Directeur Adjoint de Restaurant

il y a 4 jours

Lyon e, France La Manufacture RH Temps plein

La Manufacture RH recrute pour son client, enseigne iconique de restauration rapide à **Lyon, **leur futur(e) **Directeur ou Directrice Adjoint(e) **de restaurant.

**Contrat en CDI, statut Agent de maitrise - Salaire compris entre 28K€ et 31K€ (fixe + variable) + Participation aux résultats + Intéressement + Prime de 13ème mois - Mutuelle -**

Intégrer l'enseigne c’est se donner les moyens de rejoindre le **leader **dans son domaine et la meilleure **école** qui soit en termes de **Management**, de formation et de **process opérationnels**.

En tant qu**’Ambassadeur **de la marque, vous êtes en charge de la satisfaction des clients et du respect de la culture de service de l’enseigne.

Vous êtes **le/la garant(e)** de la gestion opérationnelle du restaurant, et secondez le Directeur / la Directrice dans ses fonctions de gestion opérationnelle.

Vous animez, managez et encadrez les équipes pour garantir un haut niveau de sécurité des biens et des personnes, de qualité, propreté, service et d’accueil.

Pour réussir votre mission vous devez:

- **Manager l’équipe **ainsi que l’organisation du restaurant
- **Seconder** le Directeur / la Directrice dans la supervision de l’équipe d’encadrement
**- Participer** au recrutement, analyser les besoins nécessaires, suivre l’intégration et la formation des équipes
- **Assurer **le respect de la sécurité alimentaire, contrôler les coûts et le respect des procédures de production
- **Veiller **à la **qualité **de **l’expérience et du service client**
**- Participer à l’élaboration du budget et analyser le compte de résultat en binôme avec la Direction**
**- Suivre les interventions techniques en restaurant **pour garantir le bon fonctionnement du matériel
**- **Garantir le **respect des règles d’hygiène **et de **sécurité alimentaire**

Vous voulez nous envoyer votre CV ? Très bien mais avant cela lisez bien ce qui suit, ce poste est fait pour vous si:

- Vous **aimez le terrain et surtout les clients** et vous cherchez toujours à ce qu’ils soient satisfaits
- Vous aimez suivre et mettre en place des process et veiller à ce qu’ils soient respectés
- Vous êtes reconnu(e) pour votre **dynamisme, votre proactivité et votre pédagogie**
- La **communication et l’exemplarité **sont vos principaux atouts.
- Vous **avez impérativement une expérience en restauration rapide **et vous connaissez les obligations liées (HACCP).

C’est bon, c’est bien vous ? Alors envoyez-nous vite votre plus beau CV

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Lyon 3e, France ANDREW STAFFING Temps plein

    Description du poste: Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration rapide, un directeur adjoint de restaurant. C’est une nouvelle enseigne qui arrive en France et qui souhaite se développer. Elle se décrit comme innovante, créative et dynamique : elle recherche donc une personne à son image. Vos principales missions: Le...

  • Directeur de Restaurant Adjoint

    il y a 2 jours

    Lyon 3e, France Cabinet Solvé Temps plein

    Solvé, cabinet de conseils, recrute pour son client, Enseigne de restauration healthy, proposant des recettes inventives et équilibrées, implantée sur Paris, Bordeaux et Lyon, son: **Directeur de Restaurant Adjoint h/f** **Lyon Part Dieu** Vous intégrez cette enseigne comprenant une dizaine de restaurants en France et 140 personnes au...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 1 semaine

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    La Manufacture RH recrute pour son client, enseigne iconique de restauration rapide à **Lyon,**leur futur(e) **Directeur ou Directrice Adjoint(e)**de restaurant. **Contrat en CDI, statut Agent de maitrise - Salaire compris entre 28K€ et 31K€ (fixe + variable) + Participation aux résultats + Intéressement + Prime de 13ème mois - Mutuelle...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 15 heures

    Lyon, France Anderson RH Temps plein

    Disponibilité - Vous êtes de formation supérieure Bac+2 minimum Vous avez une expérience d’au moins 3 ans sur ce type de poste, en restauration traditionnelle, commerciale ou dans la restauration rapide ou collective. Le directeur adjoint du restaurant doit assurer sa fonction de Manager en encadrant ses équipes afin d'atteindre les objectifs qui...

  • Directeur Adjoint en Restauration Rapide

    il y a 14 heures

    Lyon 3e, France FINDERS Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialiste des métiers d’encadrement en restauration rapide, est en quête de talents passionnés et prêts à relever le défi d’intégrer une équipe motivée et dynamique. - « Chicken is coming » venez partager avec nous la passion de la Louisiane._ **Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un...

  • Directeur Adjoint

    il y a 4 jours

    Lyon 2e, France Hôtel de l'Abbaye et Restaurant l'Artichaut Temps plein

    **À propos de nous** Dans la demeure qui fut le presbytère de l’Abbaye d’Ainay se trouve aujourd’hui L’hôtel de l’Abbaye et le Restaurant l’Artichaut. Un boutique hôtel 4 étoiles de 21 chambres et son restaurant bistronomique distingué par le guide Michelin. Ils bénéficient d’un emplacement unique à Lyon en face de l’Abbaye...

  • Equipier(E) Responsable

    il y a 1 semaine

    Lyon, France EXKi Temps plein

    Vous recherchez un travail attrayant, aux côtés d’une équipe dynamique et bienveillante ? Vous êtes tombé(e) au bon endroit ! Peut-être avez-vous déjà entendu parler d’EXKi, acteur majeur de la restauration rapide, saine et de qualité. Fondée en 1999 en Belgique, nous comptons aujourd’hui plus de 100 restaurants répartis dans toute...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 semaines

    Lyon, France BEAU & BUN Temps plein

    **Bienvenue chez Beau & Bun ! Rejoignez notre équipe en tant que Directeur(trice) Adjoint(e) en Restauration !** **À propos de nous**: Chez **Beau & Bun**, nous sommes animés par notre passion pour la cuisine asiatique et notre recherche constante de l'excellence. Nous privilégions un environnement de travail dynamique et stimulant, où la...

  • Directeur Adjoint H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Directeur D'exploitation Adjoint

    il y a 2 semaines

    Lyon, France JUSTIN Temps plein

    Nous recherchons un directeur adjoint d'exploitation (H/F) de bar/restaurant passionné et prêt à relever tous les défi. Si tu es quelqu'un de dynamique, organisé et que tu as une passion pour le management, alors cette annonce est faite pour toi ! En tant que directeur adjoint d'exploitation, tes missions seront multiples : Tu devras t'assurer de la...