Chef(Fe) de Partie

il y a 5 jours

Paris e, France Ristorante National Temps plein

Au sein d’un hôtel 4*, en plein cœur du 3em arrondissement, le **RISTORANTE NATIONAL** recrute **un(e) chef de partie aux entrées**
- **CDI 39h**:

- **2 jours de repos consécutifs**:

- **4 continues + 1 coupure**:

- **Entre 1900€ Net à 2000€ Net en fonction expérience**
- Missions principales :_
En tant que Chef de Partie, vous participez activement à la mise en place, aux préparations, aux cuissons, aux dressages et à la gestion de l’envoie pendant le service.
Responsable du suivi et de la production des fiches techniques élaborées par le Chef, vous assurerez également un rôle d'encadrement des Commis, sur votre partie.

Chez nous, on cuisine des produits 100% frais, locaux ou Italien, de qualité et en circuit court.

Si vous êtes passionné, rejoignez notre équipe pour participer à l'élaboration d'une cuisine inspirée et vivante.
- Accessibilité :_
243 rue saint Martin, 75003 Paris
Situé près des métros _**Strasbourg Saint-Denis**_ et _**Arts et métiers**_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef(fe) de Partie F/H

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Bloom House Temps plein

    L'entreprise Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** de 90  chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineuxLe BLOOM GARDEN , référencé au Guide Michelin depuis mars 2024  propose une cuisine épurée, profondément ancrée dans la saisonnalité et dans l'expérience globale du lieuLe...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Paris, France ARTICHEF SAS Temps plein

    Papy aux Fourneaux, c'est une table d'hôtes moderne où tous les plats sont à partager ! un lieu loufoque et original qui prône la convivialité dans un décor comme à la maison Vos missions Chef(fe) de partie cuisine Papy a une place en cuisine pour toi ! Nous cherchons un(e) chef(fe) de partie en cuisine pour rejoindre notre super...

  • Chef(fe) de partie pâtissier H/F

    il y a 5 jours

    Paris, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Nous recherchons, dans le cadre d'un CDI,un(e)Chef(fe) de partie pâtissier H/F, pour le restaurant AMANIE Descriptif du poste : * Production en pâtisserie * S’assurer de l’adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation…) * Participez à la réception des matières premières * Aider à évaluer les...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris 9e, France RESTAURANT AU PETIT RICHE Temps plein

    Au Petit Riche, c'est un morceau du patrimoine gastronomique français où l’amour du produit et la bonne humeur se côtoient en permanence. Une cuisine française traditionnelle, parsemée de touches modernes, une cuisine qui respecte le produit et sa mise en œuvre, jamais esclave des tendances, plutôt gardien des valeurs. Notre but : produire une...

  • Chef(fe) de Partie/Line Cook

    il y a 2 semaines

    Paris, France Hogsalt Restaurant Group Temps plein 2 800 € - 3 400 €

    Chef(fe) de Partie / Line Cook La Renommée embauche Chef(fe) de Partie (H/F)Hogsalt, une société de restaurants basée aux États-Unis, recrute un/une chef(fe) de partie à temps plein dévoué(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe à Paris! Le restaurant La Renommée se situe dans un bâtiment historique du très prestigieux 1er...

  • Demi(e) Chef(fe) de Partie F/H

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Bloom House Temps plein

    L'entreprise Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** flambant neuf de 90 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineuxLe BLOOM GARDEN , référencé au Guide Michelin depuis mars 2024  propose une cuisine épurée, profondément ancrée dans la saisonnalité et dans l'expérience globale...

  • Chef(fe) de partie Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, France Potel Et Chabot Temps plein

    Afin d'assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche de chef(fe) de partie cuisine H/F. Vos missions : Participer à l'élaboration des menus, Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine,...

  • Chef(fe) de Partie/Line Cook

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Hogsalt Restaurant Group Temps plein

    Chef(fe) de Partie / Line Cook La Renommée embauche Chef(fe) de Partie (H/F) Hogsalt, une société de restaurants basée aux États-Unis, recrute un/une chef(fe) de partie à temps plein dévoué(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe à Paris Le restaurant La Renommée se situe dans un bâtiment historique du très prestigieux 1er...

  • Chef(fe) de partie

    il y a 4 jours

    Paris 02 Bourse, Île-de-France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Le restaurant BOLAN, spécialisé dans la cuisine thaïe authentique et gastronomique, recherche un(e) chef(fe) de partie expérimenté(e) pour rejoindre son équipe culinaire. Vous participerez à la création, la préparation et la mise en place de plats thaïlandais raffinés, dans le respect des techniques, produits et saveurs...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 3 heures

    Paris 3e, France LE GABRIELLE D'ESTREES Temps plein

    Chef de Partie de Cuisine - Niveau bistronomique / gastronomique requis_ Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe au DERRIERE et évoluer aux côtés de notre nouveau chef, ex étoilé. LE DERRIERE - établissement parisien niché au coeur du marais ou l'on y retrouve une cuisine française contemporaine, où les plats...