Assitant(E) Maitre D'hotel
il y a 3 jours
**L'entreprise**:
**Best Western Plus**
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.
Au cœur du **Best Western Plus Hôtel ADMIRAL** se trouve **le Café Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur.
La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé.
**Le poste**:
**Vos activités principales sous la responsabilité du Maitre d’Hôtel sont les suivantes**:
- **Retranscrire et maintenir la ligne directrice**: Incarner la vision du Maitre d'Hôtel avec professionnalisme.
- **Mise en place**: Garantir une bonne mise en place de la salle et des espaces liés à la restauration, y compris les salons et les espaces de pause.
- **Management d'équipe**: Mettre en valeur votre équipe, les motiver et créer une ambiance collaborative.
- **Débriefing régulier**: Communiquer efficacement avec votre responsable après chaque service assuré seul(e).
- **Suivi HACCP**: Effectuer des contrôles rigoureux et tenir à jour informatiquement le suivi HACCP selon le rythme demandé.
**Profil recherché**:
**Rejoignez notre belle équipe de restauration **
Nous recherchons une personne dynamique, prête à relever des défis et à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients
**Profil recherché**:
- **Polyvalence**: Connaissance des différents métiers de la restauration.
- **Le sens de l'accueil et du service client**: Contribuez à offrir d'agréables moments à notre clientèle.
- **Leadership**: Faites preuve d'assurance et motivez votre équipe.
- **Esprit d'équipe**: Il est notre priorité Savoir s'entraider est essentiel.
**Conditions**:
- Poste en 40h
- 5 jours de travail par semaine
- Horaires en coupure, possibilité de continu une a deux fois par semaine
**Éléments nécessaires pour postuler**:
**Conditions pratiques**:
- CDI
- Temps plein
**Niveau d'expérience requis**: Expérience exigée
**Niveau d'étude requis**:
CAP / BEP
**Permis requis**:
- B
**Prise de poste**:
Dès que possible
**Type de salaire**:
A définir selon profil
**Localisations**:
- 69890 La Tour-de-Salvagny, Métropole de Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes
**Avantages salariaux**:
Tarifs préférentiels sur les prestations du groupe Mona Collection
Offres Uni-CE : billetterie, chèque cadeauxà des tarifs négociés
Tarifs préférentiel dans les hôtels Best western
Prise en charge TCL et mutuelle à 50 %
Le petit +:
- Opportunités d'Évolution : Saisissez votre chance de progresser dans un groupe hôtelier en pleine croissance.
- Politique RSE en plein développement au sein du groupe.
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Assitant Maitre D'hotel
il y a 5 jours
La Tour-de-Salvagny, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel ADMIRAL** se trouve **le Café Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur. La politique de notre...
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Assistant(E) Maitre D'hotel
il y a 1 semaine
La Tour-de-Salvagny, France Groupe Mona Collection Temps pleinAu cœur du **Best Western Plus Hôtel ADMIRAL** se trouve **le Café Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé. **Vos activités principales sous la...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Saint-Jean-de-Luz, France GRAND HOTEL THALASSO & SPA Temps pleinLe Grand Hôtel Thalasso & Spa recrute pour son restaurant l'Aho Fina un Maitre d'hôtel **Compétences requises pour le poste** Bac Pro Restaurant minimum BTS Hôtellerie Restauration Option B apprécié Maitrise Pack office Connaissance MICROS serait appréciable Gestion clientèle 5 étoiles Expérience en management, gestion d'équipe (intégration,...
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Assistant Maître d'Hôtel
il y a 1 semaine
Rte de Murs, Joucas, France Le Phébus & Spa Temps pleinDescription de l'entreprise Entrez dans la famille Relais & Châteaux et venez découvrir les avantages des carrières incroyables de cette prestigieuse enseigne.Description de la Maison de la famille MathieuEntre Roussillon et Gordes en Provence, Le Phébus & Spa est un mas construit en pierres sèches chargé d'histoire familiale. Ce joyau de l'hôtellerie...
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Maître D'hôtel
il y a 1 jour
Saint-Jean-de-Luz, France GRAND HOTEL THALASSO & SPA Temps plein**Le Grand Hôtel Thalasso & Spa**est un hôtel 5* de 52 chambres, dont 8 suites et junior suites, offrant unevue incroyable sur l’océan. L’hôtel abrite le restaurant « Aho Fina », proposant une cuisine d’inspiration « Terre & Mer » ainsi que des terrasses offrant une vue imprenable sur le fort de Socoa et la baie de Saint-Jean-de-Luz....
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Assistant(e) Maître d'Hôtel
il y a 1 semaine
Rue de la Nauve, Cognac, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleinDescription de l'entreprise Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...
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Maître D'hôtel
il y a 6 jours
Mont-de-Lans, France Hotel les Melezes Temps plein_**L’Hotel Les Melezes recherche : un Maître D’hôtel pour la saison d’hiver 2025/2026**_ Les Melezes** est un hôtel familial situé en plein cœur de la station de ski des 2 Alpes. Il est composé de 27 chambres et de 6 juniors suite, d’un restaurant « Maitre Restaurateur », d’une terrasse orientée plein sud, d’un spa et d’un...
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Maitre D'hôtel
il y a 6 jours
La Ferté-Saint-Aubin, France L'Orée des Chênes Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que maître d'hôtel ou maîtresse d'hôtel, vous serez responsable de la gestion du service en salle, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations...
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Maître D'hôtel Buffet
il y a 1 semaine
Colroy-la-Roche, France Hotel Grandes Rousses Temps plein**Poste recherché :** **Maître D'hôtel Buffet - Cheneaudière Hôtel Spa 5\* -** **Référence :** n°288488 **Ville :** Colroy-la-Roche **Pays :** France **Contrat :** CDI **Expérience :** Expérimenté **Statut du poste :** Agent de maîtrise **Catégorie du poste :** Restauration / Restaurant **Salaire :** **Date de mise en ligne :**...
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Assistant Maître d'Hôtel
il y a 6 jours
La Gacilly, France SNC La Grée des Landes Temps pleinPoste En tant que Assistant.e Maître d'Hôtel / Maître d'Hôtel, vous jouerez un rôle crucial dans : * La préparation et le dressage des tables avant chaque service. * L'accueil chaleureux des clients et l'accompagnement à leur table. * La présentation des menus, suggestions, et prise de commandes, tout en offrant des conseils personnalisés. * Le...