Sous Chef

il y a 7 jours


Paris e, France MELT CAMBRONNE Temps plein

Rejoins l’aventure MELT

MELT est né dans l’esprit de deux jeunes Français amis d’école, Jean et Paul.
Ils partent en 2012 pour un stage à New York où ils découvrent le Barbecue Texan. Ils décident d’importer le concept en France après avoir sillonné le Texas à la recherche des plus grands chefs du milieu.
Le BBQ Texan, c’est de la viande fumée à basse température, au bois de chêne, et pendant de longues heuresLe résultat? Une viande pleine de goût et ultra fondante. On ne travaille qu’avec des produits de qualités, frais et fait maison Enveloppez tout cela d’une bonne ambiance et d’un service friendlyvous êtes bien chez MELT.

C’est pourquoi nous cherchons à renforcer nos équipes.
Un poste de sous-chef à pourvoir à:
MELT CAMBRONNE - 103 rue Cambronne, 75015 Paris

Profils recherchés

Nous recherchons avant tout des personnes motivées, organisée et qui aiment le travail d'équipe.

Votre rôle

Vous évoluerez au sein de l’un de nos restaurants parisiens. Ils sont ouverts le midi (12h-14h30) et le soir (19h-23h), 7 jours sur 7.
- Gestion des stocks - Commandes.
- Préparation et fumaison des viandes. (pas d'inquiétudes, vous serez formé)
- Découpe de la viande - Contrôle des plats envoyés.
- S'assurer du bon maintien de l'hygiène par les équipes.
- Vous intégrerez une équipe jeune, dynamique, et cela dans un environnement sain et adapté.
Le tout entouré de professionnels à l’écoute, disponible pour vous transmettre leur savoir-faire.
- Vous ferez partie d’un groupe en pleine expansion avec de rapides perspectives d’évolutions pour les plus motivés.
- 2 jours de repos par semaine, consécutifs, évidemment.
- Nous décomptons les heures avec un système transparent de badgeuse. Les heures supplémentaires sont donc comptées, majorées et payées.
- Vous aurez évidemment la possibilité d’adhérer à la mutuelle avantageuse de l’entreprise.
- Nous sommes à l’écoute et essayons d’offrir une flexibilité horaire maximum.

N'hésitez pas à prendre contact avec nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 15,00€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Sous Chef

    il y a 7 jours


    Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps plein

    Le Restaurant Eclectic, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique. De par son décor ce restaurant rend un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'Eclectic, c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme au niveau de la...

  • Sous Chef

    il y a 2 semaines


    Paris 15e, France BISTROT PODIUM Temps plein

    Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...

  • Sous Chef

    il y a 7 jours


    Paris 15e, France BISTROT PODIUM Temps plein

    Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...

  • Sous-chef

    il y a 7 jours


    Paris, France Conservatorium Hotel Temps plein

    Sous-Chef - 542406 - Food & Beverage - Full time - Mandarin Oriental Lutetia, Paris Mandarin Oriental Lutetia, Paris is looking for a Sous-Chef to join our Kitchen team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to...

  • Sous Chef

    il y a 3 heures


    Paris, France Residence d'un diplomate Temps plein

    he Residence of the United States Ambassador to France and Monaco is seeking a talented and committed Sous-Chef to join its culinary team in one of Paris’s most prestigious diplomatic settings.Located in the heart of the 8ᵗʰ arrondissement, the Ambassador’s Residence is an emblematic private residence and official venue for high-level diplomatic...

  • Sous Chef

    Il y a 19 minutes


    Paris, Île-de-France Residence d'un diplomate Temps plein

    CDI / RESIDENCE D'UN DIPLOMATE .[CDI] Sous Chef .Missionshe Residence of the United States Ambassador to France and Monaco is seeking a talented and committed Sous-Chef to join its culinary team in one of Paris's most prestigious diplomatic settings.Located in the heart of the 8ᵗʰ arrondissement, the Ambassador's Residence is an emblematic private...

  • Sous Chef

    il y a 2 semaines


    Paris, France RESTORATION HARDWARE (RH) Temps plein

    **RH, the world's leading luxury home furnishings and lifestyle company, is expanding in Europe and we are opening our first Gallery and Restaurant in Paris on The Avenue des Champs-Élysées this Summer.** With over 20 Hospitality experiences worldwide, RH Hospitality continues to expand our distinguished portfolio of Restaurants within our Design...

  • Sous Chef

    Il y a 48 minutes


    Paris, Île-de-France Residence d'un diplomate Temps plein

    he Residence of the United States Ambassador to France and Monaco is seeking a talented and committed Sous-Chef to join its culinary team in one of Paris's most prestigious diplomatic settings.Located in the heart of the 8ᵗʰ arrondissement, the Ambassador's Residence is an emblematic private residence and official venue for high-level diplomatic...

  • Sous-chef Brunch

    il y a 2 semaines


    Paris, France MARAIS HOME COFFEE Temps plein

    **SOUS-CHEF COFFEE SHOP - BRUNCH - 2 semaines** Paris 03 - République - Ouvert de 9:00 à 19:00 **À propos du poste** Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour nous épauler la semaine et sur les gros services brunch du week-end, en tant que extra sous-chef, **durant 2 semaines en continu.** - **Horaires fixes**, pas de coupure - Fin de...

  • Sous Chef

    il y a 1 semaine


    Paris, France RH Temps plein

    Director of Talent Acquisition, Hospitality With over 20 Hospitality experiences worldwide, RH Hospitality continues to expand our distinguished portfolio of Restaurants within our Design Galleries globally. Our goal is to blur the line between home and hospitality, creating an integrated experience that engages our guests and immerses them in the RH...