Emplois actuels liés à Commis de Cuisine - Mareuil - DOMAINE DE VIEUX MAREUIL
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Commis de Cuisine
Il y a 16 minutes
Quai Villebois Mareuil, Blois, France Fleur de Loire Temps pleinDescription de l'entreprise Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...
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Sous-chef de cuisine H/F
Il y a 11 minutes
Vieux-Mareuil, Nouvelle-Aquitaine, France Domaine de Vieux Mareuil Temps pleinÀ propos du posteDomaine de Vieux Mareuil ) abrite une collection raffinée de 5 résidences privées (capacité de 8 à 26 personnes/domaine), entièrement équipées et dotées de service haut de gamme : conciergerie 24h/24, prestations de Chefs à domicile, activités sur mesure, tennis/padel, piscines chauffées, pétanque... Au sein du Domaine de Vieux...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Quai Villebois Mareuil, Blois, France Fleur de Loire Temps pleinDescription de l'entreprise Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dicte par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...
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Chef de Partie
Il y a 4 minutes
Quai Villebois Mareuil, Blois, France Fleur de Loire Temps pleinDescription de l'entreprise Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...
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Agent d'entretien H/F
Il y a 14 minutes
Mareuil, Nouvelle-Aquitaine, France Domaine de Corneuil Temps pleinNous recherchons 2 agents d'entretien pour :Remettre en état les locatifsNettoyer le bloc sanitaireNettoyer la piscine et les espaces communs (restaurant, cuisine,...)Faire la plonge au restaurantVous êtes logés gratuitement sur place dans un mobile-home en chambre individuelle.Travail en équipe avec d'autres étudiants.Bonus possible en fin de...
Commis de Cuisine
il y a 3 heures
Le Domaine de Vieux Mareuil, réparti en 5 propriétés de luxe sur un rayon de 10 kilomètres, recherche un-e commis de cuisine pour intégrer son équipe. Ce nouvel écrin au cœur du Périgord vert propose à ses clients des semaines de vacances, des séminaires et des mariages dans des cadres luxueux. Destinées à une occupation à l’année, les domaines requièrent une équipe engagée, dynamique et déterminée à contribuer activement à leur succès.
- **Missions principales**:_
- Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, pesée, etc.
- Réaliser des préparations simples (entrées, potages, sauces de base).
- Assister les chefs pendant les cuissons et le dressage des plats.
- Veiller à l’hygiène de votre poste et au respect des normes HACCP.
- Participer à la réception, au rangement et à la conservation des marchandises.
- Nettoyer les ustensiles, plans de travail et zones de production.
- **Compétences nécessaires**:_
- Capacité à maîtriser les outils de travail
- Permis B
- Sens du détail
- Connaissance de base des techniques culinaires
- Première expérience en cuisine appréciée
- **Qualités requises**:_
- Autonomie
- Discrétion, confidentialité
- Adaptabilité
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : 11,88€ à 14,00€ par heure
Nombre d'heures : 39 par semaine
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel