Chargé Evenementiel F&b

il y a 2 semaines


Paris, France Galeries Lafayette Temps plein

Référence
- EPM - CHARGE EVENT F&B-11205
- Filière-Métier
- ALIMENTATION / RESTAURATION
- Localisation
- France / Ile-de-France / PARIS
- Type de contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps Complet
- établissement
- Magasin Paris - 37-35 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
- Votre Rôle- Rattaché au Responsable Evénements et École de cuisine, vous contribuez à la bonne exécution de l'intégralité des événements F&B internes et externes et l'animation des cours à l'école de cuisine et à l'école du vin.
- A ce titre, au quotidien vous serez en charge de:

- 1) sur l'activité événementiel:
- Contribuer à l'amélioration de l'offre et contenu des supports pour l'activité catering : book catering, évolution des offres, publication sur tout support
- Gérer les demandes entrantes F&B des événements
- Garantir un très haut de niveau de suivi auprès de chaque client pour que ses demandes soient prises en compte efficacement et assurer un très haut niveau de satisfaction
- Suivre les paiements avec la comptabilité et effectuer les relances nécessaires auprès des clients,
- Garantir le niveau de qualité et l'adéquation avec la commande passée par le client lors de la prestation (assurer opérationnellement chaque événement : préparation logistique, livraison, mise en place,...)
- suivre l'économat et matériel nécessaires à l'activité et anticiper leurs commandes pour pouvoir toujours assurer les prestations dans les meilleures conditions

2) sur l'activité Scuole / Écoles de cuisine- Animer la planification (préparation des plannings, des impressions clients,...) en anticipant les plannings des scuole à 3 mois
- Assurer la relation clients de l'activité via tous les canaux : téléphone, mails, magasin
- Gérer le SAV de l'activité carte cadeau dédiée aux écoles,
- Veiller à la propreté des espaces, du maintien du matériel nécessaire à l'activité et à l'état de ce matériel pour favoriser l'achat par les clients à l'issu des cours
- Développer les canaux de vente afin d'augmenter la visibilité des scuole et garantir le remplissage des cours
- Développer l'activité de privatisation pour optimiser le remplissage hebdomadaire
- Animer le plan d'action commercial en lien avec le service marketing / communication
- Votre Profil- De formation commerciale ou Hôtellerie/Restauration, vous disposez d'une expérience en gestion d'événements en restauration de plus de 2 ans.
- Rigoureux, dynamique et fiable.
- Maîtrise de l'anglais.
- L'italien est un plus


  • Chargé évènementiel F&B

    il y a 1 semaine


    Rue Boudreau, Paris, France Comet Meetings Temps plein

    Ce poste est à fort enjeu : il s'agit d'être en très grande proximité avec notre responsable F&B, et de porter la responsabilité d'un site dans ses missions touchant à la restauration.Les missions en détails ?En qualité que Chargé Evènementiel et Restauration, vous serez rattaché à un site Comet et sous la supervision du Responsable de ce...


  • Paris 13e, France STATION F Temps plein

    Au sein de l’équipe Bâtiments, et en binôme avec un membre customer-facing de l’équipe bâtiment, tu seras en charge de la coordination technique des événements de STATION F. En lien également avec l’équipe événementielle de STATION F tu coordonnes l'ensemble des événements internes et externes à l’entreprise. Tes missions seront les...


  • Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    À proposUNEXPECTED est une agence nouvelle génération qui met au coeur de son modèle l'humain et la créativité.Notre mission ? Briser les normes pour réinventer l'évènementiel : plus audacieux, plus durable, plus marquant.UNEXPECTED opère dans toute la France et est composée de 20 personnes.Nos clients : Google, Mercedes, Betclic, Monoprix,...


  • Paris, France Big Mamma Temps plein

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 8 ans, nous avons ouvert les portes de 24 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments...

  • Chargé Evènementiel F&b

    il y a 5 jours


    Paris, France Galeries Lafayette Temps plein

    Imaginez l'inattendu. Depuis plus de 120 ans, le groupe Galeries Lafayette fait bouger les lignes du commerce et ouvre de nouvelles perspectives, à travers ses marques emblématiques. Dans un monde qui change plus vite que les modes, nous vous offrons un challenge : mettre votre talent au service de l'enchantement et de nos clients. Faites le choix d'une...

  • Aes/amp

    il y a 1 semaine


    Paris, France INRAP Temps plein

    L’IME ARMONIA accueille 47 jeunes présentant un trouble du spectre de l’autisme, âgés de 5 à 25 ans. Nous proposons un accueil en semi-internat ou en internat à temps partiel. L’accueil se fait sur 4 pôles: - 13 jeunes sur le pôle enfance de 5 à 10 ans, - 13 jeunes sur le pôle pré-adolescents de 10 à 15 ans, - 14 jeunes sur le pôle...

  • Aes/amp

    il y a 1 semaine


    Paris, France INRAP Temps plein

    L’IME ARMONIA accueille 47 jeunes présentant un trouble du spectre de l’autisme, âgés de 5 à 25 ans. Nous proposons un accueil en semi-internat ou en internat à temps partiel. L’accueil se fait sur 4 pôles: - 13 jeunes sur le pôle enfance de 5 à 10 ans, - 13 jeunes sur le pôle pré-adolescents de 10 à 15 ans, - 14 jeunes sur le pôle...


  • Paris, France Groupe B&B Hôtels Temps plein

    Paris (75) - Saisonnier - 5 mois - Temps Partiel - Secteur : Hôtellerie, Restauration - Expérience requise : débutant à 1 an, 1-2 ans, 3-5 ans, 6-10 ans - Niveau d'études : < BAC - Aucun déplacement à prévoir - Télétravail non accepté **L'entreprise **:B&B Hôtels Paris**: **L'entreprise : B&B Hôtels** - Première chaîne indépendante...


  • Paris, France Groupe B&B Hôtels Temps plein

    Paris (75) - CDI - Temps Plein - Secteur : Hôtellerie, Restauration - Expérience requise : 3-5 ans - Permis B - Langues souhaitées : Anglais - Niveau d'études : Bac+2, type BTS - DUT - DTS **L'entreprise **:B&B Hôtels Paris**: Première chaîne indépendante d’hôtellerie économique en France, le Groupe B&B Hôtels représente 251 hôtels en France...


  • Paris, France BFM DICI Temps plein

    Intitulé du poste Chargé de production évènementiel (H/F) **Description de la mission** En collaboration avec un directeur de projet et un chargé de production, vous avez la charge de la mise en place opérationnelle d'un ou plusieurs événements pour les marques BFM Business et RMC. Vous travaillez aussi bien sur la stratégie de communication que...