Cuisinier / Chef de Partie (H/F)

il y a 3 jours


Cannes, France CASTELLO AND CO Temps plein

Nous recherchons pour l'un de nos clients un CHEF DE PARTIE (H/F) ,

pour son restaurant situé à Cannes, cuisine festive et méditerranéenne,

Le chef de partie sous les ordres du chef de cuisine devra être capable de:

- Gérer son poste.
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Former ses commis.

Service en continu du soir uniquement,

En haute saison le ménage de la cuisine est fait par une équipe externe,

La brigade en cuisine se compose de 14 à 16 personnes pour environs 300 couverts,

Possibilité de logement,

Poste en CDD ou CDI,

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 550,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Programmation:

- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Cannes, France LE CIRQUE CANNES Temps plein

    Poste 39h/semaine Travail en soirée (16h/f) 1 coupure par semaine 2 jours de repos par semaine dont le dimanche 2000€ NET Nous recherchons un(e) Chef de Partie (H/F) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous êtes un(e) cuisinier(ère) confirmé(e) polyvalent(e). Production culinaire - Fabriquer les...

  • Chef de partie H/F

    il y a 6 jours


    Cannes, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des chefs de partie H/F  à CANNES (06)  pour des prestations récurrentes en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de  Cuisine  ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de partie,...

  • Cuisinier/chef de Partie

    il y a 7 jours


    Cannes, France GROUPE RESTLOR Temps plein

    Brasserie Cannes recherche un(e) CHEF DE PARTIE et/ou un(e) CUISINIER pour une cuisine traditionnelle Vous serez chargé(e) d'effectuer les tâches suivantes: - Mise en place - Services en autonomie sur votre poste - Nettoyage de la cuisine - Normes HACCP. Horaire 169H mensuel, en continu ou en coupure suivant planning TYPE DE CONTRAT CDD pour la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Plage ONDINE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une section de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de présentation des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Cannes, France BEAU by Chef Vincent Le Moal Temps plein

    **À propos du poste** **Beau by Chef Vincent Le Moal** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion de la cuisine (supervision de l'équipe), tout en garantissant un service de qualité aux clients. Ce poste est...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 4 jours


    Cannes, France GL-konsulting Temps plein

    Pour ce véritable écrin de sérénité proche de Cannes (06) Nous recherchons en CDI, statut agent de maîtrise CHEF(FE) DE PARTIE H/F Sous l'autorité du chef de de son second, vos missions principales seront : Management des commis Veiller à la bonne production des plats en suivant à la lettre les recettes du chef Garantir le bon déroulement de votre...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Cannes, France LE CIRQUE CANNES Temps plein

    Nous recherchons deux Chef de Partie (H/F) expérimenté(s) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous êtes un(e) cuisinier(ère) confirmé(e) polyvalent(e). Production culinaire - Fabriquer les plats en valorisant les produits - Assurer la préparation des plats - Mettre en place le service - Garantir la qualité...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Cannes, France Plage ONDINE Temps plein

    La Plage Ondine - Vilebrequin située sur la Croisette à Cannes cherche pour compléter son équipe un(e) chef de partie confirmé(e). Le chef de partie est un cuisinier confirmé polyvalent. **Service**: Cuisine **Relations fonctionnelles**: Ensemble du personnel de la cuisine **Hiérarchie** : Chef de cuisine, Sous-chef de cuisine **Missions**:...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cannes, France lesdauphins Temps plein

    **L**e Bistrot Gourmand est situé en plein centre de Cannes, à coté du marché Forville. Nous avons une petite équipe soudée, et avons plaisir à faire découvrir de nouveaux plats à nos Clients Hors saison fermeture le dimanche soir et le lundi. En saison horaires adaptés pour garantir à chacun un repos hebdomadaire et une vie de famille. Repas...

  • Extra Cuisinier Traiteur

    il y a 2 semaines


    Cannes, France Dany's traiteur Temps plein

    Dany's Traiteur, Traiteur de réceptions haut de gamme sur la Côte d’Azur (de Monaco à Marseille et en Provence) recherche d'extras en cuisine pour ces prochains événements (commis, chef de partie, cuisinier, Patissier). Merci d'indiquer vos disponibilités au 06 11 16 34 51. Sous la responsabilité du responsable de cuisine extérieur: **Vous aurez...