Chef de Partie

il y a 1 jour

La Gacilly, France SNC La Grée des Landes Temps plein

Entreprise
Devenez un acteur clé de notre cuisine au Restaurant Gastronomique Les Jardins Sauvages, un établissement au cœur de la nature, engagé pour une cuisine d’excellence, bio et locale.
- Une équipe composée d'un chef, de sous-chefs, de chefs de partie, d'une équipe pâtisserie et plonge, dédiée à l'excellence culinaire.
- Une moyenne de 55 couverts par service, témoignant de notre réputation et de notre engagement pour la qualité.

Poste
En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans notre cuisine par:

- La supervision de la préparation et la cuisson des plats de votre partie.
- La collaboration étroite avec l'équipe de cuisine pour garantir une production efficace et de qualité.
- La contribution au développement de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes.
- Le maintien des normes de qualité et d'hygiène alimentaire.
- La gestion des stocks et l'optimisation de l'utilisation des ressources.

Profil
**Votre profil**:

- Expérience significative en tant que chef de partie, avec une formation hôtelière appréciée.
- Capacité à transmettre votre savoir et à travailler en équipe.
- Engagement pour la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

**Vos avantages**:

- Rémunération à partir de 2400€ brut pour 39h/semaine, plus indemnité repas de 8 euros/jour.
- Possibilité de travailler en continu ou sur 3 jours et demi par semaine.
- Mutuelle avantageuse avec 75% de prise en charge par l'employeur.
- Avantages collaborateur Yves Rocher / SNC La Grée des Landes, et possibilité d'hébergement pendant la période d'essai.

Intégrez une équipe solidaire dans un cadre de travail unique, et contribuez à l'excellence de notre offre culinaire au Restaurant Les Jardins Sauvages.
**Pour postuler ou obtenir plus d'informations**:
Contactez-nous au 06 75 99 92 23
Rejoignez-nous et faites partie de l'histoire d'Yves Rocher, au sein d'un restaurant engagé pour le bien-être de ses clients et le respect de l'environnement.

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    La Défense, France Histoire De Temps plein

    recherche **- Chef de Partie (H/F)** Brasserie située au cœur de **La Défense**, nous recherchons un **Chef de Partie expérimenté** pour rejoindre notre équipe dynamique.**Vos missions**: - Assurer la préparation et l’envoi de nombreux couverts avec rigueur et rapidité- Garantir la qualité constante des plats et le respect des fiches techniques -...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    La Ciotat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France De La Vigne à L'olivier Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour les services du soir en semaine et le week-end en coupureLe chef ou la cheffe travaillera seuleVous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine

    La Bussière-sur-Ouche, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Intitulé du poste : CHEF DE PARTIE Nous recherchons un Chef de Partie talentueux pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un environnement culinaire stimulant. Ce poste est à pourvoir en contrat à durée indéterminée ou déterminée (jusqu'en janvier 2026) et n'offre pas de travail à distance, ce qui permet de favoriser l'esprit d'équipe et la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    La Martinerie, France Le florilège Temps plein

    Chef de partie en Cuisine avec 3 à 5 ans expériences minimum..Sur le même poste.. Work Location: In person

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    La Rochelle, France LA DAME DE TREFLE Temps plein

    _Chef de partie H/F _ - Chef de partie H/F _ Le bar restaurant LA DAME DE TREFLE sur le vieux port de La Rochelle est à la recherche d'un nouveau collaborateur, véritable passionné de son métier, professionnel et rigoureux, travaille de produits frais, poissons, fruits de mer et viandes équipe de 3 personnes l'hiver et 6 en saison, horaire en continu et...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    La Teste-de-Buch, France La Table de L’Oléa Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine spécifique, tout en veillant à maintenir les normes de qualité et de sécurité...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    La Turbie, France Le café de la fontaine Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    La Baule, France Hôtel Barrière Le Royal La Baule Temps plein

    Description de l'entreprise L'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE ET SON RESTAURANT DE PLAGE LE PONTON RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/FAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.  L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotels Les Rhodos Temps plein

    VEHICULE INDISPENSABLE - Logement à 4kmFace au Mont Blanc, sur un très bel emplacement premium entre Megève et La Clusaz, LES RHODOS est un restaurant de notoriété, avec une cuisine raffinée et travaillée pouvant accueillir de 80 à 200 couverts, et un hôtel composé de 4 chambres atypiques et d'une suite.Situé au sommet du Col des Aravis, notre...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    La Montagne, France L'atelier de Carole Temps plein

    Nous sommes un restaurant traditionnel. Poste à pouvoir dès que possible: Chef de partie froid H/F, CDI 39h, du lundi au vendredi midi. Description du poste : 2 Entrées jour, bar à salade (tapas froid/chaud, verrine, terrine, gravlax, amuses bouches...) mise en place formule et carte. Fermé les weekend et jours fériés. 3 semaines de vacances en...