Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Sainte-Foy-Lès-Lyon**en **CDI à temps complet**.
**Au quotidien**:
Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Clinique.**
Vous pilotez l’activité de votre cuisine rattaché au Responsable de secteur, et offrez à vos **270**convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.
**Vous êtes responsable de**:
- Animer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration)
- Garantir la qualité gustative et visuelle de la prestation
- Réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux
- Respecter le budget des coûts matières
- Participer à la vie de l’établissement de santé
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité
**Vous êtes**:
Formé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent ou de Second.
Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique.
La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Sainte-Foy-Lès-Lyon**
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel + 16 RTT
Perspectives d’évolutions à des postes d’encadrement régional
Primes mensuelles, 13ème mois, CSE
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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second de cuisine H/F
il y a 6 jours
Sainte-Foy-lès-Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France FENET, L'ESPRIT BISTROT Temps pleinSecond de cuisine (H/F)Restaurant Fenet – L'Esprit Bistrot | Sainte-Foy-lès-LyonLe restaurant Fenet – L'Esprit Bistrot, situé à Sainte-Foy-lès-Lyon, recherche son/sa Second(e) de cuisine pour accompagner le Chef dans une cuisine de campagne, bistrot et authentique, élaborée à partir de produits frais et de saison.Vos missionsAssister le Chef de...
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 2 jours
Lyon 02, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chef Cheffe Temps pleinÀ propos du posteLe Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un(e) Chef de Partie confirmé(e) pour renforcer son équipe en cuisine.En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter nos standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous...
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Second de Cuisine H/F
il y a 4 jours
Sainte-Foy-lès-Lyon, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un(e) second de cuisine H/F pour un de nos établissements proposant 165 couverts/jour situé à Ste FOY LES LYON (69). Vous serez accompagné(e) par notre chef et vous ferez partie d'une équipe composée de 6 personnes. - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité - Remplacer votre Chef...
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Second de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Sainte-Foy-lès-Lyon, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un(e) second de cuisine H/F pour un de nos établissements proposant 165 couverts/jour situé à Ste FOY LES LYON (69). Vous serez accompagné(e) par notre chef et vous ferez partie d'une équipe composée de 6 personnes. - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité - Remplacer votre Chef...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Sainte-Maxime, France Roots cuisine de rue Temps pleinBonjour à tous !! L'équipe du Roots à Ste Maxime recherche, EN CUISINE - Chef de partie (H/F) - Autonome, polyvalent(e), esprit d'équipe et dynamique. ¶Hygiène exemplaire. ¶ Passionné encore mieux *Poste avec possibilité de loger *Expérience souhaitée sur un même type de poste. *Contrat CDD avec possibilité de Cdi. *Salaire selon...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Sainte-Foy-la-Grande, France Le French Flair Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de la préparation de plats savoureux, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets. Ce poste est une opportunité idéale pour un(e)...
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Premier chef de partie H/F
il y a 7 jours
Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Roots cuisine de rue Temps pleinBonjour à tous L'équipe du Roots à Ste Maximerecherche,EN CUISINE* Chef de partie confirmé(H/F)° Autonome , polyvalent(e), inventifs ,esprit d'équipe et dynamique.¶Hygiène exemplaire.¶ Passionné*Poste avec possibilité de logement*Expérience souhaitée sur un même type de poste.*Contrat CDD avec possibilité de Cdi.*Salaire selon expérience +...
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Chef de cuisine
il y a 2 jours
Sainte-Maxime, France RUBY SOLUTIONS Temps pleinTous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins. Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Sainte-Enimie, France Chateau de la Caze Temps plein**Le Château de la Caze recrute un(e) Sous-Chef(fe) passionné(e)** Situé au cœur des Gorges du Tarn, hôtel 4* et restaurant semi gastronomique **Votre rôle** Aux côtés de la Cheffe de cuisine, vous serez un acteur clé du bon fonctionnement de notre brigade. Vous contribuerez à faire vivre à nos clients une expérience gastronomique authentique,...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Lyon 7e, France La Cuisine Itinerante Temps pleinel bar debourg vous êtes motivé par une aventure durable, pour réaliser une cuisine de saison avec des produits frais, pour être en contact avec les paysans de notre région ? el bar debourg cuisine 100% en circuit court, avec des produits de grande qualité respectant la charte de l'agriculture paysanne. un intérêt fort pour la cuisine...