Premier Chef de Partie

il y a 2 semaines

Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps plein

Chef de Partie (H/F)

A propos de notre entreprise:
Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. En tant que Chef de Partie, vous travaillerez dans un environnement stimulant et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences culinaires et votre créativité.

Nous travaillons principalement des viande du monde très qualitative et nous pourrons vous transmettre notre savoir-faire.

Responsabilités:

- Manipulation des aliments avec précision et hygiène
- Préparation des plats selon les standards de qualité établis
- Supervision des commis de cuisine et coordination des tâches
- Gestion des stocks et des commandes d'ingrédients
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaboration avec l'équipe pour assurer un service en cuisine fluide

Expérience:

- Expérience préalable en restauration ou dans un poste similaire est requise
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des différents types de cuisines
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
- Capacité à s'adapter rapidement aux changements et à résoudre les problèmes

Nous offrons:

- Un environnement de travail dynamique et stimulant
- Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel
- Une rémunération compétitive basée sur l'expérience et les compétences
- Des avantages sociaux attractifs

Veuillez noter que toutes les positions doivent être rémunérées, y compris les stages.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Premier chef de partie H/F

    il y a 6 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France MASCARON Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un 1er chef de partie ou une 1ere cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste offre l'opportunité de travailler...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Bordeaux, France De Part et d'Autre Temps plein

    **Chef de Partie - CDI - Bordeaux (33)** - Restaurant De Part et d'Autre_ **À propos de nous**: Situé en plein cœur de Bordeaux, _De Part et d'Autre_ est un restaurant engagé et créatif, où la cuisine de saison et le respect des produits sont au centre de notre démarche. Notre équipe soudée cultive un esprit de rigueur, de partage et de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Bordeaux, France The C Temps plein

    Bonjour les gâtés!! poste de 1 er chef de parite évolutif à pouvoir!!! Mise en place, suivi des stocks, gérer le service.... rien de conpliqué pour un pro!!! on est une équipe jeune entre 22ans et 34ans, on est à la recherche d'un chef de partie pour intégrer notre univers, dans une ambiance décontracté et cool!!! Un rythme de travail assez...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Bordeaux, France Logis Hotels Temps plein

    Qui sommes-nous ? Créateur d’expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit’hotel et Urban Style). Le...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Moulin de l'Abbaye Temps plein

    Job opening criteria The company À Brantôme, la Venise du Périgord, ce moulin tapissé de lierre offre l'un des plus beaux sites de Dordogne. La vue embrasse le pont coudé, chef-d'oeuvre du xvie siècle, le jardin des moines, la tour médiévale, le pavillon Renaissance et la célèbre abbaye fondée par Charlemagne. Chambres et salons sont élégants...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France Casa sudette Temps plein

    Casa Sudette chercher à completer l'équipe ! Notre cheffe et son second recherche un nouveau coéquipier pour proposer une cuisine méditerrannéenne. Vos missions - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies - Veiller à la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène - Assister le chef de cuisine dans l'organisation...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France Le Chien de Pavlov Temps plein

    Le Restaurant "Le Chien de Pavlov" recherche un Chef de Partie Cuisine bistronomique, fait maison.équipe jeune CDI 39H, coupures Du mardi au samedi 3 coupures et 2 continues salaire selon expérience Expérience(s) exigée(s): - commis de cuisine : 1 an Type d'emploi : CDI Salaire : 1 650,00€ à 1 800,00€ par mois Expérience: - commis de cuisine: 1 an...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France Restaurant GAYA de Pierre Gagnaire Temps plein

    Le Restaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage recrute **:UN(E) CHEF DE PARTIE PATISSIER H/F** Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin. **Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vos missions principales...

  • Cheffe ou Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Le Café du Levant Temps plein

    **Le Café du Levant** **25 rue Charles Domercq à Bordeaux** **Brasserie créé en 1896, une des plus belle brasserie de Bordeaux.** **Cherche Cheffe ou Chef de Partie, poste chaud ou froid** **Contrat CDD ou CDI** - **1 800,00€ net mensuel 2 310,00 Brut**: - **Repos 2 jours et demi par semaine**: - **Cuisine traditionnelle de Brasserie**: -...

  • Cheffe ou Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Le Café du Levant Temps plein

    **Le Café du Levant** **Brasserie historique créé en 1896, une des plus belle brasserie de Bordeaux.** **Cuisine de qualité, maison et de saison** **Cherche Cheffe ou Chef de Partie, poste chaud ou froid** - **Le Samedi et le Dimanche de 9h30 à 15h et de 18h30 à 22h30**: - **Heures supplémentaires éventuelles payées**: - **Cuisine...