Second de Cuisine
il y a 2 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en contribuant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences en gestion de cuisine et en leadership.
**Missions**
- Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les normes de qualité
- Assurer la gestion quotidienne de la cuisine en l'absence du chef ou de la cheffe
- Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec le chef ou la cheffe pour élaborer le menu et innover dans les recettes
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la cuisine
- Contribuer à l'organisation et à la propreté de l'espace de travail
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement dans un rôle similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez des connaissances en gestion de cuisine
- Vous possédez des compétences en management d'équipe et en leadership
- Vous êtes rigoureux(se) sur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous avez un excellent sens du service client et une passion pour l'hospitalité
Rejoignez notre équipe pour participer à une aventure culinaire enrichissante où votre talent sera reconnu
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Levallois-Perret, France Hesperides de L'orée de Neuilly Temps pleinNous recherchons notre Second de Cuisine pour un poste en CDI au sein de notre établissement basé à Levallois (92). L'équipe au service est composée chaque jour de 3 personnes, Le Chef, le Second et le Plongeur aide de cuisine. Il y a systématiquement 1 cuisiniers au service du midi et 1 du soir et un plongeur. Nous servons au restaurant de 40 à 50...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Levallois-Perret, France Eurest Temps pleinDans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** SECOND DE CUISINE F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **LEVALLOIS-PERRET (92)** **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine **Planning de travail**: Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos...
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Cuisinier / Second de cuisine
il y a 5 jours
Levallois-Perret, Île-de-France HESPERIDES Temps pleinNous recherchons un(e) Cuisinier ou Second de Cuisine (H/F) - capable de travailler seul - en CDI pour notre établissement basé à Levallois Perret .Expérience de 5 ans en cuisine traditionnelle et CAP ou BEP au minimum.Notre restauration est de type traditionnelle avec un service à l'anglaise. Nous souhaitons maintenir une qualité de prestation de bon...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Levallois-Perret, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Levallois Perret (92). Type de contrat : CDI Horaires de journée - pas de coupure - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_ Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité. Vous...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Levallois-Perret, France Hesperides Temps pleinNous recherchons notre Second de Cuisine (H/F) confirmé en CDI pour notre établissement basé à Levallois. Le ou la second(e) devra être capable de réaliser seul le service au restaurant le midi 1 à 2 jours par semaine ( 30 à 40 couverts maximum) et encadrer le plongeur, il/ elle pourra aussi être amené à passer les commandes en l'absence du Chef...
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Second de Cuisine H/F
il y a 7 jours
Levallois-Perret, Île-de-France Steva Villa Beausoleil Temps pleinDEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil - Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique - Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. - Des portes de cuisine qui peuvent s'ouvrir...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Levallois-Perret, France Exalt Temps pleinNous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à LEVALLOIS PERRET (92) Type de contrat : CDI Planning : Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h30 Pas de coupure Pas de travail le week-end Avantages sociaux : 13ème mois / RTT/ CE et Mutuelle d'Entreprise / repas fourni - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Levallois-Perret, France L’Attilio Temps pleinVos missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats, en respectant les standards de qualité et les techniques culinaires du restaurant. - Superviser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis de cuisine, en assurant une organisation efficace et une bonne ambiance de travail. - Participer à la création...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Levallois-Perret, France Au Bon Coin Temps pleinNotre bistrot situé dans le 5e arrondissement recherche son futur Second de cuisine. Cuisine traditionnelle française. 2 coupures / 3. continus Poste très opérationnel, principalement axé sur la mise en place et préparation des plats, sur la formation et le management d'équipe, la gestion des ressources, le contrôle du respect des normes d'hygiène....
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Second de Cuisine
il y a 4 heures
Levallois-Perret, France EVERGREEN LAUREL HOTEL Temps pleinLes missions du poste ACTIVITES PRINCIPALES - Gérer la mise en place (préparations) et participer à la production culinaire - S'assurer de la disponibilité du matériel pour le bon déroulement du service - Vérifier que les process mis en place par le chef soient respectés (contrôle / organisation) - Vérifier le travail des équipes (cuissons,...