Chef de Partie

il y a 6 jours

Charolles, France Pôle Emploi Temps plein

Nous cherchons pour notre établissement un(e) CHEF DE PARTIE CUISINE Contrat CDI, à pourvoir immédiatement. Vous assurez l'approvisionnement, la production et le contrôle de votre poste de travail. Vous aimez la gastronomie et êtes passionné(e) de votre métier, rejoignez nous Salaire à négocier selon expérience. 2 jours de repos du dimanche soir au mardi midi + 0.5 jour dans la semaine en été et 3 jours en hiver. Restaurant Gastronomique 1 étoile Michelin avec note de 16/20 au Gault et millau Le restaurant fait partie de la chaine Relais et châteaux
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Charolles, France Maison Doucet Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 yearsDegrees: - CAP / CFPAPlaces: - Charolles (71), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Frédéric et Anne Doucet ont repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne, situés à 1h30 de Lyon. Proche...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Charolles, France Maison Doucet Temps plein

    Description de l'entreprise Frédéric et Anne Doucet ont repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne, situés à 1h30 de Lyon. Proche de Mâcon (40 min) et de sa gare TGV La Maison Doucet est établissement au cœur du charolais, nous sommes à la campagne. Loyer sont attractif environ 300 et 450 euros En 2016 nous sommes...

  • Chef de Partie

    il y a 18 heures

    Charolles, France Maison Doucet Temps plein

    Job opening criteria The company Frédéric et Anne Doucet ont repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne, situés à 1h30 de Lyon. Proche de Mâcon (40 min) et de sa gare TGV La Maison Doucet est établissement au cœur du charolais, nous sommes à la campagne. Loyer sont attractif environ 300 et 450 euros En 2016 nous...

  • Chef de Partie Bistrot

    il y a 6 jours

    Charolles, France Maison Doucet Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Minimum experience: - 1 to 5 yearsDegrees: - BEP - + 3 degreesPlaces: - Charolles (71), FranceConditions: - CDI - CDD - Saisonnier - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Frédéric et Anne Doucet ont repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne,...

  • Chef de Partie Bistrot

    il y a 1 semaine

    Charolles, France Maison Doucet Temps plein

    Description de l'entreprise Frédéric et Anne Doucet ont repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne, situés à 1h30 de Lyon. Proche de Mâcon (40 min) et de sa gare TGV La Maison Doucet est établissement au cœur du charolais, nous sommes à la campagne. Loyer sont attractif environ 300 et 450 euros En 2016 nous sommes...

  • Chef de Service Educatif

    il y a 2 semaines

    Charolles, France Pôle Emploi Temps plein

    Sous la hiérarchie de la directrice adjointe du pôle, vous serez chargé entre autres de 4 missions prioritaires évolutives: - Mission d'organisation de ses services : - Encadrer et mobiliser une équipe pluridisciplinaire (16 personnes) Organiser le travail de l'équipe et suivre leur temps de travail - Coordonner la mise en œuvre et le Suivi des...

  • Chef de Service éducatif Hébergement

    il y a 1 semaine

    Charolles, France Pôle Emploi Temps plein

    Sous la hiérarchie du directeur de l'établissement, vous serez chargé entre autre de 3 missions prioritaires : - Mission d'organisation de ses services : o Encadrer et mobiliser une équipe pluridisciplinaire (16 personnes) o Organiser le travail de l'équipe et suivre leur temps de travail o Coordonner la mise en œuvre et le Suivi des Projets...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Charolles, France Maison Doucet Temps plein

    Description de l'entreprise Frédéric et Anne Doucet ont repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne, situés à 1h30 de Lyon. Proche de Mâcon (40 min) et de sa gare TGV La Maison Doucet est établissement au cœur du charolais, nous sommes à la campagne. Loyer sont attractif environ 300 et 450 euros En 2016 nous sommes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Charolles, France Maison Doucet Temps plein

    Job opening criteria The company Frédéric Doucet a repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne. Située à 1h30 de Lyon et de Dijon. Proche de Mâcon et du Creusot (40 min) et de leurs gares TGV desservies par des routes nationales. La Maison Doucet est un établissement au cœur du charolais dans un village de 3000...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Charolles, France Maison Doucet Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Commis de cuisine (H/F)Minimum experience: - 1 to 2 yearsDegrees: - CAP / CFPAPlaces: - Charolles (71), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Frédéric et Anne Doucet ont repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne, situés à 1h30 de Lyon....