Chef de Cuisine
il y a 7 jours
**LCR spécialiste en placement en restauration **recherche pour l'un de ses clients basé à Corbas son chef de cuisine confirmé H/F - **CDI 42 chef cuisine**: - **Salaire 2 700 € nets**: - **repos samedi et dimanche ainsi que tous les jours fériés**: - **Horaires en continu soit** 4h à 14h ou 6h à 14h30 en alternance 1 semaine sur 2 - **Avantage nourriture**: - **Mutuelle entreprise** **Qui sommes nous ?** Une belle brasserie, passionné du clients du produit et du gout, nous travaillons des produits frais dans l'esprit culinaire "cuisine du marché" Notre restaurant se veut avant tout un lieu convivial et chaleureux revendiquant une cuisine totalement réalisée à base de produits frais et de saisons. Qui réalise 100 à 130 couverts chaque midi semaine. **Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous devrez également superviser le personnel de cuisine et veiller à ce que les normes de qualité soient respectées.** **Responsabilités**: - Création de la carte et de ces suggestions - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies - Superviser le personnel de cuisine et les aider à améliorer leurs compétences culinaires - Assurer la qualité des plats servis en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes en fonction des besoins - Créer des menus saisonniers en collaboration avec l'équipe de direction - Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients - Maintenir un environnement de travail propre et organisé **Qualifications**: - Expérience obligatoire en qualité de chef cuisine, idéalement dans un environnement de restauration haut de gamme - Leadership fort et capacité à superviser une équipe - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Excellentes compétences en communication pour collaborer efficacement avec l'équipe - Capacité à s'adapter aux changements dans le menu ou les procédures **Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez postuler dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer et de discuter de cette opportunité excitante** Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3 350,00€ à 3 400,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Programmation: - Du lundi au vendredi - Repos le week-end - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Requis) Expérience: - CHEF DE CUISINE: 4 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...
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Plongeur, Aide de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon, France FOLIE CUISINE D'EMOTIONS Temps plein_**L’ENTREPRISE**_ Une Maison attachante et singulière Un petit hôtel 5* de 15 chambres et suites, une hôtellerie de luxe où l’authenticité, la sincérité même, sont évidentes. Emotions, sensations, technologie discrète au service de la convivialité, facilité et services multiples fondent la signature de cette maison rare installée au cœur...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Lyon, France Groupe la Bonbonnière Temps pleinNotre établissement, situé au cœur de Lyon, est reconnu pour sa cuisine innovante et son engagement envers la qualité des produits locaux. Nous nous distinguons par notre environnement de travail collaboratif et notre quête constante d'excellence culinaire. - Superviser et coordonner l'ensemble des activités de la cuisine. - Élaborer et concevoir des...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon, France Au bord de l’eau Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine avec expérience pour une équipe de 5 personnes a manager. Cuisine assiettes à partager et viandes de qualités. Nous recherchons quelqu’un capable d’élaborer une carte originale, ponctuel, fédérateur avec le personnel. HORAIRES: mardi au samedi : midi vendredi et samedi soir uniquement repos le dimanche et le...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Lyon, France Métropole de Lyon Temps pleinType d'offre: - Emploi - Cadre(s) d'emplois: - AGENTS DE MAITRISE TERRITORIAUX, ADJOINTS TECHNIQUES - Référence: - 2024-12508 - Service: - Délégation solidarités, habitat et éducation, Territoire Lyon Rive Droite, Maison de la Métrople de Lyon 5ème, service ressources et moyens, collège Jean Charcot - 13/12/2024 Rejoignez la Métropole de Lyon...
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Cdi] Chef de Cuisine
il y a 9 heures
Lyon, France MALTING-POT . Temps plein**CDI /**MALTING-POT.** **[CDI] Chef de cuisine.**: **Missions**: **LE LIEU** Le Malting-Pot est un brewpub (bar-restaurant où l'on brasse de la bière sur place) situé au bout de la Grande Rue de la Guillotière près de la manufacture des tabacs mais également un pub à Oullins sur le même concept. Notre concept "bière d'ici cuisine d'ailleurs": nous...
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Chef de Cuisine
il y a 5 heures
Lyon, France Mamie Courch Temps pleinMamie Courch' situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Rejoindre l'équipe c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Mamie Courch' recherche son Chef de Cuisine qui aura pour mission de définir, mettre en œuvre et superviser la production culinaire en optimisant le rapport...
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Responsable de Production
il y a 5 heures
Lyon, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Responsable de Production **H/F qui partage nos valeurs et souhaite contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 5000 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Vous planifiez et organisez l’activité de production :...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**Description du poste** **Lyon recrutement, cabinet spécialisé en placement dans la restauration recherche pour un de ses clients son chef de cuisine.** **Poste à pourvoir sur Décines : chef de cuisine H/F** **Horaires de coupures** **Qui sommes nous?** Restaurant ouvert il y a 1 ans sur Décines avec une magnifique cuisine ouverte sur la salle...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Lyon 4e, France Café de la Crèche Temps pleinLe café de la crèche à La Croix rousse recherche son chef de cuisine. Cuisine fraîche carte réduite et plat du jour. Des suggestions pour se faire plaisir. Les jours d’ouverture sont du lundi au dimanche midi et lundi au samedi soir. Jours travaillés et horaires à définir ensemble. Le salaire également. Poste en cdi et à pourvoir...