Emplois actuels liés à Chef de Partie - MagnyleHongre - Magic Circus Hotel
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1er Chef de Partie F/H
il y a 2 jours
Magny-le-Hongre, Île-de-France Dream Castle Hotel Temps pleinMieux nous connaître Rejoignez notre grande famille de plus de 300 salariés afin de contribuer au rêve de nos visiteurs. Nous sommes soudés par une énergie débordante, un état de partage incroyable dans une immense diversité Nous partageons la vision d'inspirer et de permettre au plus grand nombre de profiter d'une expérience unique sur le secteur...
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Chef de Partie F/H
il y a 1 semaine
Magny-le-Hongre, Île-de-France Explorers Hotel Temps pleinMieux nous connaître Rejoignez notre grande famille Fabulous Hotels Group, composée de plus de 300 collaborateurs, et contribuez à l'expérience unique que nous offrons à nos visiteurs. Nous sommes une équipe soudée, animée par une énergie débordante, un esprit de partage et une diversité enrichissante Nous avons à cœur de vous inspirer et de...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 6 heures
Magny-le-Hongre, France Le Zèbre de Magny Temps plein**À propos de nous** Le Zèbre de Magny est une petite entreprise située à 77700 Magny-le-Hongre. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni Respect des normes d'hygiènes, responsable des postes Entrée et Dessert, Minimum 2 ans d'expérience requis, Travail de coupure Type d'emploi :...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Magny-le-Hongre, France Le Zèbre de Magny Temps pleinLe Zèbre de Magny recrute !!! Afin de renforcer son équipe, notre restaurant recherche un serveur/Chef de Rang H/F. Vous êtes motivé, passionné, et aimez travailler en équipe ? Rejoignez l'équipe du Zèbre, un restaurant traditionnel français où tout est fait maison. Travail de Coupure, Salaire en fonction du profils, Pourboire, heure...
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Chef de partie
il y a 3 heures
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinde l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Magny-Cours, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinCette brasserie, située dans le département de la Nièvre, est une véritable institution depuis 1901. Le restaurant accueille sa clientèle dans un cadre chaleureux, agréable et moderne. Pendant les beaux jours, le restaurant dispose d’une grande terrasse qui permet de profiter d’un emplacement de choix sur la place. La carte est variée et saura...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Le Pontet, France AUBERGE DE CASSAGNE & SPA Temps pleinLe restaurant gastronomique de l’Auberge de Cassagne & Spa** recrute un nouveau chef de partie (H/F). Si vous êtes rigoureux, organisé, que vous aimez le travail en équipe ce poste est fait pour vous: **Description de l’emploi** Vos missions: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Le Pontet, France AUBERGE DE CASSAGNE & SPA Temps pleinLe restaurant gastronomique de l’Auberge de Cassagne & Spa** recrute un nouveau chef de partie (H/F). Si vous êtes rigoureux, organisé, que vous aimez le travail en équipe ce poste est fait pour vous: **Description de l’emploi** Vos missions: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa...
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Chef de partie
il y a 5 jours
Rte de Saint-Canadet, Le Puy-Sainte-Réparade, France Château de Fonscolombe Temps pleinDescription de l'entreprise Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous...
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Chef de Partie Froid ou Chef de Partie Chaud
il y a 2 semaines
Le Havre, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué à 45 minutes de Paris, en plein centre-ville, ce bel Hôtel de Charme** comporte un Bar et un Restaurant. Une Cuisine de type Bistronomique soignée est proposée au sein du Restaurant et la carte est changeante au fil des saisons, à base de produits frais. Il compte 47 places assises à l’intérieur et une cinquantaine en terrasse. Dans un...
Chef de Partie
il y a 2 semaines
**Mieux nous connaître**
Rejoignez notre grande famille de plus de 200 salariés afin de contribuer au rêve de nos visiteurs. Nous sommes soudés par une énergie débordante, un état de partage incroyable dans une immense diversité
Nous partageons la vision d'inspirer et de permettre au plus grand nombre de profiter d'une expérience unique sur le secteur de Disneyland Paris.
Nous faisons de cette vision une réalité en partageant nos valeurs avec nos collaborateurs. Nous travaillons tous ensemble, avec énergie. Nous sommes en permanence à la recherche de talents qui partagent la même attitude positive et les mêmes valeurs que nous.
Notre destination est unique, vous l'êtes aussi Participez à cette merveilleuse aventure à nos côtés.
**Vos missions**
- Assurer la production pour notre buffet international des petit-déjeuners (jusqu’à 1300 couverts), le buffet international à thème du dîner, en roulement avec un service à la carte (250 couverts en moyenne), la carte snacking du Bar et du Room-Service ainsi que les menus séminaires (15% de la clientèle) ;
- Réaliser les préparations culinaires en fonction des recettes et procédés de cuisson demandés ;
- Planifier la préparation des mets en fonction de leur temps de préparation et de cuisson ;
- Appliquer et faire appliquer les normes HACCP ;
- Appliquer et faire appliquer les procédures internes (règles de stockage, bon de pertes, sortie magasin) ;
- Encadrer des équipes Commis et Demi-Chef de Partie : Intégration, Formation, Organisation du travail et Contrôle.
**Vos atouts pour réussir**
- Vous possédez idéalement un diplôme de type BTS Hôtellerie / Restauration ou Tourisme ou à mínima, un Bac Professionnel ;
- Vous bénéficiez d'une première expérience réussie de 24 mois minimumdans un poste similaire, idéalement acquise dans un grand hôtel 4* auprès d'une clientèle internationale ;
- Vous êtes réactif et dynamique ;
- Vous avez le sens du travail en équipe et vous possédez un esprit d'initiative ;
- Vous possédez de la créativité ;
- Vous avez le sens de l'organisation ;
- Vous serez amené(e) dans le cadre de ce poste à travailler régulièrement le week-end.
**Et si nous faisions la différence dans votre carrière ?**
- La possibilité de développer une véritable polyvalence grâce à la variété des missions ;
- L’opportunité de suivre des formations en interne pour alimenter vos compétences ;
- Une équipe à l'écoute pour vous permettre de progresser ;
- L’accès à des formations de développement professionnel ;
- Un bel environnement de travail avec un support managérial au quotidien.
**Informations utiles sur cette offre d'emploi**
- Il s'agit d'un statut d'employé en 39h hebdomadaire ;
- Vous aurez des horaires planifiés, en continu et sans coupure journalière, ce qui vous permettra de prévoir sereinement votre emploi du temps personnel ;
- L'offre présentée est un CDI ;
- La rémunération affichée sur l'annonce est communiquée en brut ;
- La mutuelle et la prévoyance sont pris en charge à 70% par l'employeur ;
- Nous vous remboursons 50% de votre titre de transport pour venir jusqu'à nous ;
- Vous obtiendrez des réductions partenaires sur Disneyland Paris grâce à votre ID Partners (25% sur les boutiques et restaurants et ce, dès votre première année d'ancienneté) ;
- Vous pourrez bénéficier d'un tarif préférentiel pour des réservations au sein de notre groupe.
Pour découvrir nos autres avantages, veuillez suivre ce lien.
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