Superviseur Restaurant

il y a 5 jours

Paris, France Soho House & Co. Temps plein

Nous recherchons un(e) Superviseur restaurant ("Floor supervisor") pour assurer la fluidité et l'efficacité dans les opérations journalières au sein du Club et pour créer une expérience client exceptionnelle. Sous la supervision du Directeur du Club, de son Adjoint et de l'Assistant Club manager, vous encadrez l'équipe sur le terrain pendant votre shift et vous vous assurerez qu'ils accomplissent leurs tâches en suivant les procédures et qu'ils travaillent efficacement. Vous contribuerez au succès de l'établissement (revenu, notoriété, qualité de service, etc.) et veillerez à atteindre les objectifs. Vous servirez également de point de référence pour les équipes et les clients, prêt à résoudre les problèmes susceptibles de survenir. Vous participerez au maintien de la bonne réputation de notre entreprise en assurant vos missions et en atteignant les objectifs. **Vos missions**: - Accueillir les membres et leurs invités dès leur arrivée dans le Club - Gérer la planification des équipes, former et intégrer les nouveaux employés - Encadrer, développer et former les équipes du Club - Organiser le service, attribuer des tâches aux employés et superviser leurs progrès - S'assurer que les objectifs quotidiens de vente / production sont atteints - Faire le décompte de la caisse et les opérations d'encaissement/décaissement - Connaître l'ensemble des services et offres de l'établissement pour fournir des informations et conseils précis aux clients - Avoir une bonne connaissance des techniques de service, des produits et des recettes des différents menus - Assurer que les standards de services et l'expérience client soit en parfait accord avec les attentes de la compagnie « Soho House » - Connaître et s'assurer que les règles et normes en matière d'hygiène, sécurité, droit du travail sont respectées - Gérer les plaintes clients, savoir faire face à des situations d'urgence - Assurer la coordination entre les équipes et la hiérarchie - Savoir s'exprimer en public et entretenir un bon relationnel avec les équipes et les clients - Organiser et veiller à ce que les shifts se déroulent correctement - S'assurer de la satisfaction client à tout moment et que le service est fluide - Faire part à sa hiérarchie et à la Direction les retours clients et le feedback des employés, proposer des améliorations, des solutions en fonction des points soulevés **Profil**: - Avoir déjà travaillé en tant que Maitre d'hôtel ou rôle similaire au sein d'un hôtel - Avoir de l'aisance avec les logiciels de management tels que Micros - Être un bon communiquant et avoir de l'aisance relationnelle - Faire preuve de leadership auprès des équipes, les fédérer - Avoir la capacité de travailler durant les horaires d'ouvertures (soirs, weekends, vacances scolaires) - Un diplôme en hôtellerie et restauration est un plus - Anglais professionnel **Avantages**: - Salaire compétitif - Jours fériés dès l'embauche - Soho Friends Membership - Tarifs préférentiels sur les produits Cowshed et Soho Home - Family meal - Mutuelle d'entreprise - Cours de sport et de bien-être collectifs - Projection mensuelle de film et diverses activités sociales - Programme de formations et opportunités de développement de carrière - Avantages de la House et du Groupe

  • Superviseur Réseau Secteur Restaurant/ Superviseur

    il y a 6 jours

    Paris, France ALLINSOURCING Temps plein

    Pour un de nos clients leader dans le secteur de la restauration rapide. Vous prendrez en charge de l’animation d’une Zone du réseau ile de la France pour développer la performance opérationnelle et financière des restaurants, tout en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des standards de la Marque. Analyser les indicateurs de...

  • Superviseur Restaurant

    il y a 3 jours

    Paris 6e, France Hôtel Dame des Arts Temps plein

    Pour notre Hôtel Dame des Arts, nous recherchons un Superviseur Restaurant (H/F). **En qualité de Superviseur Restaurant (H/F), vos missions sont les suivantes**: - Superviser les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, le service à la clientèle et la coordination des tâches. - Recruter, former et encadrer le...

  • Superviseur Restaurant

    il y a 6 jours

    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 22154230 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard Paris Gare de Lyon, 209-211 Rue de Bercy, Paris, Paris, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **RESUME DU POSTE*** Le/La Superviseur Restaurant d’hôtel seconde le/la Premier(e)...

  • Superviseur de Restaurant

    il y a 3 jours

    Paris 13e, France TOO Hôtel Temps plein

    Direction le ciel de Paris pour une aventure hors normes. Rejoignez le TOO Hôtel en tant que superviseur Restaurant H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing ! Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) au Directeur du restaurant, le superviseur restaurant contribue à la préparation et au bon déroulement du service...

  • Superviseur Restaurant

    il y a 2 semaines

    Paris, France Hôtel Dame des Arts Temps plein

    Installé dans le Quartier Latin, cœur battant du Paris artistique, l’Hôtel Dame des Arts incarne l’esprit de la Rive Gauche, libre, créatif et épris de culture. Il se veut un hommage sincère à l’âme artistique du quartier, qui imprègne son histoire, sa culture et sa vitalité. Pour compléter notre équipe d'Artistes, nous recherchons un(e)...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** 22201848 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Courtyard Paris Gare de Lyon, 209-211 Rue de Bercy, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **RESUME DU POSTE*** Le/La Superviseur Restaurant d’hôtel...

  • Superviseur de Restaurant

    il y a 5 jours

    Paris 1er, France Hôtel Madame Rêve Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Rattaché(e) au Directeur du Restaurant et à son Adjoint, le superviseur de restaurant coordonne, organise et contrôle le travail des équipes de salle tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il garantit la satisfaction du client et la qualité du service rendu. **MISSIONS PRINCIPALES** - Être une...

  • Superviseur technique/Superviseuse technique

    il y a 1 semaine

    Paris, France S&you France Temps plein

    Superviseur technique/Superviseuse technique Nous recherchons un Superviseur Technique (F/H) pour notre client, leader européen du tourisme d’affaires et opérateur des principaux lieux événementiels situés en Ile-de-France. La Direction d’Exploitation Technique assure la gestion optimale des sites qui lui sont confiés et garantit la mise en place...

  • Superviseur de Restaurant Paris Cdi

    il y a 5 jours

    Paris, France Nachos Temps plein

    N°1 dans la restauration rapide mexicaine de **qualité** en France. NACHOS est présent sur tout le territoire **français** et est une entreprise en pleine **croissance**. Dans le cadre de ce développement, nous recherchons notre futur(e) **superviseur de restauration rapide Paris** en CDI (H/F) En charge de **2 restaurant**s, votre quotidien sera...

  • Superviseur Restaurant

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France The Hoxton Temps plein

    Description De L'entrepriseA propos de nous...The Hoxton, Paris occupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2eme arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, une terrasse, un speakeasy bar, un lobby-café et des espaces évènementiels.Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Imaginé par le groupe britannique...