Chef de Cuisine

Dans le cadre de notre activité de recrutement, nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Chef Cuisinier(ne) expérimenté(e) dans le secteur de la restauration collective. ?? Missions principales Élaborer et planifier les menus selon les normes nutritionnelles et le cahier des charges. Assurer la préparation, réalisation et supervision des plats...

**Job Overview** **Compétences** - Superviser et coordonner les activités de préparation des aliments - Gérer et diriger une équipe de cuisine - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créer des menus innovants en fonction des saisons et des tendances culinaires - Assurer la gestion des...

**À propos du poste** Dans une ambiance conviviale, nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant, où la créativité et le sens du service sont...

**Qui sommes nous ?** Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité est que nous travaillons avec 80% de produits frais qui ne viennent que de...

**Qui sommes nous ?** Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité est que nous travaillons avec 80% de produits frais qui ne viennent que de...

**À propos du poste** L'OPIDOM restaurant 1* Michelin recherche un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes prêt(e) à relever des défis dans un environnement de restauration, ce poste est fait pour vous. **Responsabilités** - Préparer les ingrédients nécessaires à...

Poste de chef de partie à pourvoir dans une brasserie où l’ambiance y est familiale. Vos missions : accompagner le chef pour la préparation avant service, la mise en place, L’envoi du service, la plonge et l’entretien de la cuisine. Service du midi du mardi au samedi et vendredi soir uniquement. Expérience obligatoire de minimum 2ans. Type...

En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l’élaboration...

_**EVENEMENT : le VRF Touraine ouvre sa brasserie !**_ - Dans la continuité de sa mission principale - permettre à tous de profiter d’une offre hôtelière 3* -, le VRF crée sa brasserie pour la satisfaction de ses vacanciers mais aussi pour le grand public le midi._ - Le VRF Touraine n’est pas un hôtel comme les autres : nous sommes une structure...

Poste de Cuisinier à pourvoir dans une brasserie où l’ambiance y est familiale. Vos missions : accompagner le chef pour la préparation avant service, la mise en place, L’envoi du service, la plonge et l’entretien de la cuisine. Service du midi du mardi au samedi et vendredi soir uniquement. Expérience obligatoire de minimum 2ans. Type d'emploi...