Cuisinier (F/H)

il y a 2 semaines

Mornant, France Elior Temps plein

**Informations générales**:
**Cuisinier F/H**

**CDI**

**MORNANT (69)**

**Temps complet**

**Plus de 2 ans**

**Cuisines centrales**

**C.A.P / B.E.P.**

Votre mission:
Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades

Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques.

Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations.

Découvrez le métier de Cuisinier chez Ansamble:
Votre profil:
De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire.

Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.

Votre connaissance des menus et textures destinés aux enfants est un plus

Une expérience en restauration collective est nécessaire.

Votre environnement de travail:
Au sein d'un Atelier Culinaire produisant 6500 repas par jour.

Equipe de 40 personnes

Horaires de travail du lundi au vendredi : 2h00 - 9h00 du matin

Atelier culinaire spécialiste des repas à destination des crèches.

Vos avantages:
13ème mois après 10 mois échus de présence

Mutuelle

CSE

Heures de nuit majorées de 20%

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.
Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.
Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc ).
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 2 jours

    Mornant, France Elior Temps plein

    Informations générales **Cuisinier F/H** **CDI** **MORNANT (69)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Cuisines centrales** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! - Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes en charge de la...

  • Cuisinier en CDD F/H

    il y a 2 semaines

    Mornant, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Votre mission Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience...

  • Préparateur de Cdes

    il y a 1 semaine

    Mornant, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Préparateur de cdes - Allotisseur F/H** **CDI** **MORNANT (69)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Cuisines centrales** **BAC** Votre mission: - Nous recherchons notre futur(e) répartiteur/ répartitrice. Rejoignez une entreprise qui saura vous faire évoluer ! - Au sein d'une cuisine centrale et sous la...

  • Employé de Restauration Et Conditionnement

    il y a 2 jours

    Mornant, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Employé de restauration et conditionnement F/H** **CDI** **MORNANT (69)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Cuisines centrales** **Niveau secondaire (classe de 5ème)** Votre mission: - Missions: - Assurer des tâches simples pour la réalisation d’une prestation de restauration (épluchage, préparations...

  • Manutentionnaire / Aide Magasinier (F/H)

    il y a 6 jours

    Mornant, France Elior Temps plein

    Informations générales **Manutentionnaire / Aide magasinier F/H** **CDI** **MORNANT (69)** **Temps partiel** **Moins de 2 ans** **Cuisines centrales** **Niveau secondaire (classe de 5ème)** Votre mission: - Sous l'autorité du Responsable Magasin ou Economat, vous participez aux différentes tâches relatives au fonctionnement du magasin ou de...

  • Chauffeur-livreur (F/H)

    il y a 2 jours

    Mornant, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chauffeur-livreur F/H** **CDI** **MORNANT (69)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Cuisines centrales** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: - Vous avez le sens des relations humaines et le goût du service ? Soyez plus qu'un chauffeur - livreur au sein de nos équipes ! - Sous l'autorité du responsable...

  • Préparateur de Cdes

    il y a 1 semaine

    Mornant, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Préparateur de cdes - Allotisseur F/H** **CDI** **MORNANT (69)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Cuisines centrales** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Nous recherchons notre futur(e) répartiteur/ répartitrice. Rejoignez une entreprise qui saura vous faire évoluer ! Au sein d'une cuisine centrale et sous la...

  • Allotisseur - Préparateur de Commandes (F/H)

    il y a 2 jours

    Mornant, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Allotisseur - Préparateur de commandes F/H** **CDI** **MORNANT (69)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Cuisines centrales** **BAC** Votre mission: - Nous recherchons notre futur(e) allotisseur/ allotisseuse. Rejoignez une entreprise qui saura vous faire évoluer ! - Au sein d'une cuisine centrale et sous la...

  • Responsable de Production

    il y a 2 jours

    Mornant, France Elior Temps plein

    Informations générales **Responsable de production F/H** **CDI** **MORNANT (69)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Cuisines centrales** **BAC** Votre mission: **Conjuguez votre goût du service avec votre âme de manager et rejoignez-nous en tant que responsable de production !** Rattaché-e au Directeur de l'Atelier Culinaire, vous organisez...

  • Responsable de Production

    il y a 5 jours

    Mornant, France Ansamble Temps plein

    **Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective** qui propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches. Nos principaux marchés sont : la...