Chef de Cuisine

il y a 3 jours


Lille, France Serveur Pro Temps plein

Chef de cuisine (H/F)

**Restaurant-école Le Bouillon Baroque - Lille**

Le restaurant-école **Le Bouillon Baroque** recherche un(e) **Chef de cuisine** passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe et contribuer à la formation de futurs professionnels de la restauration.

**Vos missions**

En tant que Chef de cuisine, vous serez chargé(e) de:

- Réaliser vos missions principales liées à la production culinaire,
- Encadrer et organiser le travail de l’équipe de cuisine,
- Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité,
- Assurer la qualité et la créativité des plats et des prestations culinaires du restaurant-école.

**Profil recherché**
- Formation et expérience confirmée en cuisine gastronomique ou bistronomique,
- Capacité à encadrer et à transmettre son savoir-faire,
- Sens de l’organisation, rigueur et créativité,
- Bon relationnel et aptitude à travailler en équipe,
- Engagement dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

**Conditions de travail**
- **Contrat**: CDI
- **Temps de travail**: 39 heures par semaine
- **Jours de fermeture du restaurant**: lundis, mardis, mercredis soir et dimanches
- **Lieu**: Restaurant-école Le Bouillon Baroque, Lille

**Pourquoi nous rejoindre ?**

Intégrer **Le Bouillon Baroque**, c’est participer à un projet unique : allier **excellence culinaire** et **transmission pédagogique**, dans un environnement stimulant et collaboratif.

Pay: 1,732.50€ - 3,000.00€ per month

Work Location: In person


  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Lille, France Chef de cuisine HF Temps plein

    Restaurant traditionnel du centre ville de Lille recherche son Chef de cuisine Poste en CDI, temps plein, 2 jours de repos Vous aimez et savez diriger une équipe avec une grande autonomie sur le poste. - Suivi et évolution de la carte - Gestion et optimisation des plannings et répartition des postes de chacun, gestion du recrutement et de la formation -...

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    il y a 2 semaines


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  • Lille, Hauts-de-France Chef de cuisine Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant Félicie, un plongeurFélicie est un restaurant gastronomique de 80 couverts situé à Loos, à proximité de Lille.Restaurant ouvert 5 jours sur 7 jours avec roulement d'équipeRepos le samedi et le dimancheExpérience en restauration demandéeVous travaillez avec un autre plongeur, à temps partielCompétences :⁃...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Lille, France SECOND DE CUISINE Temps plein

    A l'occasion de l'ouverture de son nouveau restaurant notre groupe recherche un second de cuisine pour rejoindre notre équipe Rattaché(e) et sous l’autorité du chef de cuisine vous: - Assurez la gestion et la qualité des stocks de matières premières - Assurez le contrôle et le bon fonctionnement du matériel de cuisine - Respectez scrupuleusement...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France Restaurant À gioia Temps plein

    Bonjour à tous, le restaurant A Gioia recherche un chef de cuisine pour la saison, nous proposons une cuisine de qualité. Le poste est logé, Pour plus d'informations n'hésitez pas à nous contacter.cordialement

  • Chef de Cuisine/sous Chef

    il y a 2 semaines


    Lille, France Au premier mai Temps plein

    Nous recherchons urgemment un chef/ sous chef de cuisine pour travailler en binôme avec notre chef de cuisine actuel. Les horaires pendant la saison d'hiver sont du lundi au vendredi midi et 2 fois/ semaine le soir, pour faire 39H/ semaine. Nous avons besoin d'une personne avec de l'expérience, autonome, qui sache gèrer une cuisine et un service de 80...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, France L'Estaminet du welsh Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de Cuisine H/F Lieu : Estaminets du vieux lille Type de contrat : CDI Rémunération : À définir selon expérience Description de l'entreprise: Groupe de plusieurs estaminets réputés, où la passion pour la gastronomie et la convivialité sont au cœur de notre projet. Nous cherchons à renforcer nos équipes avec un chef de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 jours


    Lille, France Barrière Temps plein

    Temps complet Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Resort Barrière Lille Type de contrat: CDI Rémunération: EUR 2,091 - EUR 2,091 - tous les mois **Description de l'entreprise**: **Le Resort Barrière Lille recherche un/une Chef de Partie Cuisine (H/F)** Sous la responsabilité de nos Chefs des Cuisines, vous intégrerez une brigade...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, France NOVA Temps plein

    **Nous recherchons un(e) Chef de cuisine expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre le Bar ambiance NOVA, un nouveau lieu convivial et moderne à 20 minutes de Lille dans les flandres dont l’ouverture est prévue prochainement.** **Votre rôle** - Prendre pleinement en main la cuisine, avec un alternant sous votre responsabilité. - Être force de...

  • Chef Cuisine

    il y a 6 jours


    Lille, France L'Estaminet du welsh Temps plein

    **Profil recherché** **Chef(fe) de Cuisine passionné(e)**Estaminet du Welsh - Au cœur de la tradition flamande **Bienvenue chez nous, là où le goût a une histoire.** L’Estaminet du Welsh, véritable institution flamande réputée pour ses plats généreux et son ambiance conviviale, recherche son ou sa futur(e) **Chef de Cuisine** pour diriger la...