Responsable Production Culinaire

Informations générales Organisme de rattachement Hôpital Armand Trousseau   Référence APHP_ Date de début de diffusion /03/2025 Date de parution /01/2026 Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / MétierInterventions techniques et logistiques - Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis Intitulé du...

Intervenant pour le compte de nombreux clients publics et privés en France et dans le monde, le Groupe GL events les accompagne de la définition des stratégies ou concepts, l'organisation d'événements, la gestion d'espaces événementiels et les services pour salons, congrès et événements jusqu'à la mise en œuvre des opérations sur le...

FUGA [Evasion en latin] a été Fondée en 2020 par Quentin Garreau de Labarre (ancien Directeur F&B du George V) et Pierre Doublet (ex-entrepreneur du web). Le groupe propose des expériences singulières, alliant gastronomie pointue, atmosphères uniques et programmation lifestyle autour de l’évasion. Après Laia en 2020 caché dans un jardin,...

Une entreprise de restauration à Paris cherche un(e) Chef(fe) gérant(e) cuisinant pour diriger la production culinaire au sein d'un établissement scolaire. Vous serez responsable de la gestion d'une équipe de 6 personnes, de l'organisation des menus, et de la satisfaction des clients. Ce rôle est soutenu par une rémunération attractive jusqu'à 2 900...

**Popotes Group : Bien plus que de la restauration, un véritable mouvement.** Nous avons créé un groupe de restauration unique, porteur d’une nouvelle vision, et structuré autour de trois grandes missions: **Répondre**aux nouveaux usages de l’alimentation à travers** la responsabilité collective et l’innovation** **Nourrir et défendre**le...

Au sein d'une unité de production de produits frais régionaux ,vous devrez manager une équipe de 2 à 3 personnes.Vous serez en charge de la gestion de la production en fonction des commandes et de i'approvisionnement des magasins.Vous gérez les stocks et devez savoir calculer les couts revient. Vous devez etres polyvalent et contribuer à la production...

**STAGE ASSISTANT.E DE PRODUCTION** **PRESENTATION**: Acteur incontournable de la production théâtrale et humoristique en France, Jean-Marc Dumontet est à la fois producteur de pièces de théâtre, d’artistes de stand up et propriétaire de plusieurs salles de spectacles à Paris Jean-Marc Dumontet a su s’imposer en tant que découvreur de talents,...

Le Collège Culinaire de France mobilise sur tout le territoire un réseau de 3000 membres engagés activement pour une cause : faire de l’artisanat et de la diversité culinaire, une alternative durable face à l’industrialisation et la standardisation de l’alimentation, de la restauration et de la production. Dans le cadre du développement de notre...

Nous sommes à la recherche d'un stagiaire motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe en tant que Conseiller Culinaire. En tant que Conseiller Culinaire, vous serez responsable de conseiller nos clients sur leurs plats, de concevoir des menus personnalisés et d'organiser des séances de dégustation. Responsabilités...

Notre société TABLEAUX, traiter de luxe Parisien, en pleine croissance et travaillant avec les entreprises les plus prestigieuses de la capitale recherche un nouveau Responsable de Production Traiteur. Une véritable opportunité pour une personne jeune, rigoureuse avec de l’ambition. Vous serez à l'atelier de production, responsable d'une équipe de...