Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


BourgoinJallieu, France Restaurant Le Chalet de L'esplanade Temps plein

Notre restaurant, reconnu pour sa cuisine de qualité et son ambiance conviviale, recherche un(e) **Chef(fe) de Cuisine** passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.

**Lieu**: Le Chalet de l'Esplanade / 9003 Av de Beauregard, 38300 Bourgoin-Jallieu
**Type de contrat**: CDI - Temps plein (41h/semaine)
**Rémunération**: 3000€ à 3800€ brut / mois selon profil et expérience
**Horaires**: 41h par semaine
**Repos**: Lundi, mardi + mercredi matin

Missions:

- Élaboration et réalisation de la carte en lien avec la direction
- Gestion des approvisionnements et des stocks
- Management et encadrement de la brigade
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité HACCP
- Veille à la qualité et la régularité des plats servis

Profil recherché:

- Expérience confirmée en tant que chef(fe) ou second(e) de cuisine
- Créativité, rigueur et sens de l’organisation
- Esprit d’équipe et leadership naturel
- Sensibilité aux produits de saison et au fait-maison

Vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, avec une équipe soudée et des clients fidèles ? Rejoignez-nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 000,00€ à 3 800,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 4 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/09/2025


  • Chef de Cuisine

    il y a 24 heures


    Bourgoin-Jallieu, France Le chalet de l'esplanade Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à leur présentation, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Bourgoin-Jallieu, France Restaurant Le Chalet de L'esplanade Temps plein

    **Lieu**: Le Chalet de l'Esplanade **Type de contrat**: CDI À propos de nous Le Chalet de l'Esplanade est un restaurant reconnu pour qualité de la cuisine, ambiance conviviale, gastronomie, spécialités ]. Notre équipe passionnée œuvre chaque jour pour offrir à nos clients une expérience culinaire authentique et de qualité. Vos missions En...

  • Second de Cuisine

    il y a 24 heures


    Bourgoin-Jallieu, France Le chalet de l'esplanade Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine afin d'assurer la qualité des plats servis et de contribuer à l'efficacité du service. Ce poste est idéal pour une personne désireuse...


  • Bourgoin-Jallieu, France PAPA'S KITCHEN Temps plein

    **À propos du poste** Rejoins la petite équipe de notre restaurant italien et participes pleinement à l'élaboration de la cuisine fait maison ! **Missions** - Prépares et cuisines les aliments selon les recettes établies - Assures la mise en place - Echanges avec la salle pendant le service - Respectes les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bourgoin-Jallieu, France Restaurant la boucherie Temps plein

    Description du poste: Résumé du poste: En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs cuisiniers pendant le service - Maintenir la...

  • SECOND CUISINE

    il y a 3 jours


    Bourgoin-Jallieu, France INTERACTION Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté(e), passionné(e) et doté(e) d'un excellent savoir-faire culinaire pour rejoindre notre équipe dans un restaurant dynamique à Bourgoin-Jallieu. Si vous êtes un(e) cuisinier(e) confirmé(e), créatif(ve) et souhaitez participer à l'élaboration de plats de qualité, cette offre est faite pour vous ! En...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Bourgoin-Jallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BISTROT MAMICHE Temps plein

    Le BISTROT MAMICHE recherche un commis de cuisine au sein de sa cuisine organisée et agréable.Poste froid, entrée et/ou dessert, sous la responsabilité du chef de cuisine.Réalisation des préparations préliminaires, épluchage des légumes..., réalisation de mets simples, dressage, entretien de la cuisine et du matériel dans le respect des règles...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourgoin-Jallieu, France BACCHUS PLAZA Temps plein

    LE BACCHUS PLAZA recherche pour un de ses restaurants un SECOND DE CUISINE (H/F) Missions: - Aider le chef à gérer les activités quotidiennes en cuisine, - Eplucher et découper les ingrédients, - Surveiller la cuisson des plats, - Dresser les assiettes, - Vérifier le niveau des stocks, - Réceptionner et vérifier les livraisons, - Préparer la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Bourgoin-Jallieu, France Restaurant La Trattoria Temps plein

    Vous organisez la cuisine et managez votre équipe (briefings, évaluations, etc.) - Vous êtes opérationnel pendant le service pour tous les postes et le garant des normes d'hygiène et de la méthode HACCP, - Vous gérez l'approvisionnement et les commandes alimentaires et des ratios. - Vous êtes responsable de la qualité des produits. Type d'emploi :...

  • Chef de Rang

    il y a 24 heures


    Bourgoin-Jallieu, France Le chalet de l'esplanade Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le monde de la restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez le point de contact principal pour nos clients, garantissant une expérience culinaire mémorable grâce à un service attentif et professionnel. **Responsabilités** -...