Chef de Partie Cuisine

il y a 7 heures


CaluireetCuire, France SAS MAJ Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du détail contribueront à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la préparation culinaire des plats en respectant les délais et les consignes
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives pour enrichir l'offre
- Veiller à la bonne gestion des stocks et à l'utilisation optimale des ingrédients
- Former et encadrer les commis de cuisine, en partageant vos connaissances et votre savoir-faire

**Profil recherché**
- Une expérience significative dans un poste similaire en restauration
- De solides compétences en préparation des aliments et en techniques culinaires
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Un esprit d'équipe, avec une capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Un sens aigu du service, avec le souci constant de satisfaire la clientèle

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et désireux(se) de contribuer au succès d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 291,00€ à 2 367,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 22/04/2025


  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    **FICHE DE POSTE - CHEF DE PARTIE CONFIRMÉ**: **Établissement** : TRIBE Lyon Croix Rousse **Type d’établissement** : Hôtel Restaurant 4 étoiles - 97 chambres - Restaurant 60 couverts ( petit déjeuner, déjeuner, brunch, séminaire etc). Événementiel (séminaires, mariages, brunchs, cocktails ) **Type de contrat** : CDI - Temps plein 39h **Poste à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Caluire-et-Cuire, France Restaurant Fond Rose - Bocuse Temps plein

    **Le restaurant de FOND ROSE, situé à Caluire et Cuire,**recherche son futur** Chef de Partie**(H/F). **Vos missions au quotidien**: - Assurer la mise en place du poste viande - Assurer la préparation, le dressage et l'envoi des plats pendant le service - Vous grillez, râpez, snackez, dorez, mandolinez, goûtez et assaisonnezpour que tout soit...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Appart'City Temps plein

    À propos de nousEnvie de rejoindre une aventure humaine et professionnelle enrichissante ?Appart'City, N°1 français des appart-hôtels, vous invite à faire partie de son histoire. Avec une centaine d'établissements (du 2 au 4 étoiles) en France, Belgique et Suisse et 1 350 collaborateurs, nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique et...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France APPART'CITY Temps plein

    PUBLIÉ LE 8/01/2026Type de contratCDIExpérience proConfirmé (3-5 ans)LocalisationCaluire-et-CuireDurée hebdomadaire35h/semainePossibilité de télétravailPas de télétravailA propos de nousEnvie de rejoindre une aventure humaine et professionnelle enrichissante ?Appart'City, N°1 français des appart-hôtels, vous invite à faire partie de son...

  • Chef de Partie

    il y a 7 heures


    Caluire-et-Cuire, France Appart'City Temps plein

    **PUBLIÉ LE 13/12/2024** Type de contrat**CDI** Expérience pro**Tous niveaux d'expérience** Localisation**Caluire-et-Cuire** Durée hebdomadaire**39h/semaine** Possibilité de télétravail **Non** **A propos de nous**: **A propos de nous** Rejoindre Appart’City, c’est avant tout intégrer une aventure humaine. Nous sommes en effet N°1 français des...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 4 jours


    Caluire-et-Cuire, France Restaurant Fond Rose - Bocuse Temps plein

    “ Le Bonheur est dans la Cuisine” _Paul Bocuse_ **Le Restaurant de FOND ROSE,**situé à Caluire et Cuire, recherche son futur** Chef de partie - PRODUCTION (H/F)**: **Vos missions principales seront**: - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Etre en charge de l’organisation du temps de travail de son équipe - Relayer les...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Caluire-et-Cuire, France Appart'City Temps plein

    Type de contrat CDI Temps plein - Expérience pro 1 an - Localisations Lyon Cité Internationale - Durée hebdomadaire 39 heures - Emploi distanciel Non **A propos de nous**: Rejoindre Appart’City, c’est avant tout intégrer une aventure humaine. Nous sommes en effet N°1 français des appart-hôtels avec une centaine d’établissements en France, en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Caluire-et-Cuire, France Appart'City Temps plein

    Type de contrat CDI Temps plein - Expérience pro 1 an - Localisations Lyon Cité Internationale - Durée hebdomadaire 39 heures - Emploi distanciel Non **A propos de nous**: Rejoindre Appart’City, c’est avant tout intégrer une aventure humaine. Nous sommes en effet N°1 français des appart-hôtels avec une centaine d’établissements en France, en...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Caluire-et-Cuire, France Restaurant Fond Rose - Bocuse Temps plein

    _**"Le Bonheur est dans la Cuisine**_**" Paul Bocuse** **Le mythique Restaurant de Fond Rose, situé à Caluire** recherche son futur **Chef de Partie (H/F).** **Le + de ce poste: une majorité de continu et quelques coupures.** **Vos missions principales seront**: - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Etre en charge de...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Caluire-et-Cuire, France Appart'City Temps plein

    Votre mission au quotidien Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous êtes en charge d'assister le Chef de partie dans la réalisation des mets, dans le respect des standards et des directives du service, de l'Appart'City et du Groupe. Vous aurez les responsabilités suivantes : - Mettre en place et préparer des mets, - Élaborer les préparations culinaires en...