Chef de Partie

il y a 2 semaines

CaluireetCuire, France Appart'City Temps plein

Type de contrat CDI Temps plein
- Expérience pro 1 an
- Localisations Lyon Cité Internationale
- Durée hebdomadaire 39 heures
- Emploi distanciel Non

**A propos de nous**:
Rejoindre Appart’City, c’est avant tout intégrer une aventure humaine. Nous sommes en effet N°1 français des appart-hôtels avec une centaine d’établissements en France, en Belgique et en Suisse. Nous comptons à ce jour 1500 collaborateurs.

Quel que soit le poste, cette aventure humaine permet à chaque collaborateur d’être force de proposition dans l’amélioration du produit, mais aussi de faire vivre aux hôtes une expérience inoubliable. Le concept de l’appart-hôtel permet aux clients de profiter de l’indépendance de leur appartement, tout en ayant la possibilité de bénéficier de services hôteliers. Ils doivent pouvoir se sentir aussi libres en déplacement que chez eux.

Si vous souhaitez intégrer une entreprise qui valorise ses collaborateurs, les accompagne et les forme, alors nous pouvons certainement faire équipe

Découvrez toutes les opportunités au sein de nos **Appart’City** et de notre **siège social** basé à Montpellier.

Nous recrutons un Chef de Partie (F/H) pour intégrer la Team de l’Appart’City de Lyon Cité Internationale (69300).

**L’entreprise Appart’City est distinguée par le magazine Capital « Meilleur Employeur » depuis 2019 et « Entreprise engagée pour la diversité » depuis 2022.**:
**Votre poste**:
Rattaché(e) à votre Directeur de Service, vous êtes en charge d’une spécialité de la cuisine, vous supervisez et élaborez des préparations culinaires en collaboration avec votre N+1 ainsi qu’à la demande du client. Vous assistez le Chef de Cuisine dans le respect des standards et des directives du service, de l’Appart’City et du Groupe.

Vos principales missions:

- Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel,
- Animer votre partie et veiller à créer une bonne ambiance de travail,
- Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP,
- Veiller au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition.

**Votre profil**:
Diplômé ou pas, Appart’City privilégie l’expérience professionnelle.
- Exemplarité, passion pour le métier et sens du service client,
- Souci du détail,
- Esprit d’équipe et disponibilité.

**Nous rejoindre, c’est l’opportunité pour vous**:

- d’intégrer un Groupe dynamique et de contribuer à son succès,
- développer ses compétences grâce à notre Académie de formation et nos formations externes,
- de vous épanouir sur votre poste et de pouvoir évoluer grâce à nos nombreuses opportunités.

**Conditions salariales**:
CDI à 39h disponible dès à présent au sein de l’Appart’City de Lyon Cité Internationale (69300).

Ce poste est ouvert à un travailleur en situation de Handicap.

Rémunération et avantages : salaire mensuel brut 2203,76€, Carte tickets restaurants créditée de 10€/jour avec une prise en charge employeur de 60%, mutuelle intéressante et prise en charge des frais de transport en commun à hauteur de 75%.

**Votre parcours recrutement**:
SPJ/B

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Caluire-et-Cuire, France France Hospitality Investment Temps plein

    **L'hôtel ibis Lyon Caluire Cité Internationale et son nouveau restaurant KdB est un hôtel 3* de 114 chambres.** **Nous animons un concept inédit « Faxt Food Casual » notre cantine KdB (Kiosque du Boucher) à emporter avec une activité de 80-100 couverts / jour en moyenne** **Vous êtes au commencement d'une expérience client exceptionnelle. En...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    Le Restaurant FOND ROSE, situé à Caluire et Cuire, recherche son futur Chef de partie (H/F) :Poste à pourvoir immédiatementVos missions principales seront :Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateursÊtre en charge de l'organisation du temps de travail de son équipeRelayer les consignes du chef de cuisine auprès de la brigade en...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 5 jours

    Caluire-et-Cuire, France Appart'City Temps plein

    Votre mission au quotidien Rattaché(e) à votre Directeur de Service, vous êtes en charge d'une spécialité de la cuisine, vous supervisez et élaborez des préparations culinaires en collaboration avec votre N+1 ainsi qu'à la demande du client. Vous assistez le Chef de Cuisine dans le respect des standards et des directives du service, de l'Appart'City...

  • Chef de Partie Production

    il y a 2 jours

    Caluire-et-Cuire, France Restaurant Fond Rose - Bocuse Temps plein

    **Le Restaurant de Fond Rose**, situé à Caluire et Cuire recherche son **Chef de partie PRODUCTION**(H/F) **Vos Missions au quotidien**: - Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques, - Vous serez acteur dans la préparation des plats via l'épluchage, la découpe et la préparation de nos produits. - Vous...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 2 jours

    Caluire-et-Cuire, France Restaurant Fond Rose - Bocuse Temps plein

    “ Le Bonheur est dans la Cuisine” _Paul Bocuse_ **Le Restaurant de FOND ROSE,**situé à Caluire et Cuire, recherche son futur** Chef de partie - PRODUCTION (H/F)**: **Vos missions principales seront**: - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Etre en charge de l’organisation du temps de travail de son équipe - Relayer les...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 6 jours

    Caluire-et-Cuire, France Restaurant Fond Rose - Bocuse Temps plein

    “ Le Bonheur est dans la Cuisine” _Paul Bocuse_ **Le Restaurant de FOND ROSE,**situé à Caluire et Cuire, recherche son futur** Chef de partie - PRODUCTION (H/F)**: **Vos missions principales seront**: - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Etre en charge de l’organisation du temps de travail de son équipe - Relayer les...

  • Tribe Lyon Croix-rousse

    il y a 6 jours

    Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    TRIBE est un nouveau concept hôtelier en provenance d’Australie. Cette marque lifestyle du Groupe Accor incarne une expérience haut de gamme design, soignée, centrée sur le client et guidée par la passion du design. TRIBE Lyon Croix-Rousse propose avec sa TRIBE TABLE une cuisine traditionnelle modernisée et engagée aux accents méditerranéens....

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Caluire-et-Cuire, France Restaurant Fond Rose - Bocuse Temps plein

    Etes-vous prêt à rejoindre des équipes dynamiques qui vous offrira des perspectives d’évolution ? Rejoignez l’aventure Bocuse ! **Vos missions principales seront**: - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Etre en charge de l’organisation du temps de travail de son équipe - Relayer les consignes du chef de cuisine auprès...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 4 jours

    Caluire-et-Cuire, France Restaurant Fond Rose - Bocuse Temps plein

    Etes-vous prêt à rejoindre des équipes dynamiques qui vous offrira des perspectives d’évolution ? Rejoignez-nous ! **Vos missions quotidiennes seront**: - Relayer les consignes du chef de cuisine auprès de la brigade en expliquant, vérifiant la compréhension et en encourageant l’équipe - Respecter et faire respecter les procédures (sécurité...

  • Chef de Mission Comptable H/F

    il y a 5 jours

    Caluire-et-Cuire, France Nextep HR Temps plein

    Notre cabinet de recrutement accompagne aujourd'hui l'un de ses partenaires, implanté à Caluire-et-Cuire, dans la recherche d'un Chef de Mission prêt à prendre un rôle structurant au sein de l'équipe. Le cabinet souhaite confier à ce futur collaborateur la conduite technique des dossiers tout en conservant une partie opérationnelle, ainsi que...