Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


SaintJulienenBorn, France Yelloh Village Lous Seurrots Temps plein

**Notre entreprise**:
Notre établissement **5** est bien plus qu'un camping. A **500 m des plages** landaises, c'est un **cadre de travail unique** au coeur d'un **environnement naturel exceptionnel** que nous avons à coeur de préserver. C'est une **expérience haut de gamme** pour plus de **24000 clients** que nous accueillons chaque année. C'est une **équipe aussi sympathique que professionnelle**, composée de **100 à 120 personnes** en haute saison. C'est aussi une **entreprise familiale**, animée par une dynamique d'amélioration, qui valorise la confiance et la proximité. L'expérience de nos salariés, comme de nos clients, est notre priorité et nous lui appliquons la même exigence.

Rejoignez l'aventure

**Vos missions et votre cadre de travail**:
Au sein du Yelloh Village Lous Seurrots 5*, notre Chef(fe) de Cuisine aura pour mission d'étre le chef d'orchestre dans la gestion de la cuisine au Lou Restaurant.

Alors, si vous avez la carrure pour relever ce défi et que vous vous sentez prêt à vous investir, rejoignez-nous

Notre restaurant est situé au cœur de l'animation, au bord de l'espace aquatique et proche du Courant de Contis avec une vue exceptionnelle. C'est un endroit magique où nos vacanciers aiment flâner matin, midi et soir. Un lieu de rencontre entre les animations et les concerts, un lieu de détente et de convivialité.

Nos vacanciers recherchent une cuisine simple, rapide et abordable mais savoureuse. Ils doivent être tentés de préférer notre table à leurs fourneaux quelque soit le moment de la journée.

Mais ils souhaitent également se faire plaisir par des propositions plus haut de gamme.

Le restaurant propose des plats méditerranéens, italiens et locaux.

Nous recherchons un passionné de cuisine capable de transformer des recettes simples en plats savoureux et bon marché et à réaliser des plats du plus haut niveau. Véritable leader, rigoureux et organisé, il doit être exemplaire et fédérateur pour faire bonifier son équipe et la rentabilité du restaurant.

**Et parce que votre bien-être est essentiel**: Vous pourrez bénéficier de plusieurs avantages comme : des tarifs avantageux sur les locations et la restauration, l’accès aux infrastructures (terrain de sport - piscine - animation) et une mutuelle avantageuse.

**Et en Bonus**: Intégrer la team Yelloh Village Lous Seurrots c’est prendre part à une aventure humaine magique Véritable tremplin pour votre carrière, vous apprendrez, vous évoluerez au sein d’une équipe composée en haute saison de 100 à 120 personnes (tous services confondus) venant de tous les horizons.

Possibilité d'être logé sur place.

**Votre profil**:
Savoir utiliser une fiche technique

Connaître l’organisation d’une cuisine

Gérer son poste

Être fédérateur

Gestion d'équipe

Gestion des Rush

Normes HACCP

Maîtrise des cuissons et des assaisonnements

Expérimenté, rigoureux et organisé

Réf: 84bf6486-3110-45f7-dd2b-08d9df488f24


  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Julien-en-Born, France Yelloh Village Lous Seurrots Temps plein

    **Notre entreprise**: Notre établissement **5** est bien plus qu'un camping. A **500 m des plages** landaises, c'est un **cadre de travail unique** au coeur d'un **environnement naturel exceptionnel** que nous avons à coeur de préserver. C'est une **expérience haut de gamme** pour plus de **24000 clients** que nous accueillons chaque année. C'est une...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 jours


    Saint-Julien-en-Born, Nouvelle-Aquitaine, France Yelloh Village Temps plein

    Notre entreprise Notre établissement 5* est bien plus qu'un camping. A 500 m des plages landaises, c'est un cadre de travail unique au coeur d'un environnement naturel exceptionnel que nous avons à coeur de préserver. C'est une expérience haut de gamme pour plus de 24000 clients que nous accueillons chaque année. C'est une équipe aussi sympathique que...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 jours


    Saint-Julien-en-Born, Nouvelle-Aquitaine, France Yelloh Village - Europe Plein Air SAS Temps plein

    Notre entrepriseNotre établissement5*est bien plus qu'un camping. A500 m des plageslandaises, c'est uncadre de travail uniqueau coeur d'unenvironnement naturel exceptionnelque nous avons à coeur de préserver. C'est uneexpérience haut de gammepour plus de24000 clientsque nous accueillons chaque année. C'est uneéquipe aussi sympathique que...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Julien-en-Genevois, France CASINO DE SAINT JULIEN SAS Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez diriger la cuisine d’un établissement de loisirs à St Julien en Genevois (74) regroupant trois restaurants, dont _Les Cocottes de Christian Constant_ ? Nous recherchons chef de cuisine (H/F) pour nos 3 restaurants afin d’assurer un service de 140 couverts/ jours de qualité fait maison. Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 18 heures


    Saint-Julien-en-Born, France Yelloh Village Lous Seurrots Temps plein

    **Notre entreprise** Notre camping familial, né il y a 70 ans, est un établissement **5**, membre du réseau de franchise **Yelloh ! Village**, 1ère marque de camping haut de gamme. Situé à 500 m des plages landaises et bordé par le courant de CONTIS, nous accueillons plus de 24000 clients par an, essentiellement venus d’Europe. Nous nous...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Julien-en-Genevois, France CASINO DE SAINT JULIEN SAS Temps plein

    Le Casino de Saint Julien en Genevois - Restaurant Les Cocottes de Christian Constant est un établissement de prestige situé dans la charmante ville de Saint Julien en Genevois. Niché au cœur de cette localité dynamique et en pleine expansion, notre établissement offre un cadre de travail incomparable, où l'excellence culinaire rencontre le...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Julien-en-Born, France Yelloh Village Lous Seurrots Temps plein

    **Notre Entreprise** Notre camping familial, né il y a 70 ans, est un établissement **5**, membre du réseau de franchise **Yelloh ! Village**, 1ère marque de camping haut de gamme. Situé à 500 m des plages landaises et bordé par le courant de CONTIS, nous accueillons plus de 24000 clients par an, essentiellement venus d’Europe. Nous nous distinguons...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Julien-en-Born, France Yelloh Village Lous Seurrots Temps plein

    **Notre Entreprise**: Notre établissement **5** est bien plus qu'un camping. A **500 m des plages** landaises, c'est un **cadre de travail unique** au coeur d'un **environnement naturel exceptionnel** que nous avons à coeur de préserver. C'est une **expérience haut de gamme** pour plus de **24000 clients** que nous accueillons chaque année. C'est une...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Julien-en-Born, France Yelloh Village Lous Seurrots Temps plein

    **Notre Entreprise**: Notre établissement **5** est bien plus qu'un camping. A **500 m des plages** landaises, c'est un **cadre de travail unique** au coeur d'un **environnement naturel exceptionnel** que nous avons à coeur de préserver. C'est une **expérience haut de gamme** pour plus de **24000 clients** que nous accueillons chaque année. C'est une...

  • SECOND DE CUISINE H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps plein

    Le restaurant Les Cocottes de Christian CONSTANT , établissement de renom situé à Saint Julien en Genevois, est à la recherche d’un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe. Avec une réputation d’excellence, c’est l’endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement dispose d’un grand parking surveillé,...