Chef(Fe) Pâtissier

il y a 2 jours

Paris e, France BOPAIN Temps plein

Nous recherchons un(e) Chef(fe) pâtissier expérimenté, sérieux et motivé pour rejoindre nos équipes et qui participera à nos côtés au développement de gamme pâtisserie, pour un CDD de 9 mois.

Possibilité de poursuivre avec un CDI potentiellement.

**Vos missions**:

- Elaborer les pâtisseries en respectant les consignes de fabrication à partir de fiches techniques ;
- Organiser et contrôler la production des pâtisseries dans le respect des normes d’hygiènes (HACCP) et des règles de sécurité ;
- Rechercher, proposer et développer de nouvelles recettes (tendances, saisonnalité, temps forts ) ;
- Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées ;
- Effectuer un nettoyage permanent des postes de travail selon les normes d’hygiènes

**Profil recherché**:

- Diplômé(e) dans le domaine de la pâtisserie
- Vous justifiez d’une expérience de 5 ans en poste de pâtissier(ère) - ce poste est idéal pour un poste idéal pour une première expérience de chef(fe) pâtissier
- Vous maîtrisez les techniques de la pâtisserie
- Vous êtes rigoureux, ponctuel(le), organisé(e ), réactif(ve) et avez les sens des priorités
- Vous êtes curieux(se) et force de proposition

Si vous êtes amoureux du goût, sensible au bon et au beau, aimez le travail d’équipe, êtes ouvert d’esprit, tolérant, curieux ce poste est fait pour vous

**Type d'emploi **:Temps plein, CDI

**Formation **:CAP / BEP (Exigé)

**Expérience**:5 années d’expérience

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 36 000,00€ à 42 000,00€ par an

Expérience:

- pâtisserie: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef(fe) Pâtissier(e)

    il y a 2 semaines

    Paris, France PIC Group ® Temps plein

    Join to apply for the Chef(fe) Pâtissier(e) role at PIC Group ® 2 days ago Be among the first 25 applicants À propos de nous La Dame de PIC* est le restaurant parisien d’Anne Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France. Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d’Anne Sophie Pic dans...

  • Chef(fe) Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Groupe Tour d'Argent Temps plein

    Rejoignez une légende vivante de la gastronomie française.À La Tour d'Argent, chaque création raconte une histoire. Celle d'un savoir-faire d'exception, d'une élégance intemporelle et d'une passion transmise depuis des générations.Aujourd'hui, nous recherchons notre prochainChef(fe) Pâtissier,un artisan visionnaire, un meneur d'hommes et un...

  • Sous-chef(Fe) Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Paris, France Opti-cv Temps plein

    Augmenter votre visibilité sur le marché de l’emploi en mettant en ligne votre CV vidéo, nos entreprises partenaires sont continuellement en recherche de profils. Après un entretien en agence pour réaliser votre CV vidéo, votre profil sera transmis directement à notre client si vous postulez à une offre précise. **Description du...

  • Sous-chef(Fe) Pâtissier(E)

    il y a 3 jours

    Paris, France Barrière Temps plein

    **Description de l'entreprise** L'Eclair de Génie recherche un Sous Chef(fe) Pâtissier(e) H/F. Sous la responsabilité de notre Cheffe Pâtissière, vous serez en charge de la production et travaillerez en étroite collaboration avec la Cheffe sur la création et la production. L’ECLAIR DE GENIE L’Éclair de Génie exploite les marques L’Éclair de...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France RefR Temps plein

    Pour notre restaurant d'exception partenaire à Paris, nous recherchons un: Sous-Chef(fe) Pâtissier Nous recherchons un Sous Chef Pâtissier (H/F) passionné et. Au côté d'un chef pâtissier mondialement connu, vos principales missions en tant que Sous-Chef(fe) seront: - Production et fabrication pour la mise en place - Assurer la propreté et...

  • Chef(fe) de partie pâtissier H/F

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Bertrand Hospitality Temps plein

    Nous recherchons, dans le cadre d'un CDI,un(e) Chef(fe) de partie pâtissier H/F, pour le restaurant AMANIEDescriptif Du PosteProduction en pâtisserieS'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation…)Participez à la réception des matières premièresAider à évaluer les besoins en...

  • Chef Patissier

    il y a 7 jours

    Paris, France Option Intérim Temps plein

    **Présentation de l’entreprise**: Pour répondre au besoin de l'un de nos clients qui tient aujourd’hui 3 boutiques boulangerie/pâtisserie à Paris, nous recherchons un/une **CHEF(FE)** **PÂTISSIER **pour une embauche en CDI à temps plein, acceptant de postuler par CV vidéo. **Missions**: Sous la responsabilité du chef exécutif, le/la chef(fe)...

  • Chef/fe de Partie Pâtissier/ère

    il y a 3 jours

    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un restaurant semi-gastronomique, le Chef recherche un/e chef/fe de partie pâtissier/ère. Vous êtes diplômé/e d'une école de cuisine française ou internationale reconnue, et avez une expérience confirmée dans des établissements semi-gastronomiques. Horaires en coupure avec 2 jours de repos dimanche et le lundi. Travail au sein d'une équipe de...

  • Chef(fe) pâtissier(e)

    il y a 3 semaines

    Paris, France Nathy Consulting Temps plein

    Maison de pâtisserie a Abu Dhabi recherche une Cheffe ou un Chef pâtissier d'exception pour prendre la direction de la création sucrée au seine d'un environnement culinaire d'excellence.Nous recherchons une personne créative, rigoureuse et inspirante, maitrisant la pâtisserie française haut de gamme, et capable d'imaginer des desserts émotionnels,...

  • Chef(fe) pâtissier(e)

    il y a 2 jours

    Paris, France Nathy Consulting Temps plein

    Maison de pâtisserie a Abu Dhabi recherche une Cheffe ou un Chef pâtissier d'exception pour prendre la direction de la création sucrée au seine d'un environnement culinaire d'excellence.Nous recherchons une personne créative, rigoureuse et inspirante, maitrisant la pâtisserie française haut de gamme, et capable d'imaginer des desserts émotionnels,...