Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


SainteFoylaGrande, France Le French Flair Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de la préparation de plats savoureux, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets. Ce poste est une opportunité idéale pour un(e) professionnel(le) souhaitant mettre en avant ses compétences culinaires et son sens du leadership.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des activités de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service en restauration
- Élaborer des menus variés et innovants en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Assurer la gestion d'une cuisine efficace, en optimisant les coûts tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service optimal
- Veiller à la bonne manipulation des aliments et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec les fournisseurs pour sélectionner les meilleurs ingrédients
- Participer activement à la préparation culinaire et à l'élaboration des plats

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide connaissance des techniques culinaires
- Compétences avérées en management en restauration, avec une expérience en supervision d'équipe
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un environnement de travail positif
- Excellentes compétences en communication et leadership pour inspirer votre équipe
- Sens aigu du détail et passion pour la gastronomie

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    il y a 6 heures


    Sainte-Foy, France RESTAURANT A FOY'SON Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 heures


    Sainte-Foy, France RESTAURANT A FOY'SON Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine. **Responsabilités** - Participer à la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Sainte-Maxime, France Roots cuisine de rue Temps plein

    Bonjour à tous !! L'équipe du Roots à Ste Maxime recherche, EN CUISINE - Chef de partie (H/F) - Autonome, polyvalent(e), esprit d'équipe et dynamique. ¶Hygiène exemplaire. ¶ Passionné encore mieux *Poste avec possibilité de loger *Expérience souhaitée sur un même type de poste. *Contrat CDD avec possibilité de Cdi. *Salaire selon...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Grande-Motte, France LE YACHT CLUB Temps plein

    Annonce de recrutement - Chef de Cuisine (H/F) - CDI Restaurant Le Yacht Club - La Grande Motte Le Restaurant Le Yacht Club, établissement emblématique et de bon standing situé en bord de mer à La Grande Motte, recherche son futur Chef de Cuisine (H/F) en CDI. Nous offrons une opportunité unique à un professionnel passionné et ambitieux : relever...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    La Grande-Motte, France Le Sparrow Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, ainsi que de créer des plats du jour. Responsabilités: - Planifier, préparer et superviser la préparation des repas - Créer des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 heures


    La Grande-Motte, France Le Poséïdon Temps plein

    Chef de Cuisine** **Description du Poste**: En tant que Chef de Cuisine du Restaurant Le Poseidon, vous jouerez un rôle central dans la réussite et le développement de notre établissement. Avec une augmentation prochaine de la capacité du restaurant suite à des travaux d'agrandissement, vous serez amené à collaborer étroitement avec la direction...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Grande-Motte, France SARL MATIS Temps plein

    Le Chef de Partie assure la confection d’une composante du menu dont il a la charge dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef de cuisine. Il organise le travail des personnels dont il a la charge dans le respect des normes d’hygiène. Il est responsable de sa partie devant le chef de cuisine. Durée du contrat : 5 mois Date de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Grande-Motte, France Hôtel La Plage 5 étoiles Temps plein

    Dans un cadre privilégié, l’hôtel La Plage est idéalement situé sur le front de mer et à seulement 10 min à pied du centre de la **Grande-Motte**. Sa décoration unique, moderne et épurée, empreinte de l’architecture de la Grande-Motte, où se dégagent harmonie et originalité, permet de vivre un moment hors du temps, avec pour horizon une vue...

  • chef de partie cuisine h/f

    il y a 1 semaine


    La Grande-Motte, Occitanie, France Poseidon Temps plein

    Le Poséidon est un restaurant réputé situé à La Grande-Motte, offrant une cuisine raffinée et une ambiance conviviale au bord de la mer. Notre établissement est reconnu pour sa passion pour la gastronomie et son engagement envers la satisfaction de nos clients.Nous recherchons un Chef de partie cuisine h/f passionné et créatif pour rejoindre notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Grande-Synthe, France Le Comptoir du Malt Temps plein

    Le Comptoir Du Malt, Grande Synthe, un(e) Chef(fe) de cuisine - Fort d’une expérience significative au sein d’un restaurant et doté d’un talent culinaire affirmé, le Chef de Cuisine définit, met en œuvre et supervise la production culinaire ( Mise en place, préparation et dressage des produits à partir des fiches techniques, etc ) du restaurant,...