Chef de Partie

il y a 4 jours


Royan, France LA BRASS Temps plein

L’Histoire de La Brass commence, il y a plus de 100 ans, au début des années 1900, rue de Pline à Lille.

Riches de ce patrimoine familial, de nos années d’expérience dans la restauration, nous créons LA BRASS sur la ville de ROYAN et avons ouvert le 10 Janvier dernier.

L’ ambiance des Estaminets, des Brasseries du Nord de la France vous parlent ? REJOIGNIEZ NOUS

**A LA BRASS, nous prendrons soin de VOUS**:
Jours de repos, fermeture hebdomadaire, jours fériés et tant d’autres choses dont nous pouvons vous gâter sont à découvrir

Voulez vous faire le plongeons dans cette nouvelle aventure ?

**Pour nous rejoindre dans cette aventure familiale**: POSTULEZ

Vos missions
- Participer à l’élaboration des menus.
- Préparer et réaliser des plats (chaud et froid).
- Fournir de l’entrée au dessert.
- Assurer la présentation pour le service.
- Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des stocks.
- Contrôle réception des denrées.

Vos compétences
- Méthodique et organisé.
- Soutien de la cadence du service et habilité à travailler sous stress.
- Créativité dans les réalisations culinaires.
- Allier rapidité et exécution parfaite.

Avantages

3 jours repos ( dont au moins 2 entiers)

Dimanche et jours fériés en repos

3 soirs maximum de service

6 semaines de congés payés

Fermeture pour Noêl/Nouvel an et la veille

Rémunération supplémentaire sur les résultats qualitatifs de l'entreprise

Avoir été salarié, nous permet de comprendre vos attentes qui sont nos attentes. Pour ces raisons, les avantages sociaux précédemment décrits, nous permettent ensemble d'associer nos vies professionnelles et privées.

Le respect mutuel et la bonne ambiance font partis de nos valeurs. Partageons les


  • Demi Chef de Partie

    il y a 10 heures


    Royan, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel : Hôtel** Thalazur de Royan** **Votre mission**: Régaler nos clients ! - Vous réalisez sous la supervision du Chef de cuisine et du Chef Pâtissier les desserts de notre restaurant. **Missions Générales** - Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie. - Assurer la production des...

  • Chef de Partie

    il y a 10 heures


    Royan, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel **:marque/lieu **Votre mission**: Régaler nos clients ! - Vous réalisez de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant - Vous coordonnez et managez le travail des commis de cuisine **Missions Générales** - Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie. - Assurer, de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Royan, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un Chef de Partie ou d'un Second de Cuisine pour rejoindre la brigade de cet Hôtel-restaurant au bord de la mer, situé à une heure au Sud de l’île d’Oléron près de Royan. Le poste est à pourvoir rapidement pour la saison, avec possibilité de CDI. Le logement est fourni pendant la saison. L’établissement...


  • Royan, France Barrière Temps plein

    **LE CASINO BARRIERE ROYAN RECHERCHE UN CHEF OU UNE CHEFFE DE PARTIE** Sous la responsabilité du Second de cuisine, vous travaillerez en cuisine dans une équipe d'une douzaine de personnes au sein du Casino Barrière Royan, sur la plage de Pontaillac. Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à sous, un...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Royan, France La siesta Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la réalisation des plats/desserts du restaurant. **La mission**: - préparez et dressez les plats/desserts, - apportez votre aide ponctuellement sur les autres postes, - gérez les stocks liés à votre poste, - respectez les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - effectuez...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Royan, France La siesta Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la réalisation des plats/desserts du restaurant. **La mission**: - préparez et dressez les plats/desserts, - apportez votre aide ponctuellement sur les autres postes, - gérez les stocks liés à votre poste, - respectez les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - effectuez...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Royan, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant H/F**: Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Chef de cuisine Lieu : Royan Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Royan, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **ROYAN (17)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Cuisines centrales** **BAC** Votre mission: - Rattaché(e) au responsable d’unité, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe, de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des...


  • Royan, France Fiducial Temps plein

    Vous recherchez un environnement professionnel moderne, dématérialisé et digitalisé pour évoluer et devenir le référent conseil auprès de nos clients, chefs d'entreprise ? Dans le cadre de la croissance externe du groupe, nous recherchons pour notre cabinet de Royan (17), un(e) collaborateur comptable confirmé (H/F) dans le cadre d'un CDI. Sous la...

  • Canalisateur H/F

    il y a 4 semaines


    Royan, France Randstad Temps plein

    Acteur reconnu des Travaux Publics et spécialisé dans la construction et la maintenance des réseaux de fluides, recherche un(e) Canalisateur/Canalisatrice expérimenté(e) pour renforcer ses équipes sur une mission de très longue durée Sous la responsabilité du Chef d'Équipe ou du Chef de Chantier, vous êtes garant(e) de la bonne exécution des...