Responsable de Salle

il y a 2 jours


Biarritz, France Chez Eugenie Temps plein

**Notre groupe**

Entre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe.

Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie

Nous sommes fiers de l’endroit où nous vivons, et tout naturellement nous mettons un point d’honneur à le partager avec les personnes qui franchissent la porte de nos établissements.

En nous rejoignant, vous retrouverez un groupe dynamique, authentique, convivial et en pleine croissance

**Vos missions**
- Assurer une relation client de qualité

Gestion client et de l’ensemble du service : Doter d’une excellente présentation, assurer un accueil client exceptionnel dès leur arrivée jusqu’à leur départ (encaissement, accompagnement)
- Relayer et faciliter la communication

Adapte sa communication aux situations rencontrées et à ses interlocuteurs.
- Organisation du restaurant:
Assurer dans les règles établies par l’entreprise le maintien des normes de propreté et d’hygiène.

En tant que bon gestionnaire veiller au bon déroulement des commandes de leur commandes à leurs réceptions et d’anticiper les besoins en cave et frigo.
- Management d’une équipe:
Réaliser des briefs et debrief des services.

Réaliser les plannings en temps et en heure afin d’avoir le maximum de visibilité pour l’employeur mais aussi le collaborateur afin de veiller à son équilibre pro/perso.

Veiller au travers d’une bonne organisation à avoir les bonnes personnes au bon moment et au bon endroit.
- Transmettre

Connait les besoins en formation de l’équipe et l’accompagne pour favoriser leur montée en compétence.

Accompagne l’intégration des nouveaux collaborateurs.

**Votre profil**
- Extrêmement souriant(e)
- Organié(e)
- leadership
- flexibilité

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 700,00€ à 2 850,00€ par mois

Avantages:

- Flextime

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Biarritz, France AIETE Temps plein

    **Job Summary** Le Responsable de Salle (H/F) est chargé de superviser et coordonner les activités du service en salle dans un environnement de restauration. Cette personne joue un rôle essentiel dans la garantie d'une expérience client exceptionnelle. **Responsabilités**: - Gérer le service en salle et veiller à ce que les normes de qualité soient...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Biarritz, France Héliance RH Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable de salle pour nous aider à créer une expérience client exceptionnelle. Nous sommes un restaurant de sushi de 50 couverts. Vous contribuerez au succès de l'établissement (revenu, notoriété, qualité de service, etc.). **Vos missions**: - Avoir une bonne connaissance des techniques de service, des produits et des...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Biarritz, France OKO CENTRO Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable de salle pour nous aider à créer une expérience client exceptionnelle. OKO CENTRO est un restaurant festif de cuisine fusion et de sushi. Vous contribuerez au succès de l'établissement (revenu, notoriété, qualité de service, etc.). **Relations clientèle et commercialisation** - Gestion de l’accueil des...


  • Biarritz, France BOUILLON HORTENSE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une responsable de salle dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que manager de restaurant, vous serez chargé(e) de superviser l’ensemble des opérations quotidiennes, d’assurer la satisfaction de la clientèle et de garantir le bon fonctionnement de l’établissement....

  • Cdd Vendeur.se

    il y a 4 jours


    Biarritz, France Le Café de la Baleine Temps plein

    Le Café de la Baleine recrute une personne pour rejoindre l’équipe à temps plein à partir du mois de septembre ! Vous serez intégré.e à l’équipe en salle et accomplirez les missions suivantes: - accueil, encaissement - préparation des boissons - préparation et services des commandes - plonge, maintient de la propreté de la salle pendant le...


  • Biarritz, France GROUPE ANNIE FAMOSE Temps plein

    Le Groupe Annie Famose renforce ses équipes post - saison. **Restaurant Abrazo** Située entre golf et océan, Maison Chiberta, sous l’impulsion du Groupe Annie Famose, dévoile une hospitalité contemporaine et chaleureuse, une gastronomie réinventée et des expériences immersives tournées vers le sport et la nature. Ouvert toute l’année, Maison...


  • Biarritz, France UB Hotel du Palais Temps plein

    Summary Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Palais, situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés. **« We care for people so they can be their best »** Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de _care_, jour après jour, envers...

  • Responsable Adjoint Bar

    il y a 15 heures


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Centro Temps plein

    Oko est une adresse atypique au cœur de Biarritz, articulée autour de trois univers complémentaires :Oko Sushi Bar : restaurant japonais style izakaya et de sushisOko Restaurant & Bar : cocktails créatifs & assiettes asiatique à partagerCentro : espace festif orienté musique & soirées.Dans le cadre d'une restructuration de notre pôle bar et d'un...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Biarritz, France Barriere Temps plein

    VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Sous la responsabilité de la responsable de salle et des Maîtres d'hôtel - Assurer la qualité du service en salle et au bar dans le respect des normes du Groupe Barrière - Être garant de la bonne tenue de votre caisse et de la gestion de votre stock - Participer à la bonne mise en place de la salle et du bar - Assurer...


  • Biarritz, France Ô Fil de LO Temps plein

    Ô Fil De Lo est une collection exceptionnelle d’hébergements élégants, au luxe décontracté pour vivre des expériences uniques et incomparables au cœur de deux destinations emblématiques : Biarritz et Marrakech. Pour un de nos hôtels 4 Étoiles 20 chambres situé en centre-ville de Biarritz, nous sommes à la recherche d’une personne...