Responsable de Programmes Hôtellerie

**FINALITÉ DU POSTE**

Rattaché(e) au responsable du pôle pédagogique du campus, le/la manager pédagogique est le/la garant(e) de la qualité et du bon fonctionnement du dispositif de formation pour l’ensemble des formations dont il a la charge.

Il/elle assure le pilotage, l’organisation et l’animation des formations du programme (équipes et projets), dans le respect des process qualités et des exigences des certificateurs.

Il/elle gère les aléas quotidiens et fluidifie les relations avec l’ensemble des acteurs concernés.

**MISSIONS PRINCIPALES**

Sous l’autorité hiérarchique du responsable du pôle pédagogique du campus,le/la manager pédagogique sera principalement chargé(e) de:
**Responsabilité pédagogique**
- Construire et piloter la planification des formations du programme hôtellerie - restauration via l’outil YPAREO : montage, saisie, mise à jour, envoi, suivi,
- Être l’interlocuteur privilégié des apprentis et des entreprises pour les formations du programme hôtellerie - restauration,
- Organiser les évaluations des formations : contrôles en cours de formation, examens,
- Coordonner la préparation et la délivrance des bulletins scolaires et des diplômes,
- Piloter, coordonner et contrôler les visites de suivi des apprentis en entreprise,
- Participer à des groupes de travail d’ingénierie pédagogique,
- Être force de proposition pour faire évoluer les pratiques pédagogiques,
- Assurer la veille pédagogique et technologique, participer à l’évolution des diplômes et certifications,
- Réaliser le bilan des formations.

**Management/Gestion budgétaire/Qualité**
- Identifier les moyens et les ressources nécessaires au bon fonctionnement des formations,
- Encadrer et coordonner l’activité des formateurs,
- Construire et suivre les plans de charge,
- Animer les réunions d’équipe, organiser et piloter les conseils de classe,
- Manager une équipe composée de formateurs internes et externes,
- Participer à l’optimisation et au suivi de l’organisation budgétaire relatif aux formations du programme hôtellerie - restauration,
- Appliquer les process qualité de Purple Campus,
- Participer aux activités pédagogiques du Campus : animer les réunions pédagogiques,
- Assurer le recrutement et la réévaluation des formateurs
- Accompagner la digitalisation des formations.,
- Être acteur de l’amélioration continue.

**Développement et relations avec les entreprises**
- Valider les nouvelles entreprises désireuses de recruter des apprentis,
- Fidéliser les entreprises déjà partenaires,
- Coordonner les remontées de besoins de formation pour donner suite aux visites en entreprise,
- Intervenir en relais des équipes commerciales en tant qu’acheteur de compétence, participer au processus de recrutement jeunes/entreprises en lien avec les pôles administratif et commercial,
- Participer à la promotion des formations du programme hôtellerie - restauration.

**PROFIL**

Titulaire d’une titulaire d’une formation supérieure (Bac + 2/3) dans le domaine de l’animation ou de la conception de formation de préférence, ou bénéficiant d’une expérience équivalente, vous connaissez le secteur de l’hôtellerie - restauration.

Vous maîtrisez les outils numériques et les logiciels bureautiques et spécifiques (YPAREO) et avez une expérience significative dans le domaine de l’enseignement et de la formation

Vous maitrisez l’ingénierie de la formation et la conduite de projet.

Vous êtes reconnues pour vos qualités managériales et vos capacités à rassembler et motiver.

Vous savez identifier les urgences et gérer les priorités.

Rigoureux(se), réactif(ve) et adaptable, vous savez travailler en équipe et faites preuve d’aisance relationnelle.

Reconnu(e) pour vos capacités d’analyse, vous avez un sens certain de la communication, de l’organisation et de l’anticipation.

Dynamique et créatif, vous avez le sens du compromis et savez fluidifier les relations internes et externes.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 32 000,00€ à 40 000,00€ par an

Avantages:

- Titre-restaurant

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : Un seul lieu de travail