grande satisfaction à ses clients.

**Missions principales**

Rattaché(e) à la Direction des opérations, vous êtes responsable de la maximisation du chiffre d’affaires du portefeuille d’établissements du groupe. Vous êtes le/la garant(e) de la stratégie de revenue management. A ce titre vous veillez à la cohérence et à la rentabilité des politiques tarifaires, à la juste allocation des capacités et à la performance globale des canaux de distribution, en vue d’améliorer la profitabilité globale.

**1. Élaboration et pilotage de la stratégie RM**
- Définir les stratégies tarifaires et de distribution pour chaque hôtel, en alignement avec le positionnement du groupe et les spécificités de chaque établissement.
- Élaborer les grilles de prix dynamiques selon la saisonnalité, les segments de clientèle et la demande prévisionnelle.
- Identifier les leviers d’optimisation du RevPAR, du TO, du PM, du mix client et de la distribution.
- Suivre et ajuster les stratégies de pricing en temps réel selon les tendances du marché et les résultats obtenus.

**2. Optimisation du revenu par établissement**
- Analyser en continu les performances individuelles des hôtels (pickup, TO, PM, segmentation, canaux et RGI).
- Identifier les écarts et opportunités de croissance sur chaque périmètre.
- Élaborer des plans d’action personnalisés par établissement.
- Proposer des simulations et scénarios d’optimisation basés sur des modèles prédictifs ou historiques.
- Accompagner les directeurs d’hôtel dans la lecture et l’exploitation des reportings de performance.

**3. Accompagnement & montée en compétence des équipes**
- Être un partenaire de proximité pour les directeurs et leurs équipes commerciales et opérationnelles : conseil, formation, partage des bonnes pratiques.
- Construire une culture commune du revenue management au sein du groupe.
- Organiser des revues périodiques de performance pour chaque établissement.
- Créer des outils simples et axés résultat pour le pilotage.

**4. Analyse & reporting**
- Produire des analyses consolidées au niveau groupe et hôtel pour la direction.
- Suivre les tendances de marché et la réputation en ligne.
- Réaliser les forecasts, budgets et estimations d’atterrissage.
- Recommander des décisions stratégiques fondées sur les analyses et les données de marché.

**Profil recherché**
- Formation Bac+4/5 en Revenue Management, Data Analytics, Hôtellerie ou École de Commerce.
- Minimum 3 à 5 ans d’expérience en revenue management hôtelier multi-établissements.
- Vision stratégique alliée à une forte capacité d’analyse et sensibilité opérationnelle.
- Solide maîtrise des indicateurs clés.
- Connaissance approfondie des outils/logiciels RMS, PMS,.
- Excellente communication et capacité à fédérer les équipes autour d’objectifs communs.
- Sens du détail, rigueur analytique et posture de business partner.
- Anglais professionnel.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 38 000,00€ à 41 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel