Cuisinier Chef de Partie

il y a 6 jours

Bourges, France WELL'IN TOWN Temps plein

Le Well'in Town est un brewpub familial qui propose des bières artisanales, des plats du jour travaillés ainsi qu’une carte raisonnée et évolutive (influences : italienne, anglo-saxonne, française). Fermeture de la cuisine à 22h du lundi au jeudi inclus et à 22h30 les vendredi/samedi. Etablissement fermé le dimanche.
Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (H/F) pour rejoindre notre petite équipe.

**Vos missions:

- prendre part à la création et l'élaboration des plats du jour (du lundi au vendredi midi inclus)
- aide à la réalisation des mises en place ;
- participation aux services en veillant à la qualité des plats envoyés (qualité gustative et visuelle des assiettes) ;
- épauler le chef de cuisine au quotidien (entre autres, dans la gestion des stocks, l'approvisionnement, la créativité etc.) ;
- veiller à l'hygiène irréprochable de la cuisine.

**Vous êtes:

- créatif et force de proposition ;
- organisé et rigoureux ;
- autonome et dynamique ;
- une personne pour qui l'hygiène est primordiale ;
- amoureux des produits de qualité et de saison ;
- quelqu'un qui sait donner des directives et qui a le sens des responsabilités.

Alors, venez nous rejoindre

**Diplôme et formation HACCP recommandé, ainsi qu'une expérience significative en restaurant/brasserie de type 'traditionnel'.

**Nous proposons un temps plein (39h) ou temps partiel (à étudier) en CDI avec salaire évolutif (en fonction de l'implication dans le développement de l’entreprise, des responsabilités accordées et de la qualité du travail réalisé).

Salaire : à partir de 2 300 euros brut par mois, négociable selon profil et expérience.

Evolution possible.

**Pour postuler : merci de nous adresser un CV à jour. Lettre de motivation bienvenue.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Nombre d'heures : 39 par semaine

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bourges, France Restaurant Volpone Temps plein

    Le restaurant VOLPONE recrute un CUISINIER CHEF DE PARTIE H/F pour renforcer son équipe. Vos principales missions consisteront à: - Elaborer les préparations culinaires - Contrôler et effectuer la mise en place CHAUD/FROID - Veiller à la propreté des espaces de travail, dans le respect des normes HACCP Poste en CDI 39h Expérience...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Bourges, France RESTAURANT CHEZ POPOTE Temps plein

    **À propos de nous** **Pour l'Ouverture prochaine d'un restaurant à Bourges ( nouveau concept de cuisson innovant)** **Poste passionnant pour cuisinier/ière passionné(e)** Le chef de partie est l'assistant direct du second de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Bourges, France GARDEN ICE CAFE Temps plein

    Brasserie centre-ville d'ORLEANS recherche CDI un ou une **CUISINIER, ou CHEF DE PARTIE TOURNANT.** **Poste évolutif rapidement SECOND(E) DE CUISINE.** Véritable partenaire, vous maintiendrez une qualité et un style de cuisine identique à ce qui fait la renommée des lieux. Vous possédez une expérience réussie au même poste en restauration, type...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 jour

    Bourges, France GROUPE ACPPA - LA CHARITE Temps plein

    **L'entreprise** Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, près du centre-ville de Montluçon, l’EHPAD La Charité d'une capacité de 84 lits, est un établissement moderne et très bien équipé, offrant des prestations de belles qualités. **Description du poste** Rattaché(e) au Responsable d'Hébergement, le/la Chef de Cuisine a pour mission générale de...

  • Cuisinier / Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bourges, France Maisons de Famille France Temps plein

    Cuisinier / pâtissier — H/F - Maison de bourgogne - CDI CUISINECDI71 Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bourges, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un cuisinier/ second de cuisine (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet (vous travaillez en roulement, semaine 1 : trois jours travaillés, semaine 2: quatre jours travaillés dont un weekend sur deux de repos. Horaires : 7h30-19h30 avec deux heures de pause). Située à Chateau Landon (77), à 70 km...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine

    Bourges, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans un environnement agréable, vous complétez une équipe de 5 cuisiniers. Sous la supervision du chef de cuisine, - vous aurez en charge la préparation des plats et différents mets - vous mettez en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaire en cuisine traditionnelle - vous intervenez dans le respect des normes d'hygiène et de...

  • Cuisinier (H/F), St-pierre-les-nemours, Collège

    il y a 2 semaines

    Bourges, France Département de Seine-et-Marne Temps plein

    La Seine et Marne compte 1.3 M d'habitants et constitue un des départements métropolitains ayant la plus forte croissance de population. Elle accueille les 2 dernières villes nouvelles françaises (Sénart et Marne-la-Vallée), une partie du pôle de Roissy et Disneyland Paris. Elle comprend également de grands territoires ruraux et naturels avec deux...

  • Cuisinier

    il y a 1 jour

    Bourges, France GARDEN ICE CAFE ORLEANS Temps plein

    Brasserie centre-ville d'ORLEANS recherche CDI un ou une **CUISINIER, ou CHEF DE PARTIE TOURNANT.** **Poste évolutif rapidement SECOND(E) DE CUISINE.** Véritable partenaire, vous maintiendrez une qualité et un style de cuisine identique à ce qui fait la renommée des lieux. Vous possédez une expérience réussie au même poste en restauration, type...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bourges, France SAS SH LE GARDEN Temps plein

    _Cuisinier H/F _ Hôtel restaurant recherche cuisinier en CDI temps complet à pourvoir dès maintenant. Vous préparez une cuisine du marché, élaborée avec des produits frais du terroir et régionaux Vous concevrez les repas du soir proposer sur une carte et tableau suggestions pour notre clientèle de l'hôtel, des repas de groupes jusqu'à 50...