Responsable en Restauration

il y a 2 semaines


Paris e, France Big Fernand Temps plein

Bonjour bonjour

Nous recherchons un nouveau membre dans la grande famille de Big Fernand

Attention, pour cette offre nous cherchons un responsable, vous devez donc déjà avoir une expérience similaire en restauration traditionnelle ou rapide De plus être responsable signifie être tout le temps disponible pour le restaurant

Vous serez amené à:

- Gérer en coordination le restaurant avec le directeur
- Être un réel bras droit et support pour le directeur et pour le restaurant
- Être garant de la propreté, gestion des processe et image de la marque
- Gérer les commandes des fournisseurs
- Gérer une équipe d'un total d'un vingtaine de personne
- Gérer l'administratif avec le directeur
- Être un point de référence pour le restaurant
- Gérer la production du restaurant (découpage de pomme de terre, cuisson de la poitrine, coupage des desserts, coupage des herbes, découpage de fromage...)
- Tenir un service à la plancha
- Vous occuperez de la préparation des sacs/plateaux
- Accueillir les clients et les fidéliser
- Aidez à la préparation de super hamburgé, ainsi que nos fernandines
- Nous aidez à garder le restaurant propre, et aidez vos futurs collègues dans leurs tâches habituelles
- En résumé, vous serez un réel couteau suisse, et devrez donc savoir gérer tous les postes

Vous êtes mordu de nouveaux challenges, vous voulez participer à une aventure hors du commun, être dans un restaurant ou chaque jours est une nouvelle aventure ? Alors vous êtes au bon endroit

Nous recherchons une personne autonome, avec l'esprit commercial et l'esprit d'équipe Quelqu'un qui a déjà de l’expérience dans le milieu de la restauration/restauration-rapide, qui n'a peur de rien, qui sait gérer un rush et plusieurs postes différents dans la joie et la bonne humeur Quelqu'un qui sera transmettre l'esprit Big fernand à nos clients tout en préparants les commandes de celui-ci Petit aparté, être rigoureux sur l'hygiène du restaurant ainsi que la ponctualité ne sont pas négociable chez nous Nous avons donc besoin d'une nouvelle étoile pour tenir et gérer au mieux notre restaurant Quelqu'un de confiance qui sera capable de mener encore plus loin notre Big fernand et qui saura surmonter tous les obstacles avec notre superbe équipe Nous cherchons une nouvelle pépite, alors si vous vous sentez prêt a briller avec nous, à vous surpassez, et à faire toujours plus et mieux, c'est ici qu'il faut postuler

Nous aimons les profils qui sortent du commun, alors venez nous impressionnez

Avantages:

- Un délicieux repas Big Fernand préparé avec amour par votre futur équipe
- Mutuelle
- Participation au transport

J'espère vous voir très vite et que vous m'illuminerez de part votre talent

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 1 815,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Travail de nuit
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime trimestrielle

Expérience:

- Restauration: 1 an (Exigé)
- HACCP: 1 an (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)
- Travail de nuit (Optionnel)


  • Responsable de Salle

    il y a 4 heures


    Paris, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...


  • Paris 14e, France Drawing House Temps plein

    Offre d’emploi — CDI — plein temps Assistant responsable F&B H/F — - Présentation de l’entreprise_ Drawing Society est une entreprise à taille humaine et en plein développement. Depuis septembre 2021, la Drawing Society réunit désormais les entités Drawing Now Art Fair (salon du dessin contemporain), Drawing Lab (centre d’art privé),...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...


  • Paris 14e, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Chez Actual group, nous pensons que le travail est un droit pour tous. Notre devise « Construisons ensemble votre travail » reflète notre vision selon laquelle la valeur travail est indissociable d'un engagement humaniste. Convaincus de l'utilité de notre action, nous accompagnons les hommes et les femmes pour qu'ils se réalisent dans le...


  • Paris 14e, France service rh Temps plein

    **Votre Mission**: Sous la responsabilité du Directeur de Région, vous gérez votre agence en toute autonomie et prenez les décisions stratégiques qui vous mèneront à vos objectifs de développement. Véritable Manager d'un centre de profit, vos missions s'articuleront autour des axes suivants: - Animation de la stratégie d'entreprise Représenter...


  • Paris, Île-de-France TOPIVO Restauration Temps plein

    TOPIVO est en charge de la restauration grand public et s'engage depuis plusieurs années à rendre l'expérience de chaque spectateur unique et mémorable. L'entreprise connaît une forte croissance, prometteuse de beaux événements à venir.Rejoins notre équipe au Parc des Princes Nous recherchons notre stagiaire dès janvier dans un lieu emblématique...


  • Paris 14e, France PULLMAN Temps plein

    Description de l'entreprise **_ VOS PRINCIPALES RESPONSABILITÉS _**: Rattaché.e au Directeur de la Restauration, le Directeur Restauration Adjoint est en charge de piloter, d’animer et de superviser la satisfaction et fidélisation client, l’engagement des talents, la qualité et la performance financière de la restauration et tout particulièrement...


  • Paris 8e, France Elior restauration France Temps plein

    Dans le cadre de son développement, ELIOR Entreprises recrute un employé de restauration rapide horaires de jour du lundi au vendredi, repos week-end et jours fériés. 13 ième mois Expérience en restauration rapide exigée Bonne présentation et élocution, l'Anglais est un plus Activités et compétences de base - Avec l'aide de votre Responsable...

  • Responsable Restauration

    il y a 2 semaines


    Paris, France Maison Albar Hotels Temps plein

    L'hôtel Maison Albar - Le Vendome 5\* recherche son futur Responsable Restauration (H/F) pour son restaurant Yakuza by Olivier. Responsable de l’ensemble du pôle restauration de l’hôtel, vous serez en charge: - Du contrôle, la gestion et la formation du personnel - De la gestion du développement de la satisfaction client et de la qualité du...


  • Paris 8e, France Elior restauration France Temps plein

    Dans le cadre de son développement, ELIOR Entreprises recrute un employé de restauration rapide horaires de jour du lundi au vendredi, repos week-end et jours fériés. 13 ième mois Expérience en restauration rapide exigée Bonne présentation et élocution, l'Anglais est un plus Savoir être indispensable et exigé Activités et compétences de...