Second de Cuisine

il y a 3 jours

Cannes, France Jobhr Temps plein

Réf. 920 - Brasserie sur la Croisette à Cannes, recherche Second de cuisine h/f disponible rapidement - Restauration bistronomique.

Vos principales missions seront:
Assister et remplacer si besoin le Chef de cuisine
Participer à l'élaboration des menus et des cartes, assurer le service selon les consignes et directives
Encadrer l'équipe de cuisine en l'absence du Chef et veiller au respect des normes d'hygiène conformément aux principes HACCP, de sécurité alimentaire et des procédures internes.
Gérer les approvisionnements et la gestion des stocks en lien avec le Chef.
Assurer la bonne organisation du travail au sein de la brigade, dans une ambiance respectueuse et professionnelle.

Horaires en continu principalement - Poste non logé
CDD de 1 mois suivi d'un contrat saisonnier 7 mois si CDD concluant
Salaire net entre 2500 € et 2800 € selon compétences et expériences

Expérience requise : 2 ans ou 4 saisons complètes réussies - Formation : CAP, BEP hôtellerie restauration souhaité - HACCP

Candidature : CV personnalisé avec photo et références vérifiables

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 8 mois

Rémunération : 2 650,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 27/01/2025

  • Second Cuisine

    il y a 2 semaines

    Cannes, France L'ATRIUM cannes Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation quotidienne des...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Cannes, France PLAGE BELLE PLAGE CANNES Temps plein

    **Plage Belle Plage Cannes** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 6 jours

    Cannes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur Alpes Maritimes** **en contrat** **CDI** temps complet.** Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du...

  • second cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Duke Pub Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous assisterez le chef dans la gestion quotidienne de la brigade, veillerez à la qualité des préparations culinaires et participerez activement à la bonne organisation de la cuisine. Vous serez...

  • second de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 72 CROISETTE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous remplacerez le chef ses jours de reposResponsabilitésParticiper à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établiesAssister le chef dans la gestion quotidienne de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Cannes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **CANNES** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Cannes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine** (F/H) à **Cannes**en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Cannes, France LA PIAZZA Temps plein

    **Le / la Second de cuisine est l’assistant(e) du / de la Chef de cuisine. Il / elle appuie le / la Chef de cuisine en participant à élaboration des plats et des menus. Il / elle est également amenée(e) à remplacer le / la Chef de cuisine, lorsque ce dernier(ère) est absent(e).** **ACTIVITES PRINCIPALES** - **Les activités exercées s’articulent...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Cannes, France l'arborist Temps plein

    Brasserie restaurant L’arborist à Cannes la Bocca recherche un second de cuisine 30h/ semaine. Se présenter directement au restaurant en dehors des heures de services. fermé le dimanche et les lundis, mardi, mercredi soirs. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 30 par semaine Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Cannes, France Restaurant Le Cabanon Temps plein

    **À propos du poste** **Responsabilités** - Assister le chef de cuisine dans la planification et l'organisation des menus - Participer à la préparation des aliments et à la cuisson des plats - Superviser l'équipe de cuisine, en veillant à l'efficacité et à la qualité du service - Gérer les stocks d'ingrédients et s'assurer de leur bonne...