Maître D'hôtel

il y a 17 heures

GennesValDeLoire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

**À propos de nous**:
**Rejoignez sans tarder cet élégant château offrant une vue panoramique exceptionnelle sur la Loire
Cet hôtel 4 étoiles, situé à 10 minutes de Saumur et une demie-heure d'Angers propose à ses clients **une prestigieuse expérience de luxe et de détente.**

En tant que Maître d'Hôtel, vous rejoignez son équipe en salle, au sein de son **restaurant gastronomique, distingué par une Toque Gault et Millau,** attenant à un bar somptueux, tous deux offrant une vue imprenable

Vous intégrez une petite équipe dune dizaine de salariés à l'année, collaborez au quotidien avec la directrice du site ainsi que le Chef cuisinier, la cheffe de la réception et la gouvernante.

**Mission**: En tant que Maître dhôtel, vous organisez le service en salle, accueillez et conseillez les clients, garantissez la satisfaction dune clientèle exigeante.

Doté.e de qualités relationnelles appréciées, vous accompagnez et managez votre équipe au plus près

Vous aimez aller à la rencontre de vos clients tout autant que vos partenaires et fournisseurs et viticulteurs locaux.

Votre sens de la communication est un de vos principaux atouts. Vous savez avant tout vous adapter à une clientèle hétéroclite.

Vous travaillez du mardi au samedi, le restaurant est fermé le dimanche et le lundi

Muni.e d'un bel esprit d'équipe, vous êtes à la fois quelqu'un.e de rigoureux.se mais doté.e de souplesse. Vous savez vous montrer très attentionné.e, oeuvrez à chaque instant à ce que la satisfaction client soit à son maximum.

Vous bénéficiez de conditions de travail et d'avantages d'exception:

- Une rémunération attractive et négociable, selon votre expérience et expertise
- Un statut cadre au forfait jour, qui vous apporte autonomie dans la gestion de votre planning

A noter: vous pouvez être logé.e sur place, durant toute votre période d'essai
**Profil**: Que vous soyez très expérimenté.e ou non, vous avez une première expérience sur le même type d'établissement ou en gastro ; vous êtes attendu.e si vous avez une ou plusieurs belles références.

Vous avez forcément de belles connaissances en gastronomie et en oenologie: une cave souterraine d'exception vous attend, et tout.e fin.e sommelier.e est ici le bienvenu

Vous maitrisez parfaitement le français, ainsi que l'anglais a mínima.

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 jours

    Val-d'Isère, France VILLAGE MONTANA - Hôtel Ski-Lodge Temps plein

    ** SAISON HIVER 2025-2026 ** POSTE LOGE ET NOURRI - **Hôtel Ski Lodge** à Val d'Isère.** Au sein de la station mythique de Val d'Isère - L'**Hôtel Ski Lodge** offre 37 chambres double, triple ou familiale et 3 grands appartements premium 8 à 10 personnes. L'hôtel accueil une clientèle internationale et propose le petit déjeuner buffet, la formule...

  • Assistant(E) Maître D'hôtel

    il y a 2 jours

    Saint-Cyr-sur-Loire, France Restaurant Rive Blanche Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un assistant maître d'hôtel ou une assistante maître d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de l'expérience client au sein de notre établissement, en veillant à ce que chaque client bénéficie d'un service exceptionnel. Votre rôle...

  • Assistant(e) Maître d'Hôtel

    il y a 1 semaine

    Rue de la Nauve, Cognac, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Luz, France GRAND HOTEL THALASSO & SPA Temps plein

    Le Grand Hôtel Thalasso & Spa recrute pour son restaurant l'Aho Fina un Maitre d'hôtel **Compétences requises pour le poste** Bac Pro Restaurant minimum BTS Hôtellerie Restauration Option B apprécié Maitrise Pack office Connaissance MICROS serait appréciable Gestion clientèle 5 étoiles Expérience en management, gestion d'équipe (intégration,...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Chaumont-sur-Loire, France Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Grand Chaume, restaurant bistronomique et gastronomique situé au Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recrute un(e) Maître d’hôtel H/F pour encadrer et accompagner l’équipe en salle. Sous la responsabilité du Responsable de salle, vous serez chargé(e) de: - Veiller au bon déroulement du service et à la coordination des équipes, -...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein

    Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose d’une situation exceptionnelle et d’une vue imprenable sur le cirque blanc du domaine des 3 vallées (le plus grand domaine skiable du monde). Le Koh-I Nor recrute un Maître d'hôtel H/F pour s'occuper de l'Atelier d'Eric et notamment du petit déjeuner. **Vos...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 6 jours

    Chaumont-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseVous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire *****, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure familiale française au confort...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Saint-Hilaire-de-Riez, France RESTAURANT LE 201 - SARL SUN BML Temps plein

    Restaurant le 201, à Sion sur l'océan, avec vue sur mer Nous recherchons pour compléter notre équipe, un maître d'hôtel en cdi. 39 heures Sous la responsabilité de la direction, et au fil des évolutions de notre carte, vous devrez: - Organiser et veiller à la mise en place de la salle ; - Assurer la qualité du service offert à la clientèle en...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 jours

    Chaumont-sur-Loire, France Domaine des Hauts de Loire Temps plein

    **Maître d’Hôtel H/F - CDI - Onzain (41)** Vous êtes passionné(e) par l’excellence du service, bilingue en anglais, et aimez encadrer une équipe pour offrir une expérience client inoubliable ? Rejoignez notre maison en tant que **Maître d’Hôtel** et contribuez à l’élégance d’un service raffiné au sein d’un établissement Relais &...

  • Maître d'hôtel H/F

    il y a 2 semaines

    Veuzain-sur-Loire, France Domaine Des Hauts De Loire Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure familiale française au confort récemment réinterprété et celle...