Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Chef de cuisine (H/F)
**Restaurant-école Le Bouillon Baroque - Lille**
Le restaurant-école **Le Bouillon Baroque** recherche un(e) **Chef de cuisine** passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe et contribuer à la formation de futurs professionnels de la restauration.
**Vos missions**
En tant que Chef de cuisine, vous serez chargé(e) de:
- Réaliser vos missions principales liées à la production culinaire,
- Encadrer et organiser le travail de l’équipe de cuisine,
- Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité,
- Assurer la qualité et la créativité des plats et des prestations culinaires du restaurant-école.
**Profil recherché**
- Formation et expérience confirmée en cuisine gastronomique ou bistronomique,
- Capacité à encadrer et à transmettre son savoir-faire,
- Sens de l’organisation, rigueur et créativité,
- Bon relationnel et aptitude à travailler en équipe,
- Engagement dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
**Conditions de travail**
- **Contrat**: CDI
- **Temps de travail**: 39 heures par semaine
- **Jours de fermeture du restaurant**: lundis, mardis, mercredis soir et dimanches
- **Lieu**: Restaurant-école Le Bouillon Baroque, Lille
**Pourquoi nous rejoindre ?**
Intégrer **Le Bouillon Baroque**, c’est participer à un projet unique : allier **excellence culinaire** et **transmission pédagogique**, dans un environnement stimulant et collaboratif.
Pay: 1,732.50€ - 3,000.00€ per month
Work Location: In person
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Lille, France Chef de cuisine HF Temps pleinRestaurant traditionnel du centre ville de Lille recherche son Chef de cuisine Poste en CDI, temps plein, 2 jours de repos Vous aimez et savez diriger une équipe avec une grande autonomie sur le poste. - Suivi et évolution de la carte - Gestion et optimisation des plannings et répartition des postes de chacun, gestion du recrutement et de la formation -...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Lille, France Chef de cuisine HF Temps pleinRestaurant traditionnel du centre ville de Lille recherche son Chef de cuisine Poste en CDI, temps plein, 2 jours de repos Vous aimez et savez diriger une équipe avec une grande autonomie sur le poste. - Suivi et évolution de la carte - Gestion et optimisation des plannings et répartition des postes de chacun, gestion du recrutement et de la formation -...
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Plongeur en restauration H/F
il y a 3 jours
Lille, Hauts-de-France Chef de cuisine Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant Félicie, un plongeurFélicie est un restaurant gastronomique de 80 couverts situé à Loos, à proximité de Lille.Restaurant ouvert 5 jours sur 7 jours avec roulement d'équipeRepos le samedi et le dimancheExpérience en restauration demandéeVous travaillez avec un autre plongeur, à temps partielCompétences :⁃...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Lille, France SECOND DE CUISINE Temps pleinA l'occasion de l'ouverture de son nouveau restaurant notre groupe recherche un second de cuisine pour rejoindre notre équipe Rattaché(e) et sous l’autorité du chef de cuisine vous: - Assurez la gestion et la qualité des stocks de matières premières - Assurez le contrôle et le bon fonctionnement du matériel de cuisine - Respectez scrupuleusement...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Lille, Hauts-de-France Restaurant À gioia Temps pleinBonjour à tous, le restaurant A Gioia recherche un chef de cuisine pour la saison, nous proposons une cuisine de qualité. Le poste est logé, Pour plus d'informations n'hésitez pas à nous contacter.cordialement
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Chef de Cuisine/sous Chef
il y a 2 semaines
Lille, France Au premier mai Temps pleinNous recherchons urgemment un chef/ sous chef de cuisine pour travailler en binôme avec notre chef de cuisine actuel. Les horaires pendant la saison d'hiver sont du lundi au vendredi midi et 2 fois/ semaine le soir, pour faire 39H/ semaine. Nous avons besoin d'une personne avec de l'expérience, autonome, qui sache gèrer une cuisine et un service de 80...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Lille, France L'Estaminet du welsh Temps pleinOffre d'emploi : Chef de Cuisine H/F Lieu : Estaminets du vieux lille Type de contrat : CDI Rémunération : À définir selon expérience Description de l'entreprise: Groupe de plusieurs estaminets réputés, où la passion pour la gastronomie et la convivialité sont au cœur de notre projet. Nous cherchons à renforcer nos équipes avec un chef de...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 3 jours
Lille, France Barrière Temps pleinTemps complet Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Resort Barrière Lille Type de contrat: CDI Rémunération: EUR 2,091 - EUR 2,091 - tous les mois **Description de l'entreprise**: **Le Resort Barrière Lille recherche un/une Chef de Partie Cuisine (H/F)** Sous la responsabilité de nos Chefs des Cuisines, vous intégrerez une brigade...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Lille, France NOVA Temps plein**Nous recherchons un(e) Chef de cuisine expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre le Bar ambiance NOVA, un nouveau lieu convivial et moderne à 20 minutes de Lille dans les flandres dont l’ouverture est prévue prochainement.** **Votre rôle** - Prendre pleinement en main la cuisine, avec un alternant sous votre responsabilité. - Être force de...
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Chef Cuisine
il y a 6 jours
Lille, France L'Estaminet du welsh Temps plein**Profil recherché** **Chef(fe) de Cuisine passionné(e)**Estaminet du Welsh - Au cœur de la tradition flamande **Bienvenue chez nous, là où le goût a une histoire.** L’Estaminet du Welsh, véritable institution flamande réputée pour ses plats généreux et son ambiance conviviale, recherche son ou sa futur(e) **Chef de Cuisine** pour diriger la...